|
 key-note
Вторник, 16 Августа 2023 г. 01:52 (ссылка)
Ингредиенты:
Куриное филе 600 г
Помидоры 330 г
Лук 145 г
Морковь 170 г
Болгарский перец 80 г
Баклажаны 272 г
Чеснок 2 зубчика
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
В кастрюльку с толстым дном кладем курицу, заливаем воду на два пальца и тушим на медленном огне около часа.
Лук и помидоры без шкурки бросаем в кастрюльку с курицей.
Туда же в кастрюльку кладем морковь, натертую на крупной терке, и другие овощи: перец, нарезанный кусочкам, и баклажаны - кубиками.
Затем добавляем зелень и пару зубчиков чеснока. Оставляем тушиться до готовности.
Приятного аппетита!
|
key-note
