Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 443 сообщений
Cообщения с меткой

селёдка под шубой - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leovik10

«Мандарины с коньяком» и ещё два нескучных блюда из новогодних продуктов

Понедельник, 30 Декабря 2024 г. 16:57 (ссылка)


 



«Мандарины с коньяком» и ещё два нескучных блюда из новогодних продуктов





 




Традиционные селедка под шубой, мандарины и шампанское — вещи, безусловно, выдающиеся. Только тотально устаревшие. Вот предложения по их модернизации. Заглянувшие ночью гости будут удивлены.



Роллы «Селёдка под шубой»




Сваренные и остывшие овощи и яйца натри на мелкой терке. Филе очисти от костей и нарежь тонкими полосками.


Лук нашинкуй и обдай кипятком. Теперь можно начинать сворачивать ролл.


 



В этом вам поможет бамбуковый коврик. Кладите на него нори, затем тонкими слоями размазывайте свеклу, морковь, майонез, картофель, яйцо и лук, а сверху посередине уложите селедку.


фото:


MAXIM




Распахните холодильник и отыщите там морковь, свеклу, пару яиц и две картофелины. Пока все это будет вариться, запаситесь филе сельди, луковицей, майонезом и похожими на мелкую наждачку водорослями нори.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Три салата, которые лучше всего сочетаются с водкой

Суббота, 21 Декабря 2024 г. 13:49 (ссылка)


 



Три салата, которые лучше всего сочетаются с водкой






Водка сочетается практически с чем угодно, но с чем-то гораздо угоднее!



С точки зрения гастрономии и кулинарии водка идеальный алкогольный напиток по той простой причине, что не перетягивает на себя вкусовые ощущения от еды и даже усиливает её сильные стороны. Одним из следствий из этого правила является то, что водка подходит к (почти любым) блюдам со сложным насыщенным вкусом.


Салаты — как раз из этой категории, так как практически всегда это мешанина из огромного числа самых разнообразных ингредиентов.


 



Оливье или яичный салат


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Существует ли русская кухня: 7 блюд, которые ошибочно считают нашими

Среда, 20 Ноября 2024 г. 12:53 (ссылка)


 



Существует ли русская кухня: 7 блюд, которые ошибочно считают нашими










Вопрос о том, что представляет собой истинная русская кухня, давно принято считать остро дискуссионными. Тому есть несколько причин, и первая из них в том, что до 18 века рацион большинства русских людей был совершенно не похож на то, что сегодня подают в якобы аутентичных русских ресторанах. Да и кто в здравом уме будет заказывать кашу и хлеб – а именно эти продукты составляли основу меню русичей.


Причина проста – единственный способ готовить пищу (в печи с помощью чугунного горшка) не позволял особенно разгуляться. Да и выбор продуктов был не велик. Вот и получается, что исконно русские блюда таковыми вовсе не являются, а были заимствованы за неимением собственной культуры приготовления вкусной еды.


 




— Пельмени —





Рубленое мясо в вареном тесте сейчас прочно вошло в русскую кухню и проросло туда корнями, не давая возможности вспомнить более древние аналоги этого блюда из других стран. Однако не стоит обольщаться на тему того, что русские сами придумали варить такие штуки в бульоне и есть. На Русь они пришли лишь после продвижения на Урал, когда технологию приготовления пельменей позаимствовали у финно-угоров. Правда, неясно в каком языке образовано название. Но это точно не русское слово и не русский рецепт.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Floret_floret

СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ

Четверг, 04 Июля 2024 г. 05:05 (ссылка)

Это цитата сообщения Олеся_76 Оригинальное сообщение

Селедка под шубой "Нежная"




Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого



на конкурс "Предновогодний марафон 2012"



Условия конкурса здесь



Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат



подарки



от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me



Также спонсором конкурса являются



самые интересные новости!



***



Американский боец Джефф Монсон сам с себя снял швы. Он в шоке от того, как лечат в России!



***



10 декабря в Москве состоится общий митинг оппозиции



***



Мерия Москвы разрешила митинг на Болотной площади в Москве. Ожидается более 30 000 участников.



***



В павильоне ВВЦ № 57 устроили ночлежку для нескольких тысяч нашистов.



***



 



"Карусельщики" жалуются, что им не заплатили за вброс бюллетеней на выборах



***



 



Илья Яшин, арестованный на 15 суток дал интервью из из камеры изолятора временного содержания



***



утренник 134 (700x525, 185Kb)



рецепт

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого



И попал в лирушную рассылку от 30 ноября  2011 года,



Вкусно Быстро Недорого



Следите за обновлениями!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<селёдка под шубой - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda