печенье песочное в шоколаде - Самое интересное в блогах

Рыжая_ЛисаСоня

Простое песочное печенье в шоколаде

Четверг, 08 Мая 2025 г. 23:45 (ссылка)

Для этого рассыпчатого печенья понадобится минимум ингредиентов.

Время приготовления

Общее - 4 ч.

Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.

Количество порций - 3

Сливочное масло - 115 г

Сахар - 75 г

Ванильный экстракт - ½ ч. ложки

Мука - 155 г

Соль - ½ ч. ложки

Шоколад - 170 г

1․ Взбейте миксером размягчённое масло и сахар в пышную массу. В процессе добавьте ваниль.

2․ Смешайте с мукой и солью. Соберите тесто в шар.

3․ Положите на плёнку, сверху тоже накройте плёнкой. Раскатайте в тонкий пласт и уберите в холодильник на 2–3 часа.

4․ Разогрейте духовку до 180 °C. Вырежьте из теста нужную форму печенья.

5․ Выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекайте 20 минут, затем остужайте столько же.

6․ Растопите шоколад, окуните в него печенье, выложите на доску с пергаментом. Уберите в морозилку на 20 минут.

Метки: рецепт американская кухня полдник десерт выпечка печенье печенье песочное в шоколаде песочное печенье в шоколаде