|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -
 Ipola)
Все смешали и в духовку! Самый простой рецепт кексов! Выпечка, которая покорит ваше сердцеПятница, 23 Мая 2025 г. 09:53 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ингредиенты: Мука – 350 грамм Сливочное масло – 100 грамм Растительное масло - 80 грамм Сахар – 150 грамм Яйцо - 4 шт. Молоко - 60 мл. Разрыхлитель – 10 грамм Ванильный сахар Соль – щепотка Лимонная цедра Приготовление.
Ipola
Все смешали и в духовку! Самый простой рецепт кексов! Выпечка, которая покорит ваше сердцеПятница, 23 Мая 2025 г. 09:50 (ссылка)
Ингредиенты: Мука – 350 грамм Сливочное масло – 100 грамм Растительное масло - 80 грамм Сахар – 150 грамм Яйцо - 4 шт. Молоко - 60 мл. Разрыхлитель – 10 грамм Ванильный сахар Соль – щепотка Лимонная цедра Приготовление.
Ipola
Кексы с творожной шапочкойЧетверг, 03 Апреля 2025 г. 09:58 (ссылка)
Вкуснейшие НЕЖНЫЕ КЕКСЫ с НАЧИНКОЙ. Маффины к ЧАЮ. Нежные, вкусные кексы с запеченной творожной шапочкой. Очень просты в приготовлении. Украшение вашего стола. Так просто и доступно приготовить их дома. Вкусно и быстро к чаю. Творожные кексы. Кексы с творогом. Маффины рецепт простой. Домашняя выпечка с творогом на каждый день. Ингредиенты. На ~10 штук (~650г): Начинка: - 220г творога - 60г сахарной пудры - 1 желток - 1 ч.л. муки - 1 ч.л. крахмала Тесто: - 2 яйца - 90г сахара - 40 мл молока - 130г муки - 20г крахмала - 50 мл растительного масла - 1 ч.л разрыхлителя - соль, ванилин по щепотке Как приготовить Кексы с творожной шапочкой простой рецепт
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Вкусные кексы со сгущенкой: Готовятся быстро и простоЧетверг, 12 Сентября 2024 г. 09:56 (ссылка)
Вкусные, мягкие, нежные кексы со сгущенкой вызывают восторг всех членов семьи, а особенно детишек. При этом, готовятся они очень быстро и просто. Ингредиенты: ✓ Яйца куриные — 2 штуки ✓ Сахар — 1 стакан ✓ Сметана — 140 мл ✓ Масло сливочное — 100 г ✓ Сода, гашенная уксусом — 0,5 чайной ложки ✓ Мука — 300 г ✓ Молоко сгущенное — 12 чайных ложек. Рецепт приготовления: Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте. Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом В каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут. Приятного аппетита!
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Столичные кексы по рецепту советской кулинарии. Бабушка рассказала, как их нужно готовитьВторник, 18 Июня 2024 г. 12:33 (ссылка)
Считается, что первые кексы были приготовлены во времена Древнего Рима. Тогда они представляли собой ячменный хлеб, который запекался с добавлением граната, орехов и изюма. Этот вид хлеба назывался «париан» и был популярен среди римских солдат. В Средние века кексы стали более разнообразными. В Европе начали использовать различные виды муки, а также добавлять в тесто сахар, мёд, молоко и другие ингредиенты. Они подавались на стол во время праздников и торжественных мероприятий. Постепенно кексы стали готовить в пекарнях и кондитерских. Число рецептов этой сладкой выпечки значительно выросло. Сейчас кексы может испечь любой кулинар. Ингредиенты: сливочное масло — 180 г; яйца — 3 шт.; сахар — 180 г; разрыхлитель — 1 ч.л.; соль — 1/3 ч.л.; ванильный сахар — 1 ч.л.; изюм — 180 г; мука — 260 г. Приготовление кексов: В кипятке замачиваем изюм, смешиваем муку с разрыхлителем. Мягкое сливочное масло взбиваем миксером до побеления, а затем высыпаем к нему ванильный, обычный сахар, соль. Взбиваем сахар с маслом, постепенно добавляем яйца по одному. Доводим массу до однородности, выкладываем в нее просушенный изюм. Просеиваем в массу муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. Выкладываем тесто в формочки для выпекания. Готовим в духовке при 200 градусах 20-30 минут. Получаются пышные мягкие кексы. Вместо сливочного масла в рецепте можно использовать маргарин.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Кексы на сметане и сливочном маслеСуббота, 11 Ноября 2023 г. 11:09 (ссылка)
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления простых и очень вкусных кексов на сметане и сливочном масле. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно должно быть мягким. Сметану берите любого процента жирности, но учтите при этом, что муки может уйти больше или меньше указанного количества. У меня сметана 30%. Да и вообще, не добавляйте сразу всю муку - начните с малого, а дальше уже видно будет. Это касается ЛЮБОЙ выпечки! Кексы действительно заслуживают внимания. Готовятся легко, просто и быстро. Готовую выпечку можете посыпать сахарной пудрой или же приготовить любую глазурь. Можно испечь один кекс в обычной кексовой форме кирпичиком. Готовая выпечка получится с деликатной корочкой и нежным мякишем. Ингредиенты Масло сливочное - 120 г Соль - щепотка Сахар - 170 г Яйцо куриное - 2 шт. Ванилин - на кончике ножа Сметана - 200 г Мука пшеничная - 240 г Разрыхлитель - 6 г
Ipola
«Каждый день пеку к чаю, но такие ароматные кексы чаще всех»: быстро, легко и празднично (для меня это лучший рецепт)Вторник, 24 Октября 2023 г. 13:25 (ссылка)
Ингредиенты: Яйца куриные – 2 штуки Сахарный песок – 120 грамм Лимонная цедра – 1 лимона Ванилин – 0,5 чайной ложки Подсолнечное масло – 100 миллилитров Молоко – 180 миллилитров Мука пшеничная – 220 грамм Разрыхлитель – 10 грамм
Ipola
🌸 После того, как узнала рецепт этих кексов, все остальные рецепты отошли на второй план. Кексы действительно получается воздушные и вкусныеСуббота, 16 Сентября 2023 г. 13:57 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZCwYulKcSyc-3R95
На замешивание теста уходит не больше 15 минут, на выпечку - полчаса, поэтому такие кексы можно приготовить меньшей чем за час. РЕЦЕПТ: Творог - 300 г Яйцо - 3 шт Сливочное масло - 100 г Сахар - 160 г Мука просеянная - 250 г Ванилин - 2 г (1 пакетик) Разрыхлитель - 7 г (1 пакетик) Изюм - 100 г
Ipola
🌸 Кексы с ягодным ассорти: готовятся быстро, хорошо сохраняют свою свежесть и всем нравятсяСреда, 26 Июля 2023 г. 12:53 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZL4pucqFiyEqZUuZ?sid=0
РЕЦЕПТ: Маффины с ягодным ассорти (12 штук) *125 г сливочного масла *120 г сахара *200 г пшеничной муки *1,5 ч.л. разрыхлителя *2 яйца *¼ ст. сметаны ( стакан 250 мл) *2 ч.л. ванильного сахара *150 г ягод *30 г коричневого сахара для посыпки ( или белого)
Ipola
Яблочные кексы - маленькие искусителиСуббота, 01 Апреля 2023 г. 14:04 (ссылка)
https://dzen.ru/a/Y8PlREClfXDnW0qF
Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусные порционные кексы, в которых так много нежных сочных яблочных кусочков внутри и сверху! При выпечке фрукты отдают тесту свой сок, благодаря чему кексы становятся очень мягкими. Яблоки, молотая корица и лимонная цедра, объединяясь, образуют чудесный характерный вкус и аромат! Такие яблочные кексы можно подать к завтраку или на полдничный перекус, их можно взять с собой на работу и дать ребёнку в школу. ИНГРЕДИЕНТЫ для 8 кексов Мука - 100 гр Кукурузный крахмал - 25 гр Разрыхлитель - 5 гр Йогурт простой, жирностью от 2,5 и выше - 125 гр, комнатной температуры Сахар тростниковый - 80 гр Яйцо СО - 1 шт, комнатной температуры Растительное масло - 50 гр, комнатной температуры Мёд - 1 стол.л Корица - 1/2 ч.л Цедра половины лимона 1 зелёное яблоко в тесто + 2 небольших для украшения Сахар тростниковый, чтобы посыпать яблоки сверху - 2 ч.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ipola
Бабушка приворожила дедушку: семейный рецепт кексов от кондитераПятница, 25 Ноября 2022 г. 13:07 (ссылка)
Кондитер из Новосибирска Мария Логинова поделилась рецептом бисквитных шоколадных кексов со сливочным кремом. «Кексы получаются очень мягкие, вкусные, тающие во рту. Именно таким кексом моя бабушка приворожила дедушку», – обещает Мария. Ингредиенты: Мука – 1 стакан Сахар – 1 стакан Какао-порошок – 3 столовых ложки Сода – 1 чайная ложка Разрыхлитель – 1 чайная ложка Ванильный сахар – 1 чайная ложка Соль – 1/2 чайной ложки Яйцо – 1 штука Растительное масло – 3 столовых ложки Молоко – 1/2 стакана Кипяток – 1/2 стакана Для крема: Творожный сливочный сыр – 280 граммов Сахарная пудра – 4-5 столовых ложек Как готовить?
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
