|
 Рыжая_ЛисаСоня
Воскресенье, 15 Июня 2025 г. 22:14 (ссылка)
Мне очень нравится овсяное печенье, особенно в сочетании с бананом, поэтому спешу поделиться любимым рецептом. Печенье получается ароматным, мягким, чуть влажным и «жевательным».
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овсяное печенье с бананом. Банан обязательно выбирайте спелый, так печенье получится сладким и ароматным. Кленовый сироп можно заменить на любой другой подсластитель по вкусу, а вместо вяленой вишни и тыквенных семечек можно взять любые орехи и сухофрукты. Киноа добавляется опционально, больше для фактуры, можно не добавлять или заменить на зеленую гречку или кунжут. Муку можно использовать любую, не обязательно пшеничную, подойдет любая безглютеновая. Особенно вкусно такое печенье сочетается с молоком. Такое печенье хорошо насыщает, поэтому подойдет для быстрого перекуса.
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 9
Ингредиенты:
Банан — 1 Штук
Вишня вяленая — 20 Грамм
Мука — 25 Грамм
Овсяные хлопья — 125 Грамм
Семечки тыквенные — 25 Грамм
Корица молотая — 1/2 чайная ложка
Киноа — 1 Ст. ложка (по желанию)
Масло кокосовое — 30 Грамм
Сладкий сироп — 2 Ст. ложка (у меня кленовый)
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Сироп можно заменить на любой другой подсластитель: сахар, мед или сахарозаменитель.
Банан очистите от кожуры, нарежьте кружочками.
Вилкой разомните банан в пюре.
Добавьте муку, киноа и овсяные хлопья.
Кокосовое масло растопите до жидкого состояния.
Влейте кокосовое масло.
Добавьте кленовый сироп и молотую корицу.
Все перемешайте до однородности. Все сухие ингредиенты должны стать влажными, но тесто не должно быть слишком жидким. По необходимости можно добавить еще муки или овсяных хлопьев.
После этого добавьте вяленую вишню и тыквенные семечки.
Еще раз перемешайте.
Сформируйте из получившейся массы печенье. Выпекайте его 15-20 минут в разогретой до 175 градусов духовке до золотистого цвета.
Овсяное печенье с бананом готово, приятного вам аппетита!
источник
Рыжая_ЛисаСоня
Пятница, 29 Ноября 2024 г. 11:24 (ссылка)
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 200 г
Банан – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Соль – 1 щепотка
Cемена льна – 1 ст. л.
Кунжут – 1 ст. л.
Изюм – 50 г
Разрыхлитель – 0.5 ч. л.
Сахар/мед - по желанию
Приготовление:
1. Изюм залить горячей водой оставить на 10-15 минут, затем слить воду.
2. Банан (очень спелый) размять вилкой в кашицу, влить растительное масло и перемешать до однородного состояния. Смешать овсяные хлопья, соль, семена льна и кунжут(можно заменить на орехи). Положить сухие ингредиенты в банановое пюре и хорошо перемешать. Затем добавить изюм и еще раз перемешать. Добавить разрыхлитель, перемешать.
3. Застелить противень бумагой для выпечки. Взять столовую ложку теста и мокрыми руками скатать шарик. Шарики разложить на противень и расплющить ложкой. Печенье отправить в разогретую до 170 С духовку на 25-30 минут, до золотистого цвета. Готовое печенье сразу переложить на тарелку.
Приятного аппетита!
источник
|
Следующие 30 »
|
<овсяное печенье с бананом - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 .... 10
|
|
Рыжая_ЛисаСоня
