Приготовление
1․ Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень измельчите. Перемешайте. Выбирайте сыр с ярким вкусом, а из зелени отлично подойдёт зелёный лук.
2․ Лаваш нарежьте на квадраты или прямоугольники. Возьмите один кусочек, выложите на него начинку и, подогнув края к центру, закрутите в свёрток.
3․ Таким же образом сделайте заготовки из всех ингредиентов.
4․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Партиями обжарьте пирожки из лаваша до румяности с обеих сторон, выложите на бумажные полотенца.
Тонкая_Рябинка
