Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 6 сообщений
Cообщения с меткой

салат из свежей моркови и свеклы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Салат из свежей моркови и свеклы

Пятница, 18 Июля 2025 г. 13:57 (ссылка)



 



7357090_salat_iz_svejei_morkovi_i_svekli871825 (607x404, 77Kb)



Хочу поделиться рецептом своего любимого салата из свежей моркови со свеклой. Это легкий овощной салат со свежей кинзой, лимонно-оливковой заправкой и жареными кедровыми орешками. 



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из свежей моркови и свеклы. Яблоко выбирайте кислых сортов. Кинзу можно заменить на петрушку, а вместо кедровых орехов добавить грецкие или миндальные. Салат получается очень сочным, хрустящим и насыщенным по вкусу. Отлично подойдет, если хотите устроить разгрузочный день или легкий полезный перекус.



 





Время приготовления: 35 мин


Количество порций: 2


 





Ингредиенты:





  • Свекла — 1 Штук


  • Морковь — 1 Штук


  • Яблоко зеленое — 1 Штук


  • Лимон — 1/2 Штук


  • Соль — 0 По вкусу


  • Черный молотый перец — 0 По вкусу


  • Кориандр молотый — 0 По вкусу


  • Масло оливковое — 1,5 Ст. ложка


  • Кинза — 10 Грамм


  • Орехи кедровые — 15 Грамм






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Свеклу и морковь помойте, затем очистите от кожуры.


  3. Натрите морковь со свеклой на терке. Я использую терку для моркови по-корейски, но можно и на обычной крупной. Переложите в глубокую миску.


  4. Яблоко помойте, удалите сердцевину. Нарежьте брусочками и добавьте к овощам.


  5. Кинзу мелко порубите. Добавьте в миску.


  6. В сухой сковороде подсушите кедровые орехи, затем мелко порубите их или измельчите в ступке. Добавьте к остальным ингредиентам.


  7. Из лимона выжмите сок, процедите его от косточек и мякоти.


  8. Влейте лимонный сок и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу, приправьте молотым кориандром.


  9. Перемешайте салат. Уберите в холодильник на 20-30 минут, чтобы он пустил сок и настоялся.


  10. Салат из свежей моркови и свеклы готов, приятного вам аппетита!






источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<салат из свежей моркови и свеклы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda