Домашний лимонад

В жару нет ничего лучше охлаждающих напитков. Квас, вода со льдом, молочные коктейли - вариантов немало. Мы предлагаем вам приготовить домашние лимонады: их здорово и делать, и пить вместе с детьми.

В жару нет ничего лучше охлаждающих напитков. Квас, вода со льдом, молочные коктейли - вариантов немало. Мы предлагаем вам приготовить домашние лимонады: их здорово и делать, и пить вместе с детьми.

Домашний лимонад

Нам понадобится:
- Апельсин 1шт.
- Лимон 1шт.
- Лимонная кислота 1 ч.л
- Сахар по вкусу (1 стакан)
- Вода 2,5-3л.
- Лёд
- Мята (по желанию)

Приготовление:
Апельсин и лимон моем. Нарезаем крупными кусочками и удаляем косточки. Убираем в морозилку на 1 час. После кладем в чашу измельчителя и перебиваем до однородности. Перекладываем в большую емкость, добавляем лимонную кислоту, сахар и перемешиваем. Вливаем газированную воду и снова перемешиваем. Оставляем на 10 минут. В кувшин кладем лед, добавляем листочки мяты и процеженный через сито лимонад.
Разливаем по стаканам и готово

Ингредиенты: по 2 апельсина и лимона, 1,5 л воды, подсластить по вкусу.

Приготовление: С вымытых фруктов снять цедру, затем выжать сок. Оставшийся жмых залить водой и проварить около 5 минут. Можно добавить в горячий отвар немного цедры. Когда отвар остынет добавить сок, процедить, в случае необходимости подсластить по вкусу медом, финиковым или кленовым сиропом. Можно и сахаром, но это более вредно для здоровья.

Оставшуюся цедру смешайте с небольшим количеством меда или заморозьте. Отличный ароматизатор для выпечки, каш и напитков.