клубничное мороженое на йогурте без сахара

Кулинарушка

Клубничное мороженое на йогурте без сахара

Вторник, 08 Июля 2025 г. 22:56 (ссылка)

Можно использовать как свежую, так и замороженную клубнику. Понадобятся формочки для мороженого.

Время приготовления

Общее - 5 ч.

Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.

Количество порций - 4

Клубника - 220 г

Натуральный йогурт жирностью 2% - 350 г

Сок лимона - 1 ч. ложка

Стевия - 2 г

Соль - 1 щепотка

1․ Клубнику мелко нарежьте или пюрируйте блендером. Смешайте с йогуртом. Можно оставить несколько крупных кусочков клубники с красивым разрезом.

2․ Добавьте сок лимона, подсластитель и щепотку соли. Хорошо перемешайте.

3․ Готовую смесь разлейте по формочкам для мороженого и уберите в морозилку на 4–5 часов или на ночь.

Чтобы достать готовое мороженое из формочек, нужно опустить их в горячую воду на 10 секунд.

Метки: кулинария рецепт завтрак полдник десерт мороженое мороженое клубничное на йогурте без сахара клубничное мороженое на йогурте без сахара