Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 7 сообщений
Cообщения с меткой

запеченная капуста в духовке - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Запеченная капуста в духовке

Четверг, 23 Октября 2025 г. 21:19 (ссылка)



 



7357090_zapechennaya_kapusta_v_duhovke880472 (607x404, 59Kb)



Приготовить запечённую капусту в духовке можно на гарнир к мясу или птице, а можно подать и как самостоятельное блюдо со сметаной или другим любимым соусом на ваш вкус. 



Описание приготовления: Всем любителям простых и полезных блюд, рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Несмотря на то, что блюдо практически примитивное в приготовлении, про вкус так сказать не могу. Запечённая капуста получается очень ароматная, нежная и сочная, вполне подойдёт в качестве самодостаточного блюда. Кочаны рекомендую брать небольшого размера, а сливочное масло можно заменить на оливковое или любое другое растительного происхождения. Берите рецепт на заметку!



 





Время приготовления: 30 мин


Количество порций: 3


 





Ингредиенты:





  • Капуста — 300 Грамм


  • Масло сливочное — 30 Грамм


  • Соль — 0 По вкусу


  • Специи — 0 По вкусу






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты по списку. Специи можете брать на свой вкус. Я использовала в рецепте молотый перец, прованские травы и паприку.


  2. Если у вас целый кочан, разрежьте его пополам. Затем нарежьте капусту на части так, чтобы в каждой части осталась кочерыжка.


  3. Выложите кусочки капусты в сковороду, добавьте чуть-чуть воды и под крышкой немного припустите, чтобы она стала мягкой. Если капуста не грубая и куски небольшие, то на сильном огне, достаточно будет 2-3 минут.


  4. Если у вас молодая и очень нежная капуста, то этот шаг можете пропустить и отправить капусту в духовку в свежем виде.


  5. Выложите подготовленные кусочки капусты в смазанную маслом жаропрочную форму. Посыпьте специями и солью по вкусу.


  6. Сверху разложите нарезанное сливочное масло и запекайте при температуре 200 градусов около 20 минут или до желаемой степени румяности.


  7. Запечённая капуста в духовке готова.


  8. Подавать можно в горячем или тёплом виде, присыпав зеленью. Нам очень вкусно со сметаной, но можете дополнить капусту другим подходящим соусом. Приятного аппетита!






источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<запеченная капуста в духовке - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda