Ингредиенты:

• 
  Лук репчатый


• 
  Фарш (свино говяжий)


• 
  Сыр твердых сортов


• 
  Яйца


• 
  Мука


• 
  Панировочные сухари


• 
  Растительное масло


• 
  Перец


• 
  Соль

Как приготовить:

1) В фарш добавляем соль, перец, чуть муки, хорошо перемешиваем.

2) Большую луковицу чистим и режем на три части, разделяем на кольца.

3) Начиняем луковые кольца фаршем, кладем небольшую пластинку сыра и с верху прикрываем фаршем.

4) Обваливаем в муке, потом в слегка взбитом яйце и опять в панировке (можно использовать несколько видов панировки).

5) Отправляем в горячую фритюрницу с маслом или просто обжариваем в большом количестве растительного масла.

6) Выкладываем на бумажное полотенце, чтоб впитать излишки масла.

7) Приготовленное по рецепту блюдо Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре, подаем на праздничный или домашний стол.

источник

Ингредиенты:

• 
  Лук репчатый 


• 
  Фарш (свино говяжий) 


• 
  Сыр твердых сортов 


• 
  Яйца 


• 
  Мука 


• 
  Панировочные сухари 


• 
  Растительное масло 


• 
  Перец 


• 
  Соль

Приготовление:

1. В фарш добавляем соль, перец, чуть муки, хорошо перемешиваем.

2. Большую луковицу чистим и режем на три части, разделяем на кольца.

3. Начиняем луковые кольца фаршем, кладем небольшую пластинку сыра и с верху прикрываем фаршем.

4. Обваливаем в муке, потом в слегка взбитом яйце и опять в панировке (можно использовать несколько видов панировки).

5. Отправляем в горячую фритюрницу с маслом или просто обжариваем в большом количестве растительного масла.

6. Выкладываем на бумажное полотенце, чтоб впитать излишки масла.

7. Приготовленное по рецепту блюдо Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре, подаем на праздничный или домашний стол.

Приятного аппетита!

источник