Морковь — 1 Штук

Апельсин — 1 Штук

Яблоко — 1 Штук

Сметана — 2 Ст. ложка

Капуста белокочанная — 250 Грамм

Соль — 1 Щепотка

Сахар — 0 По вкусу

Сок лимонный — 1 Ст. ложка

1. 
   Подготовьте все ингредиенты.


2. 
   Белокочанную капусту тонко нашинкуйте. Подсолите, перемешайте и оставьте, пока будете подготавливать остальные ингредиенты.


3. 
   Морковь очистите, натрите на терке. Я использую терку для моркови по-корейски.


4. 
   Яблоко порежьте брусочками. Сбрызнете лимонным соком, чтобы оно не темнело. Апельсин очистите от кожуры и порежьте кубиками.


5. 
   Переложите подготовленные ингредиенты в миску. Посыпьте сахаром и все перемешайте.


6. 
   Заправьте салат сметаной и еще раз перемешайте.


7. 
   Фруктово-овощной салат готов, перед подачей можно посыпать его крупно порубленным грецким орехом. Приятного вам аппетита!