Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 101 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт кексов - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ipola

😍 Кексы творожные - воздушные, просто тают во рту

Вторник, 02 Марта 2021 г. 13:35 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...3bb5ef41fd


1 (700x525, 423Kb)



Девочки, это невероятно вкусные, воздушные кексики и очень простой рецепт. Если у вас осталось немного творога, то обязательно попробуйте приготовить эту вкусняшку.



Ингредиенты:


творог - 200 гр (у меня 9%),


 


сливочное масло - 100 гр,


 


яйца - 3 шт,


 


сахар - 100 гр,


 


мука - 200 гр,


 


разрыхлитель - 1 чайная ложка,


 


ванильный сахар - 1 пакетик,


 


соль - 1 щепотка,


 


сахарная пудра - 2 столовые ложки,


 


изюм - 3 столовые ложки.


Приготовление.


2 (700x525, 462Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

📌 Без яиц, без масла, дёшево: можно печь каждый день

Пятница, 22 Января 2021 г. 10:35 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://zen.yandex.ru/media/allmarina/bez-iaic-bez-masla-deshevo-mojno-pech-kajdyi-den-5fb16d3a8d19932be12987ce




1 (700x525, 411Kb)



Быстрый и простой рецепт, получается очень вкусно: мягкие, чуть влажные шоколадные кексы. Я пеку и в одной большой форме, и в маленьких силиконовых, могу добавить сухофрукты и другие добавки, но чаще всего этот рецепт использую в самом экономном варианте, чем он и хорош! Может, и есть рецепты проще и дешевле, но мне пока не попадались. И каждый раз удивляюсь, что без масла и яиц получается так же вкусно, как с ним.



Понадобится:


 


сахар - 1 стакан,


мука - 1 стакан,


какао - 3 стол. ложки,


сода - 1 чайн. ложка,


кефир - 1 стакан


*стакан - 250 мл*


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

📌 Без яиц, без масла, дёшево: можно печь каждый день

Пятница, 22 Января 2021 г. 10:34 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...2be12987ce


1 (700x525, 411Kb)



Быстрый и простой рецепт, получается очень вкусно: мягкие, чуть влажные шоколадные кексы. Я пеку и в одной большой форме, и в маленьких силиконовых, могу добавить сухофрукты и другие добавки, но чаще всего этот рецепт использую в самом экономном варианте, чем он и хорош! Может, и есть рецепты проще и дешевле, но мне пока не попадались. И каждый раз удивляюсь, что без масла и яиц получается так же вкусно, как с ним.



Понадобится:


 


сахар - 1 стакан,


мука - 1 стакан,


какао - 3 стол. ложки,


сода - 1 чайн. ложка,


кефир - 1 стакан


*стакан - 250 мл*


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Десерт «Сказка»

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 11:06 (ссылка)


! (700x466, 370Kb)



Сегодня рассказываю об идее превосходного и простого в приготовлении десерта.


Ингредиенты:


Яйца - 3 шт.


Сахар - 150 грамм


Мука - 200 г.


Молоко - 150 г.


Масло растительное ( без запаха) - 100г.


Разрыхлитель - 7 г. ( около 1 ст.л. без горки) или 2 ч.л. без горки


Какао - 30 г.


Приготовление.









https://www.youtube.com/watch?v=2hJm2nQKIng&feature=emb_logo





Сначала в глубокой миске соединяю яичные желтки и сахар





1 (700x393, 256Kb)



Затем миксером взбиваю до побеления массы, это около 2-х минут.





2 (700x393, 226Kb)



Теперь добавляю растительное масло и снова взбиваю минуты 2





3 (700x393, 238Kb)



Добавляю молоко комнатной температуры




4 (700x393, 241Kb)



И еще взбиваю буквально минуту




5 (700x393, 245Kb)



Теперь муку смешиваю с разрыхлителем,




6 (700x393, 256Kb)



и, продолжая взбивать яичную массу, порциями всыпаю муку. Взбиваю до получения однородной массы




7 (700x393, 234Kb)



Белки взбиваю до пышности. Мой миксер справляется с этим заданием в течении одной минуты




8 (700x393, 241Kb)



И добавляю белок к взбитым желткам с сахаром и мукой. Аккуратно перемешиваю.





