Пирог с картошкой!Без яиц и сливочного масла!!! Самый простой и вкусный картофельный пирог!!!

Тесто получается пышное, хрустящее и настолько вкусное, что вы не поверите, что оно постное!!!

1 килограмм картофеля

200 -300 гр. любого сыра (по желанию)

500 гр. мука

2 столовые ложки манная крупа

300 мл. теплая вода

1 столовая ложка сахара

1 столовая ложка разрыхлителя

1 чайная ложка соли

1 пакетик сухих дрожжей (7 гр.)

100 мл. подсолнечное или кукурузное масло

3-4 столовые ложки оливковое масло(можно заменить на подсолнечное)

Выпекаем пирог в хорошо разогретой духовке при температуре 180°C 50-60 минут, пока он не подрумянится .

Приятного аппетита!!!

Сегодня хочу поделиться рецептом удачного теста для пирожков на кефире. Пирожки получаются аппетитные, мягкие, нежные и не черствеют, даже на следующий день как свежие. Получаются большие пирожки, тонкое мягчайшее тесто и много начинки. Люблю простые и быстрые рецепты, и что немаловажно вкусные. Советую приготовить, Вы не пожалеете!