Рыжая_ЛисаСоня

Варенье "Роза в сахаре"

Пятница, 29 Августа 2025 г. 10:37 (ссылка)

7357090_varene_quotroza_v_saharequot872795 (607x404, 54Kb)

Предлагаю сделать необычное, но вкусное варенье с тонким ароматом. Готовится просто, при этом все ароматы и полезные вещества остаются целыми, так как ничего не варится. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления: Такое варенье отлично хранится в холодильнике, в нем сохраняются все витамины и полезные вещества. Его можно добавлять в коктейли, начинки для блинчиков, сладкие соусы, в выпечку. Для приготовления подойдут только садовые цветы, не обработанные химикатами, собранные в сухую погоду. Лепестки роз из магазина не подойдут, так как их подвергают химической обработке, которая не смывается и вместо пользы, получите не совсем качественный продукт.

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 5

Ингредиенты:

Лепестки розы — 200 Грамм

Сахар — 400 Грамм

Сок лимона — 2 Ст. ложка

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья "Роза в сахаре". Бутоны лучше всего собрать утром, в сухую погоду, так как лишняя влага уменьшит срок хранения и испортит вкус. Банки вымойте с содой и стерилизуйте удобным способом. Крышки прокипятите в течение 5 минут на среднем огне.

Лепестки снимите с чашечек, переберите, оставляя только чистые, не порченые лепестки.

Добавьте к лепесткам сахар.

Влейте к розе с сахаром лимонный сок.

Все хорошо перемешайте и немного перетрите все руками, чтобы масса уменьшилась в объеме.

Измельчите лепестки до желаемого состояния.

Плотно выложите массу из лепестков роз в банку и закройте.

Хороших заготовок!

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

варенье роза в сахаре - Самое интересное в блогах

Варенье "Роза в сахаре"

Ингредиенты:

Приготовление:

<варенье роза в сахаре - Самое интересное в блогах