9 (700x393, 261Kb)



Затем разделяю тесто на две одинаковых части, в одну из которых всыпаю какао





10 (700x393, 251Kb)



Теперь в формочку для кексов




11 (700x393, 245Kb)



выливаю ложку светлого теста, далее( в центр) ложку шоколадного теста, и так несколько раз слоями.




Заполняю формочку на 2/3




12 (700x393, 289Kb)



Отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 18-20 минут.




Вот такая вкуснятина получается.




Если на первый взгляд кажется, что много возни, поверьте, все делается очень просто и быстро.


Приятного чаепития! good




13 (700x466, 370Kb)

http://www.ipola.ru/post476867536/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

😍 Десерт «Сказка»

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 11:06 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...47a8134593


! (700x466, 370Kb)



Сегодня рассказываю об идее превосходного и простого в приготовлении десерта.


Ингредиенты:


Яйца - 3 шт.


Сахар - 150 грамм


Мука - 200 г.


Молоко - 150 г.


Масло растительное ( без запаха) - 100г.


Разрыхлитель - 7 г. ( около 1 ст.л. без горки) или 2 ч.л. без горки


Какао - 30 г.


Приготовление.







https://www.youtube.com/watch?v=2hJm2nQKIng&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

БКексы к Чаю из Простых Продуктов! Кексы с Начинкой!

Пятница, 06 Ноября 2020 г. 11:17 (ссылка)


2835299_1_1_ (700x700, 60Kb)



Предлагаю Вам рецепт очень простых и быстрых кексов. Они станут отличным завершением праздничного ужина во время чаепития!



Ингредиенты:


Мука 280 гр.


Молоко 200 мл.


Сахар 170 гр.


Масло растительное 90 мл.


Яйцо 2 шт.


Ванилин 1 пакетик


Разрыхлитель 1 пакетик


Джем любой по вкусу


Приготовление:




1. В миску насыпать сахар,разбить яйца. .взбить до однородности.




2. Затем влить молоко,добавить растительное масло,ванилин,все хорошо перемешать.




3. Соединить муку с разрыхлителем. Постепенно добавить смесь в тесто.




4. Формы для выпечки кексов заполнить тестом..по 2 ст.л.




2835299_3 (700x525, 223Kb)





5. После дать немного кексам остыть и сделать углубление по центру..заполнить любым джемом.




Готовые кексы можно просто посыпать сахарной пудрой,полить шоколадом..и не заполнять джемом!




Приятного Вам аппетита! good





2835299_1_1 (700x505, 258Kb)

http://www.ipola.ru/post476716785/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🧁Кексы к Чаю из Простых Продуктов! Кексы с Начинкой!

Пятница, 06 Ноября 2020 г. 11:17 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...2c455f750c


2835299_1_1_ (700x700, 60Kb)



Предлагаю Вам рецепт очень простых и быстрых кексов. Они станут отличным завершением праздничного ужина во время чаепития!



Ингредиенты:


Мука 280 гр.


Молоко 200 мл.


Сахар 170 гр.


Масло растительное 90 мл.


Яйцо 2 шт.


Ванилин 1 пакетик


Разрыхлитель 1 пакетик


Джем любой по вкусу


Приготовление:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Творожные КЕКСЫ с Кремовой Начинкой!

Суббота, 03 Октября 2020 г. 10:36 (ссылка)


1 (700x501, 487Kb)



Творожные кексы-очень вкусная выпечка,а начинка внутри делает их ещё более вкусной и нежной! В меру сладкие,очень мягкое и нежное тесто с приятным,нежным сметанным кремом! Готовьте с удовольствием и радуйте свою семью вкусной домашней выпечкой!



Ингредиенты:


Творог 200 гр.


Яйца 2 шт.(1 желток для смазывания)


Сахар 50 гр.


Ванилин 1 пакетик


Мука 210 гр.


Щепотка соли


Разрыхлитель 8 гр.





Начинка:


-Сметана 180 гр.


-Сахар 40 гр.


-Ванилин 1 ч.л.


-Крахмал 1 ст.л.



Приготовление.




В миске смешиваем яйцо и 1 белок,сахар,ванилин,щепотку соли,перемешиваем





2 (700x413, 424Kb)



Добавляем творог и все размешиваем до однородности




3 (700x397, 445Kb)



Добавляем разрыхлитель и размешиваем..Далее просеянную муку добавляем потепенно и замешиваем тесто





4 (700x410, 446Kb)



Тесто делим на 12 частей. Каждую часть раскатываем в круг




5 (700x429, 312Kb)



Формы для кексов смазываем маслом и присыпаем мукой,выкладываем тесто. В каждую заготовку вливаем по 1,5 ст.л.начинки





6 (700x429, 292Kb)



Края кексов смазываем желтком





7 (700x415, 345Kb)



Выпекаем при 180°-25 минут





8 (700x486, 484Kb)



Готовые кексы посыпьте сахарной пудрой!



Приятного чаепития! good

http://www.ipola.ru/post475313217/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

😍 😋 Творожные КЕКСЫ с Кремовой Начинкой!

Суббота, 03 Октября 2020 г. 10:36 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...1d7be5460b


1 (700x501, 487Kb)



Творожные кексы-очень вкусная выпечка,а начинка внутри делает их ещё более вкусной и нежной! В меру сладкие,очень мягкое и нежное тесто с приятным,нежным сметанным кремом! Готовьте с удовольствием и радуйте свою семью вкусной домашней выпечкой!



Ингредиенты:


Творог 200 гр.


Яйца 2 шт.(1 желток для смазывания)


Сахар 50 гр.


Ванилин 1 пакетик


Мука 210 гр.


Щепотка соли


Разрыхлитель 8 гр.


 



Начинка:


-Сметана 180 гр.


-Сахар 40 гр.


-Ванилин 1 ч.л.


-Крахмал 1 ст.л.



Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Творожные кексы со взбитыми сливками - самая простая и быстрая выпечка из творога!

Суббота, 06 Июня 2020 г. 10:20 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...5b0344f344


1 (700x466, 284Kb)



Потратив всего 10 минут на замес теста, вы получите мягкий, нежный, воздушный и полезный десерт, который смело можно будет давать детям. Такая выпечка на скорую руку подходит на каждый день. Вы удивитесь, с какой легкостью можно приготовить вкусные творожные кексы по этому рецепту. А если украсить такие кексы сверху кремом из взбитых сливок, то это уже получится праздничный десерт, который украсит любой стол.



Ингредиенты (8 порций)


 


Разрыхлитель - 1 ч.л.


Сахар ванильный - 2 ч.л.


Яйца куриные - 3 шт.


Сахар - 200 г


Масло сливочное - 120 г


Творог - 200 г


Сахарная пудра - 40 г


Соль - 1 щеп.


Мука - 250 г


Сливки жирные - 200 мл


Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

КЕКСЫ. Смешала всё за 5 минут, а остальное дело духовки

Пятница, 08 Мая 2020 г. 10:29 (ссылка)


1 (700x393, 281Kb)



Кексы -это отличный десерт к чаю. Творожные кексы ароматные, в меру влажные с румяной хрустящей корочкой, долго не черствееют, а улетают со стола моментально, их обожают не только дети, но и взрослые. Приготовьте кексы, и этот рецепт станет любимым для семейного чаепития!




Ингредиенты :




Творог 5% жирности 200г


Куриное яйцо 2 шт


Сливочное масло или маргарин 150 г


Сахар 150 г


Ванильный сахар 8 г


Соль щепотка


Мука 200 г


Разрыхлитель 10 г


Изюм - 100 г


Приготовление.








https://www.youtube.com/watch?v=fDfMVeNNI44&feature=emb_logo





1. В миске соедините яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбейте миксером или венчиком до образования пышной массы.





2 (700x393, 257Kb)



2. В другой миске смешайте творог и растопленное сливочное масло или маргарин.





3 (700x393, 265Kb)



3. Соедините взбитые яйца и творог с масло. Перемешайте. Миксер можно не использовать.





4 (700x393, 238Kb)



4. В просеянную муку добавьте разрыхлитель, перемешайте. Затем добавьте к яично-творожной массе и хорошо перемешайте. Получится густое тесто.





5 (700x393, 264Kb)



5. Изюм промойте горячей водой и просушите на бумажном полотенце. Добавьте в тесто и аккуратно перемешайте. Выкладывайте в форму для кексов столовой ложкой. Получается 12 шт.





6 (700x393, 292Kb)



6. Отправляйте выпекаться в разогретую духовку до готовности на 25-30 минут. Готовность проверяйте на сухую деревянную шпажку, кексы должны подрумянится.




7 (700x393, 275Kb)



7. Готовые кексы остудите, посыпьте сахарной пудрой. Ставьте чайник и приглашайте Всех на чаепитие. Приятного аппетита!





8 (700x393, 262Kb)

http://www.ipola.ru/post470086152/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

КЕКСЫ. Смешала всё за 5 минут, а остальное дело духовки

Пятница, 08 Мая 2020 г. 10:29 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...4b2769904a


1 (700x393, 281Kb)



Кексы -это отличный десерт к чаю. Творожные кексы ароматные, в меру влажные с румяной хрустящей корочкой, долго не черствееют, а улетают со стола моментально, их обожают не только дети, но и взрослые. Приготовьте кексы, и этот рецепт станет любимым для семейного чаепития!


 


Ингредиенты :


 


Творог 5% жирности 200г


Куриное яйцо 2 шт


Сливочное масло или маргарин 150 г


Сахар 150 г


Ванильный сахар 8 г


Соль щепотка


Мука 200 г


Разрыхлитель 10 г


Изюм - 100 г


Приготовление.






https://www.youtube.com/watch?v=fDfMVeNNI44&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ С СЮРПРИЗАМИ

Четверг, 23 Апреля 2020 г. 10:28 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...38bff7f42c


! (700x466, 253Kb)



Самое время заняться интересной выпечкой. В этом рецепте ее “интересность” состоит не в редких ингредиентах, а в том, что в нежный ароматный кексик мы спрячем 2 сюрприза: один тягучий, второй воздушный.



Ингредиенты (6 порций)


 


Какао — 80 г 


Маршмеллоу — 12 шт. (маленькие (или 2 зефира порезать на кусочки))


Масло сливочное — 180 г 


Мука — 100 г 


Паста арахисовая — 4 ст.л. (или ирис)


Сахар коричневый — 200 г 


Сливки — 120 мл (30%-ной жирности)


Шоколад горький — 100 г 


Яйца куриные — 4 шт. 


Приготовление.


 







https://www.youtube.com/watch?v=u0EKTnMzFao&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Кексы КРАСНЫЙ БАРХАТ. Красиво и Вкусно не значит дорого!!!

Среда, 15 Апреля 2020 г. 11:00 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...76a477d488


25 (700x393, 352Kb)



Рецепт очень простой нам понадобится


230 г муки,


какао 10 г,


1ч.л. разрыхлитель,


½ ч.л. соды,


щепотка соли,


растительное масло 120 мл,


кефир 180 мл.


2 яйца,


сахар 170г,


ванильный сахар 8 г,


красный краситель 1 ч.л.,


творог 250 г,


сливочное масло 100 г,


сахарная пудра 90 г.


 


Приготовление.






Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=rjKo7Rtm3ME&feature=emb_err_watch_on_yt



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gabriela_style

Мандариновые кексы - настоящий вкус нового года

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 20:28 (ссылка)





Безумно вкусные и сочные мандариновые кексы - это настоящий вкус нового года

Ингредиенты (на 14-15 кексов):
сливочное масло - 180 г
сахар - 180 г
яйца - 3 шт
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 180 г
мандарины - 3 шт

_________________________________________
VK: https://vk.com/sladosti_malinka
Instagram: https://www.instagram.com/alinka_171/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Кексы в кастрюле быстро и просто

Воскресенье, 17 Ноября 2019 г. 11:26 (ссылка)
saitkulinarii.info/keksi-v-kastrule/


alt="Кексы в кастрюле быстро и просто"/2835299_Keksi_v_kastrule_bistro_i_prosto (700x373, 48Kb)



Удивительно правда? Кексы в кастрюле. Да! Получаются они вкуснее, чем в духовке, более влажные и нежные. А еще они очень быстро готовятся. Я даже не сомневаюсь, что такие кексики Вы будете готовить очень много раз.


