Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

вешенки со сливками и сыром на сковороде - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Вёшенки со сливками и сыром на сковороде

Вторник, 26 Ноября 2024 г. 19:55 (ссылка)


 


7357090_izobrajenie_20241126_182510132 (640x320, 271Kb)


Попробуйте эти грибы в нежном соусе с луком. На приготовление уйдёт всего полчаса.


 


🍳 Время приготовления


Общее - 30 мин.


Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.


 


Количество порций - 4


 


🍳 Ингредиенты



  • Вёшенки свежие - 700 г


  • Лук репчатый - 2 штуки


  • Твёрдый сыр - 120 г


  • Растительное масло - 50 мл


  • Сливки жирностью 10–20% - 200 мл


  • Соль - по вкусу


  • Перец чёрный молотый - по вкусу



Можно добавить



  • Тимьян свежий - 1 веточка



 


🍳 Приготовление


1․ Разделите грибы. Тщательно помойте и обсушите бумажными полотенцами. Крупные вёшенки нарежьте. Порубите лук. Натрите сыр.


 


2․ Разогрейте в сковороде на среднем огне масло. Обжарьте лук, помешивая, до прозрачности.


 


3․ Выложите грибы. Тушите под крышкой на среднем огне 7–10 минут. По желанию добавьте листики тимьяна.


 


4․ Влейте сливки и доведите до кипения. Вмешайте сыр и нагрейте, чтобы он растаял. Посолите и поперчите готовое блюдо.


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вешенки со сливками и сыром на сковороде - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda