Просто замените колбасу на солёную рыбу — получится оригинальный холодный суп, который наверняка захочется повторить не раз.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Ингредиенты
Слабосолёная форель или другая красная рыба - 200 г
Газированная вода - по вкусу
Приготовление
1․ Сварите картошку и яйца. Остудите и очистите.
2․ Нарежьте картошку, яйца, редис, огурцы и рыбу небольшими кусочками. Порубите зелень.
3․ Можно сразу смешать всё с майонезом и минералкой или же смешивать в тарелке, добавляя майонез и воду по вкусу.
источник
Рыжая_ЛисаСоня
