Такой салатик всегда придется к столу и вы точно не пожалеете, что потратили время на готовку острых и пикантных огурчиков в корейской приправе.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

огурцы длинные, 5 – 6 шт;

морковь, 2 – 3 шт;

острый перчик, 1 шт;

чеснок, около 8 зуб. или по вкусу;

перец горошком, 10 шт;

масло растительное, 2 ст.л.

Для приготовления маринада необходимо:

 

вода, 1 л;

сахар, 3 ст.л;

соль, 1 ст.л;

уксус 9 %, 50 мл;

приправа для корейской моркови, 1 ч.л.

Процесс приготовления