Ингредиенты:

мука - 400 г

молоко - 150 мл

дрожжи сухие - 1 ч. ложка

сахар - 1 ст. ложка

соль - 1 ч. ложка

маргарин - 25 г

яблоко - 1 - 2 шт

творог - 3 ст. ложки

яйца - 2 шт

растительное масло

сахарная пудра



Приготовление:



Дрожжевое тесто я сделала в хлебопечке по инструкции.



Если её нет, то: распустить дрожжи в теплом молоке. Добавить по щепотке муки и сахара. Поставить в теплое место на 20 минут до появления пены. Добавить остальную муку, сахар, растопленный маргарин, яйца, творог и замесить тесто.



Хорошо вымесить, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме. Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать маленькими кубиками. Добавить яблоки в тесто и перемешать. Оставить еще на 15 минут.



Растительное масло разогреть в глубокой сковороде. Смоченными в воде руками из теста скатать небольшие шарики и опустить их в масло. Жарить до румяности. Достать шумовкой и положить на сито, чтобы стек лишний жир.



Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.

Яблочные пончики — это точно то блюдо, которое придется по вкусу всем домашним, а вы не потратите много времени и сил на его приготовление.

Ингредиенты

Возьмите 1 яблоко и приготовьте этот вкусный рецeпт!
Иногда можно себя и побаловать 😉

Нам понадобится:
- Яблоко 1шт
- Яйцо 1шт
- Сахара 30 грамм
- Ванильный сахар 10 грамм
- Щепотка соли
- Подсолнечное масло 3 ст л
- Йогурта (сметаны или кефира) 60 г
- Мука 220 грамм
- Разрыхлитель 5 грамм

- 1. Очистите и нарежьте 1 яблоко.
2. Взбиваем 1 яйцо, добавляем 30 г сахара, 10 г ванильного сахара и щепотку соли. Мы смешиваем.
3. А также 3 столовые ложки подсолнечного масла и 60 г кефира.
4. Добавляем нарезанные яблоки, перемешиваем.
5. Просеять 220 г муки и 5 г разрыхлителя. Замешиваем тесто.
6. Делаем маленькие шарики. Чтобы тесто не прилипало к рукам, можно смочить руки растительным маслом.
7. Обжарить с двух сторон на слабом огне.
8. В конце посыпать сахаром или сахарной пудрой.