 


Ингредиенты:


3 яйца;


сахар  — 1 стакан;


125 мл растительного масла;


100 мл кефира или кислого молока;


10 грамм ванили;


10 грамм разрыхлителя;


20 грамм какао;


мука — 2-2,5 стакана.


Кексы в кастрюле. Пошаговый рецепт


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Кексы из манки

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 08:29 (ссылка)


3726595_5zmm (700x466, 109Kb)


Для теста:



✔ 1 ст. кефира,

✔ 2 яйца,

✔ 1 ст. манной крупы,

✔ 0,5 ст. сахара,

✔ 1 ч.л. разрыхлителя,

✔ ванилин.



Для крема и украшения:



✔ 180 г сливочного масла,

✔ полбанки (200 г) сгущенного молока,

✔ горсть жареного арахиса.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gabriela_style

Лимонные кексы

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 12:17 (ссылка)





Рецепт вкусных и сочных лимонных кексов
"Чем отличаются кексы, маффины и капкейки?" - https://youtu.be/aYHnSOqBa5w

Ингредиенты:
масло сливочное - 200 г
сахар - 400 г
яйца - 3 шт
сметана - 200 г
сода - 1 ч.л.
лимон - 2 шт
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 400 г


_________________________________________
VK: https://vk.com/sladosti_malinka
Instagram: https://www.instagram.com/alinka_171/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

По совету подруги приготовила испанские кексы. Результат превзошел все ожидания

Вторник, 22 Октября 2019 г. 11:22 (ссылка)


alt=



Магдаленас – традиционные испанские кексы, которые обычно едят на завтрак. Рецептом этого замечательного лакомства со мной поделилась подруга. Блюдо получается нежным, воздушным и питательным. Существует множество способов приготовления традиционного испанского кушанья. Но мне больше всего понравился простой рецепт с использованием лимонной цедры.



Состав лакомства



: Яйца в количестве 4 штук.



Сахарный песок (не менее одного стакана).



Упаковка сливочного масла.



Большая ложка молока.



Такое же количество порошка пекарского.



Два лимона.



Полтора стакана пшеничной муки.





alt=



alt=



Приготовление теста



Духовку следует подогреть до температуры 190 градусов. Формы для кексов застилают слоем пекарской бумаги.



alt=



Можно смазать их сливочным маслом и слегка посыпать мукой. Затем надо приступить к приготовлению теста. Сливочное масло необходимо поместить в кастрюлю и растопить на медленном огне. Убрать посудину с плиты и остудить продукт. Яйца соединяют с сахарным песком в количестве ¾ стакана. Полученная масса должна приобрести однородную консистенцию и иметь белый оттенок. В нее добавляют расплавленное масло. Все продукты следует перемешать.



alt=



Цедру двух лимонов измельчают на терке. Для смачивания кексов отжимают немного сока. Кожуру добавляют к остальным компонентам.



alt=



Вливают в полученную массу молоко. Тщательно растирают все ингредиенты. В отдельной посудине соединяют просеянную муку с пекарским порошком.



alt=



Добавляют полученную массу в миску с остальными компонентами. Хорошо перемешивают продукты.



alt=



Приготовление выпечки



При помощи столовой ложки тесто выкладывают в формочки. Каждую посудину надо заполнить лишь на половину. Ведь в процессе выпечки изделия увеличатся в объеме.



alt=



Кексы равномерно покрывают оставшимся сахарным песком. Выпекают десерты в заранее разогретом жарочном шкафу от 18 до 20 минут. На поверхности изделий должна появиться аппетитная корочка золотистого цвета. Готовность лакомства можно проверить при помощи зубочистки, которой протыкают кексы. Если на ее поверхности не осталось крошек, значит, кушанье следует достать из духовки. Десерты перемещают на противень и охлаждают. Через десять-пятнадцать минут остывшие кексы слегка смачивают лимонным соком. Затем изделия можно подавать к столу. Когда я впервые испекла и попробовала такое блюдо, я поняла, что магдаленас – это вкусно и питательно. Процесс приготовления лакомства занимает не больше сорока минут. А результат превосходит все ожидания. Приятного чаепития! good



alt=

http://www.ipola.ru/post461946949/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

По совету подруги приготовила испанские кексы. Результат превзошел все ожидания

Вторник, 22 Октября 2019 г. 11:22 (ссылка)
https://fb.ru/post/crockpot.../21/150253


alt="испанские кексы"



Магдаленас – традиционные испанские кексы, которые обычно едят на завтрак. Рецептом этого замечательного лакомства со мной поделилась подруга. Блюдо получается нежным, воздушным и питательным. Существует множество способов приготовления традиционного испанского кушанья. Но мне больше всего понравился простой рецепт с использованием лимонной цедры. 



Состав лакомства



: Яйца в количестве 4 штук.



Сахарный песок (не менее одного стакана).



Упаковка сливочного масла.



Большая ложка молока.



Такое же количество порошка пекарского.



Два лимона.



Полтора стакана пшеничной муки. 





alt="испанские кексы"

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Нежные морковные кексы

Суббота, 05 Октября 2019 г. 10:51 (ссылка)


alt=



Ингредиенты


6 порций


80 грамм мелко тертая морковь


1 яйцо


1/2 ч.л. разрыхлитель


40 грамм мука


100-200 грамм ряженка/кефир


любимые сухофрукты/орехи


подсластитель


Приготовление.






alt=



Тертую морковь смешать с мукой, яйцом и разрыхлителем.



alt=



Перемешивая, постепенно вливать ряженку или кефир. Чем больше, тем нежнее и мягче получатся кексы. Я добавила около 200 мл ряженки



alt=



Любимые сухофрукты или орехи (я взяла две кураги) нарезать и добавить к тесту, затем разлить его по формочкам и выпекать 30-35 минут при 180 градусах



PS. Формочки предварительно смазать растительным маслом. Перед тем, как вынимать из формочек, дайте кексам слегка остыть, тогда они выскочат сами.



alt=



Приятного чаепития! good



alt=

http://www.ipola.ru/post461272125/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Нежные морковные кексы

Суббота, 05 Октября 2019 г. 10:51 (ссылка)
https://cookpad.com/ru/reci...yie-kieksy


alt="Нежные морковные кексы"



Ингредиенты


6 порций


80 грамм мелко тертая морковь


1 яйцо


1/2 ч.л. разрыхлитель


40 грамм мука


100-200 грамм ряженка/кефир


любимые сухофрукты/орехи


подсластитель


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Столичный кекс - Тот самый ГОСТ

Пятница, 08 Июня 2019 г. 00:10 (ссылка)


3899041_6725844k_1 (700x350, 184Kb)


Восхитительно рассыпчатый, нежный, изюмный-изюмный! Все-таки ГОСТы не зря применялись в советской кулинарии...



ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:




  • мука пшеничная — 450 г


  • масло сливочное (комнатной температуры) 340 гр.


  • яйцо (комнатной температуры, 4 яйца и 2 желтка)


  • сахар — 340 г


  • коньяк — 3 ст. л.


  • изюм (черный, без косточек) — 340 г


  • соль (щепотка)


  • разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Маффины с секретом

Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 15:42 (ссылка)


3899041_recipe_93d547f505c8472493733492bfa8c936_1_ (700x525, 306Kb)


Маффины с "секретом"( с нежным рагу из телятины)



Ингредиенты:



для теста:




  • мука 300 гр.,


  • соль,


  • топлён.масло 100 гр.,


  • молоко 100 мл.,


  • желток,


  • кунжут 1-2 ст.л.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Lara1313)

Простые и вкусные домашние кексы с изюмом – пошаговый фото рецепт

Среда, 29 Мая 2019 г. 19:08 (ссылка)




Выпечка – это отличное дополнение к ароматному чаю или кофе. Особенно, если эта выпечка приготовлена в домашних условиях. Правда, не всегда есть время, чтобы приготовить что-то вкусненькое и порадовать свою семью. 


 


В моей семье очень любят кексы. И, по возможности, я стараюсь их готовить. Существует много рецептов кексов. Я испробовала уже немало. Вот еще один рецепт, которым я и хочу с вами поделиться. Кексы, приготовленные по данному рецепту, получаются мягкими и очень вкусными.


Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


1,5 стакана сахарного песка,


1 чайная ложка пищевой соды,


1 пачка сливочного маргарина (200 г),


2 стакана пшеничной муки высшего сорта,


0,5 стакана свежего молока,


4 яйца,


немного изюма без косточек, 


один пакетик ванилина. 


Все нужные продукты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления  кексов с изюмом.


 


1. Маргарин нарезаем мелкими кусочками и выкладываем в миску. Добавляем молоко и сахарный песок. Все тщательно перемешиваем и ставим на слабый огонь, чтобы сахарный песок и маргарин полностью растопились. Не перестаем помешивать. Как только сахар и кусочки маргарина растворятся, снимаем миску с огня и немного остужаем. 


 


2. Изюм без косточек заливаем крутым кипятком и даем настояться минут двадцать. Затем воду сливаем, а изюм промываем под холодной проточной водой. 


 


3. В остывшую смесь добавляем небольшими порциями предварительно просеянную через мелкое сито пшеничную муку, ванилин и соду. Тщательно перемешиваем. Масса должна получиться однородной и без комочков. 


 


4. В полученную массу добавляем по одному яйца. После каждого добавления яйца смесь тщательно перемешиваем. Яйца достаем заранее из холодильника. Они должны быть комнатной температуры. 


 


5. В тесто для кексов добавляем промытый изюм и тщательно все перемешиваем. 


 


6. Форму для выпечки кексов смазываем маслом растительным с помощью кисточки. С помощью столовой ложки наполняем формочки готовой смесью на две трети. Формочки ставим на противень, выстланный бумагой для выпечки.


 


7. Разогреваем духовку до ста девяносто градусов и ставим противень. Выпекаем кексы в духовке восемнадцать-двадцать минут. Кексы увеличатся в объеме. Проверяем готовность зубочисткой.


 


8. Вытаскиваем форму из духовки и аккуратно вынимаем готовые кексы.


 


9. Если вы хотите, чтобы кексы были порумянее, то выпекаем на пару минут больше. Они станут вот такими.


 


10 Домашние кексы выкладываем на блюдо и охлаждаем. Сверху через ситечко слегка посыпаем сахарной пудрой. Вкусную выпечку подаем к столу. всем желаю приятного аппетита! 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Приготовим (Автор -Lara1313)

Простые и вкусные домашние кексы с изюмом – пошаговый фото рецепт

Среда, 29 Мая 2019 г. 19:07 (ссылка)




Выпечка – это отличное дополнение к ароматному чаю или кофе. Особенно, если эта выпечка приготовлена в домашних условиях. Правда, не всегда есть время, чтобы приготовить что-то вкусненькое и порадовать свою семью. 


 


В моей семье очень любят кексы. И, по возможности, я стараюсь их готовить. Существует много рецептов кексов. Я испробовала уже немало. Вот еще один рецепт, которым я и хочу с вами поделиться. Кексы, приготовленные по данному рецепту, получаются мягкими и очень вкусными.


Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


1,5 стакана сахарного песка,


1 чайная ложка пищевой соды,


1 пачка сливочного маргарина (200 г),


2 стакана пшеничной муки высшего сорта,


0,5 стакана свежего молока,


4 яйца,


немного изюма без косточек, 


один пакетик ванилина. 


Все нужные продукты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления  кексов с изюмом
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт кексов - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda