Грибы в сметане под сырной корочкой

Ингредиенты:

грибы свежие
сливочное масло
оливковое масло
лук
чеснок
мука
сметана
тертый сыр
укроп
соль и перец

Приготовление:

Обжарь грибы на смеси масел до золотистого цвета
Добавь лук с чесноком, туши под крышкой 10 минут
Вмешай муку, затем сметану, соль и перец
Выложи в форму, посыпь сыром и запекай при 200°C около 20 минут

Грибы в сметане как в ресторане

Ингредиенты:

Свежие грибы
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Чеснок
Мука
Сметана
Твёрдый сыр
Укроп
Соль, перец

Приготовление:

1️⃣ Обжарьте грибы до золотистой корочки.
2️⃣ Добавьте лук и чеснок, тушите под крышкой.
3️⃣ Всыпьте муку, приправьте, добавьте сметану — перемешайте.
4️⃣ Разложите в формы, посыпьте сыром и запекайте при 200°C 15–20 минут.