Приготовление
1․ Рис отварите до полуготовности примерно за 10 минут и остудите.
2․ Курицу нарежьте небольшими кусочками, лук — мелкими, морковь — соломкой.
3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук с морковью до мягкости.
4․ Закиньте курицу и помешивайте, пока кусочки не поменяют свой цвет со всех сторон.
5. Добавьте в сковороду рис вместе с горошком, немного соли с перцем и горячую воду. Тушите на умеренном огне под крышкой ещё 10 минут. Используйте любые специи по своему вкусу, чтобы сделать вкус ярче.
Рыжая_ЛисаСоня
