Всегда к Новому году готовлю грудинку, разными способами, но обязательно. В этот раз хочу предложить совсем простой вариант, с минимумом возни. Такая грудинка всегда будет к месту, и на праздничном столе, и на утреннем бутерброде. Кофе придаст грудинке легкий дымный аромат. А кастрюля ТМ Kukmara сделает приготовление легким и приятным.
Ингредиенты для «Кофейная грудинка»:
Грудинка — 1 кг
Кофе натуральный (свежесваренный) — 200 мл
Соевый соус — 150 мл
Сахар (без горки) — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Перец черный (горошек) — 1 ч. л.
Пряности (смесь по вкусу) — 2...4 ст. л.
С букетом роз, на чашку чая
Я вас всем сердцем приглашаю! ...
Пусть принесет нам радость встреча,
В вечерний час зажгутся свечи...
Быть может, грусть пребудет светлой
За чая чашечкой вечерней...
Быть может, розы лепестками
Украсят разговор стихами...
Я заварила чай чудесный...
И аромат струится нежный...
С букетом роз, на чашку чая
Я вас всем сердцем приглашаю
Для меня это самый вкусный ликер, который можно приготовить в домашних условиях. Густой, сказочно душистый, сладкий алкогольный напиток с насыщенным ароматом спелых бананов и кофе. Если вы любите ликеры и неравнодушны с кофе с бананами, этот рецепт однозначно будет одним из самых востребованных в вашей кулинарной книге.
Отрадно и то, что бананово-кофейный ликер можно приготовить очень быстро: никаких долгих недель настаивания - буквально через полчаса его можно пить. Купите качественную водку, спелые (только не черные) бананы, сливки 10%-жирности, самые свежие куриные яйца и можно приступать. Хранить этот домашний ликер я бы не советовала больше 4-5 дней в холодильнике, поэтому не делайте его впрок, а лучше приготовьте за день до предполагаемой дегустации с подружками.
Кофе в постель
Пусть ты пока не рядом – далеко.
Одно воспоминанье –
и легко Становится в уме и на душе.
Не одиноки мы с тобой уже…
Из социальной стала личной сеть –
И по утрам мне радостно смотреть,
Как кофе подаёшь ты мне в постель,
Пока что со странички…
Моя цель: Горячий кофе твой не прозевать
В экране монитора – и опять Ждать,
что настанет тот рассветный час,
В котором солнца луч разбудит нас –
И я, не веря собственным глазам,
Тебе в постель две чашечки подам –
И буду любоваться, как в ответ
В твоих глазах искрится мягкий свет.
И ты, вдохнув пьянящий аромат,
И надкусив с улыбкой шоколад,
И отстранясь от тени сонных штор,
Со мной затеешь милый разговор… …
И, попивая кофе, мы с тобой
Душевно поворкуем про любовь…
О кофе ходят разные слухи. Но, наконец-то, влияние кофе на нашу сердечно-сосудистую систему подтверждено научно. Кофе обладает невероятным ароматом, изысканным вкусом, а еще – вызывает привыкание (и это тоже способствует увеличению объемов его потребления). Его обожают миллионы людей по всему земному шару. Но противники кофе бьют тревогу, утверждая, что он очень негативно влияет на состояние здоровья.
Споры вокруг этого вопроса точатся десятки лет. Но теперь им можно положить конец! Было доказано и задокументировано научно: кофе полезен для здоровья и в частности – для сердечно-сосудистой системы. Но все дело – в дозировке. По сути, когда речь идет о влиянии кофе на организм, то можно подразумевать именно влияние кофеина, который является в нем основным биологически активным веществом.
Важно! Исключительно натуральный кофе (это может быть кофе в зернах, молотый гранулированный или сублимированный, другой, главное – чтобы настоящий) пить очень полезно, если среднесуточный объем употребляемого напитка не выходит за пределы двух стандартных кофейных чашек (около 120 мл каждая)!
Все, что выпивается свыше этой нормы, может навредить вашему здоровью и негативно сказаться на физиологическом и эмоциональном самочувствии. Доказано, что люди, регулярно употребляющие по 1-2 чашки натурального кофе в день, практически не имеют шансов умереть внезапно от сердечной недостаточности.
Кроме этого, кофе содержит в себе огромное число антиоксидантов. Они поддерживают состояние наших тканей, в том числе – и сердечной мышцы, в тонусе, не давая им стареть. Кофе отлично чистит сосуды! Этот напиток не дает нам чувствовать себя «разбитыми» и вялыми, стимулируя, таким образом, физическую активность, что тоже самым благоприятным образом сказывается на нашем сердце и сосудах.
Кофе – стимулятор деятельности мозга и нервной системы. Он является составляющим отличного настроения и жизненной энергии. А стоит ли рассказывать, как хорошее настроение исцеляюще сказывается на нашем сердце, и как это делает, наоборот, настроение плохое?!
Витамины и минеральные элементы, содержащиеся в кофе-бобах, оказывают общеукрепляющее воздействие на организм, восполняют дефицит особо востребованных полезных элементов, защищают нас от болезней.
Но внимание! Кофе не рекомендуется пить на голодный желудок. При повышенном давлении лучше воздержаться от употребления этого напитка на какое-то время. Кофе оказывает легкий мочегонный эффект, который может длиться 1-2 часа, учитывайте этот момент при его употреблении перед важной встречей или лекцией!
Но не отказывайте себе в чашечке кофе хотя бы раз в день.
Кахетинка
