Тонкая_Рябинка

Салат из редьки с майонезом

Пятница, 16 Мая 2025 г. 18:01 (ссылка)

7357095_redka_s_maionezom846060 (607x404, 45Kb)

Блюда из редьки не частый гость на наших столах. Сегодня предлагаю приготовить простой и пикантный салат, который отлично разнообразит ваш обед. В нем нет дорогих продуктов, а получается очень вкусно!

Описание приготовления: Такой салат можно сделать из черной, зеленой редьки или дайкона. Замачивание подготовленной редьки позволит смягчить ее резкий запах и острый вкус, а ошпаренный лук придаст салату сладкую нотку. Если будете брать сладкий салатный лук, то ошпаривать его не обязательно. Подавать можно сразу, но лучше, если он постоит в холодильнике 1-2 часа, чтобы редька пропиталась майонезом.

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 3

Ингредиенты:

Редька — 300 Грамм

Лук репчатый — 100 Грамм

Майонез — 120 Грамм

Соль — 0 По вкусу

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из редьки с майонезом. Редьку и репчатый лук почистите и сполосните.

Редьку натрите на терке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой. Если редька плотная, можно натереть ее на крупной терке. Редьку выложите в миску, залейте холодной водой на 10-15 минут, после чего откиньте на сито и дайте воде полностью стечь.

Репчатый лук порежьте тонкими перышками, залейте горячей водой и дайте постоять 5 минут. Ошпаренный лук откиньте на сито и дайте воде стечь.

В салатнике соедините редьку, репчатый лук и заправьте майонезом. Салат посолите, перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

салат из редьки с майонезом - Самое интересное в блогах

Салат из редьки с майонезом

Ингредиенты:

Приготовление:

<салат из редьки с майонезом - Самое интересное в блогах