Сахарозаменитель — 200 Грамм (аллюлоза)

Вода — 1 Ст. ложка

Сок лимонный — 3 Капля

Ванильный ароматизатор — 2 Капля

Красители пищевые — 2 Капля (опционально, по желанию)

 

1. 
   Подготовьте все ингредиенты.


2. 
   Пересыпьте аллюлозу в небольшой сотейник или ковшик с толстым дном. Добавьте воду.


3. 
   На среднем огне растопите аллюлозу до жидкого состояния.


4. 
   Убавьте огонь и готовьте примерно 7-9 минут, пока аллюлоза не приобретет карамельный оттенок. Добавьте пару капель лимонного сока и ванильный ароматизатор в конце.


5. 
   Снимите с плиты. По желанию можно подкрасить карамель пищевыми красителями.


6. 
   Разлейте карамель по силиконовым формочкам. Остудите.


7. 
   Леденцы из аллюлозы готовы!