Приготовление
1․ Нарежьте курицу небольшими кусочками. Порубите лук. Натрите морковь.
2․ Помидоры можно мелко нарезать ножом или измельчить в блендере. Вместо свежих помидоров можно взять резаные томаты в собственном соку.
3․ Разогрейте в сковороде масло. Слегка подрумяньте со всех сторон курицу, добавьте соль и приправу.
4․ Всыпьте лук и морковь, обжарьте. Добавьте помидоры, немного воды и соль. Тушите минут 10, до мягкости овощей.
5․ За это время отварите макаронные гнёзда в подсоленной воде по инструкции с упаковки. Это займёт примерно 7 минут.
6․ Подавайте гнёзда из макарон, полив мясным соусом.