Приготовление
1․ Миксером за 5–8 минут взбейте сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным экстрактом. Масло должно быть мягким, но не полностью растаявшим.
2․ Вводите по 40 г муки за раз и перемешивайте лопаткой, чтобы получилась масса без комков.
3․ Застелите противень пергаментом и через кондитерский мешок отсадите на него тесто. Если тесто получится слишком густым и будет тяжело выходить из мешка, добавьте в него 1 столовую ложку тёплого молока.
4․ Отправьте печенье в разогретую до 150 °С духовку примерно на 15 минут.
Рыжая_ЛисаСоня
