Пирог - десерт, который печется сразу с начинкой! И тесто у него — просто волшебство! Знакомьтесь, это венгерский пирог — десерт, после которого я надолго забыла про торты! Его главный секрет — в необычном тесте: нежное, песочное, но в него добавляют и дрожжи, и разрыхлитель для идеальной воздушности. А еще его не нужно предварительно выпекать — все собирается и готовится одним махом. Сочная начинка из абрикосового джема и хрустящих орехов в сочетании с глазурью из настоящего шоколада... Это просто божественно!
Ингредиенты:
мука - 350 г яйца - 2 шт сливочное масло - 200г сахар - 80 г дрожжи сухие - 1ч.л. разрыхлитель - 1ч.л.
Начинка: абрикосовый джем или варенье - 400г грецкие орехи - 200 г
Глазурь: шоколад -100г сливки - 40 мл Приятного аппетита!
Источник.
Татьяна_Саксонова
Вторник, 09 Сентября 2025 г. 18:15 (ссылка)
Ромашковый_ангел
Понедельник, 08 Сентября 2025 г. 10:12 (ссылка)
Татьяна_Саксонова