Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2 сообщений
Cообщения с меткой

мороженое из малины - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Вкуснейшее натуральное домашнее мороженое из малины

Четверг, 10 Июля 2025 г. 15:46 (ссылка)


 






7301510_vkusneisheenaturalnoedomashneemorozhenoeizmalinyimagesbig (690x690, 88Kb)


Ингредиенты на 3 порции (9 шариков среднего размера):




  • Малиновое пюре — 150 г


  • Сахар — 80 г 


  • Желтки яичные — 3 шт. 


  • Сливки 33% — 350 мл



Приготовление:



1. Готовим малиновое пюре или берем покупное замороженное. Малину необходимо пробить блендером, протереть через сито. 



2. Добавить к пюре желтки и сахар. 



3. Уварить смесь до загустения в сотейнике с толстым дном, постоянно помешивая венчиком. 



4. Готовую массу переложить в другую ёмкость, накрыть пленкой вконтакт. Остудить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник и охладить в течение 1 часа. 



5. Холодные сливки взбить в пышную густую массу. 



6. Смешать охлаждённую малиновую массу со взбитыми сливками. Мороженое готово! Осталось заморозить. Если у вас нет мороженицы, то необходимо в течение нескольких часов каждые 40 минут доставать массу из морозилки и перемешивать, чтобы не образовывались кристаллы льда.



Приятного аппетита!



источник






 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мороженое из малины - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda