манник на кефире с абрикосами - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

Рыжая_ЛисаСоня

Манник с абрикосами на кефире

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 17:27 (ссылка)

7357090_103_1750415280_lh_average_step_2_1 (700x350, 210Kb)

Сочные кусочки фруктов сделают мягкий и пышный пирог ещё аппетитнее.

Время приготовления

Общее - 1 ч. 25 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.

Количество порций - 6

Ингредиенты

Яйца - 2 штуки

Соль - ¼ ч. ложки

Сахар - 3 ст. ложки

Манка - 200 г

Кефир - 500 мл

Сода - ½ ч. ложки

Сливочное масло - 1 ч. ложка

Абрикосы - 200 г

Приготовление

1․ Яйца слегка взбейте. Вместе с солью и сахаром добавьте к манке, перемешайте.

2․ Кефир соедините с содой, влейте к манке и размешайте ещё раз.

3․ Оставьте тесто на полчаса при комнатной температуре.

4․ Смажьте форму маслом. Выложите в неё тесто. Сверху добавьте абрикосовые кусочки и слегка вдавите пальцами.

5․ Отправьте манник в разогретую до 180 °С духовку примерно на 40 минут.

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Тонкая_Рябинка