Ингредиенты:

• 
  

  
  Кукурузная мука – 375 гр

  
  


• 
  

  
  Пшеничная мука - 125

  
  


• 
  

  
  Минеральная вода с газом – 250 мл

  
  


• 
  

  
  Молоко – 250 мл

  
  


• 
  

  
  Яйца – 2 шт

  
  


• 
  

  
  Кукурузное масло – 2 ст.л.

  
  


• 
  

  
  Соль – ½ ч.л.

  
  


• 
  

  
  Сахар – 1 ст.л.

  
  

Приготовление: 

1. 
   

   
   Соединить кукурузную и пшеничную муку, просеять через сито и всыпать в емкость с молоком.

   
   


2. 
   

   
   Добавить яйца, сахар и соль, влить минеральную воду и взбить массу до однородного состояния. Оставить на 30 минут.

   
   


3. 
   

   
   Смазать сковороду кукурузным маслом и выпекать блины до румяной корочки с двух сторон.

   
   

Приятного аппетита!                                                                                        https://www.sloosh.ru/pages/56210-bliny-iz-kukuruznoi-muki.html