Кулинарушка

Пирог с клубникой в мультиварке

Вторник, 27 Мая 2025 г. 19:16 (ссылка)

7301510_vipechka_s_klubnikoi_v_multivarke866844 (607x404, 83Kb)

Домашняя выпечка в мультиварке мне нравится тем, что готовится просто, а получается всегда удачной и вкусной. Пирог по этому рецепту очень нежный, в меру сладкий и пушистый. Рекомендую на заметку!

Описание приготовления: Для того, чтобы приготовить выпечку с клубникой в мультиварке, ягоды заранее промойте и обсушите. Объём стакана, которым я отмеряла ингредиенты, у меня 200 мл. Клубнику можете заменить на такие ягоды как смородина, клюква, брусника, малина или вишня. Небольшой набор самых доступных ингредиентов и вы сможете насладиться маленьким кусочком лета в вашей тарелке. Обязательно попробуйте, пироги в мультиварке всегда получаются превосходными!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Количество порций: 10

Ингредиенты:

Кефир — 1 Стакан

Сахар — 1 Стакан

Крупа манная — 1 Стакан

Мука — 1 Стакан

Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Яйца — 3 Штук

Ванилин — 1 Щепотка

Клубника — 200 Грамм

Приготовление:

Подготовьте все ингредиенты по списку. Ягоды заранее промойте и обсушите. Пшеничную муку вместе с разрыхлителем дважды просейте через мелкое сито. Кефир должен быть комнатной температуры, поэтому заранее выложите его из холодильника или немного подогрейте в микроволновой печи.

В глубокую сухую миску вбейте куриные яйца и добавьте сахарный песок. По желанию также можно добавить чайную ложку ванильного сахара или ванилин на кончике ножа. С помощью миксера взбейте массу до пышного светлого состояния.

Добавьте кефир и манную крупу.

Перемешайте и оставьте на 20-30 минут для набухания.

В получившуюся основу введите пшеничную муку с разрыхлителем.

Аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы не осталось мучных комочков.

Чашу мультиварки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто.

Поверх в произвольном порядке выложите ягоды клубники. Желательно их разрезать пополам или на четыре части, хотя если клубника мелкая, можно и вовсе этого не делать.

Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Выпечка", после чего нажмите кнопку "Старт". В течение 1 часа наш пирог будет выпекаться, о его готовности нам сообщит звуковой сигнал чудо-помощницы. Аккуратно пройдитесь по краю пирога деревянной лопаткой, отделяя тесто от бортиков, и переложите пирог на металлическую решётку, чтобы остывал.

Выпечка с клубникой в мультиварке готова. Перед подачей можно посыпать пирог сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

пирог с клубникой в мультиварке - Самое интересное в блогах

Пирог с клубникой в мультиварке

Ингредиенты:

Приготовление:

<пирог с клубникой в мультиварке - Самое интересное в блогах