Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 141 сообщений
Cообщения с меткой

апельсиновый торт - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_justvitek

Апельсиновый торт с маком

Пятница, 25 Сентября 2020 г. 12:47 (ссылка)


Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщениеАпельсиновый торт с маком

Для приготовления понадобятся две формы диаметром 18 см.

Ингредиенты:


Апельсины — 4 шт.
Яйца — 5 шт.
Миндальная мука — 200 г
Кокосовая мука — 80 г
Сахарная пудра — 320 г
Мак — 100 г
Мак — для украшения
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Маскарпоне — 250 г

Приготовление:

1. Приготовить апельсиновые цукаты: тонко нарезать 1 апельсин. Довести до кипения 2 стакана воды и 1 стакан сахара. Добавить ломтики апельсина, накрыть пергаментом, вырезанным по диаметру кастрюли, и оставить на медленном огне на 90 минут.
2. Готовые ломтики выложить на противень, застеленный пергаментом, и оставить на 6 часов.
3. 2 апельсина отварить на медленном огне в течение 1 часа. Вынуть апельсины, дать им остыть. Очистить от кожуры и пюрировать.
4. Разогреть духовку до 150 ºC.
5. Взбить яйца с сахарной пудрой и вмешать апельсиновое пюре. Вмешать все виды муки и мак.
6. Равномерно распределить тесто между двумя формами и выпекать в течение 45–55 минут. Дать остыть в течение 20 минут. Вынуть из форм и дать остыть полностью.
7. Взбить маскарпоне, сахарную пудру (60 г) и цедру до однородной массы.
8. Собрать торт, промазывая кремом.
9. Выжать сок из последнего апельсина, добавить 40 г сахарной пудры, залить торт.
10. Украсить засахаренными апельсинами. Посыпать маком.

Приятного аппетита!


1 (466x700, 341Kb)


2 (466x700, 275Kb)

3 (466x700, 186Kb)

4 (466x700, 282Kb)

http://kolobok23.ru/post474962503/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Апельсиновый торт с маком

Пятница, 25 Сентября 2020 г. 12:47 (ссылка)

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Апельсиновый торт с маком




Для приготовления понадобятся две формы диаметром 18 см.



Ингредиенты:




Апельсины — 4 шт.

Яйца — 5 шт.

Миндальная мука — 200 г

Кокосовая мука — 80 г

Сахарная пудра — 320 г

Мак — 100 г

Мак — для украшения

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Маскарпоне — 250 г



Приготовление:



1. Приготовить апельсиновые цукаты: тонко нарезать 1 апельсин. Довести до кипения 2 стакана воды и 1 стакан сахара. Добавить ломтики апельсина, накрыть пергаментом, вырезанным по диаметру кастрюли, и оставить на медленном огне на 90 минут.

2. Готовые ломтики выложить на противень, застеленный пергаментом, и оставить на 6 часов.

3. 2 апельсина отварить на медленном огне в течение 1 часа. Вынуть апельсины, дать им остыть. Очистить от кожуры и пюрировать.

4. Разогреть духовку до 150 ºC.

5. Взбить яйца с сахарной пудрой и вмешать апельсиновое пюре. Вмешать все виды муки и мак.

6. Равномерно распределить тесто между двумя формами и выпекать в течение 45–55 минут. Дать остыть в течение 20 минут. Вынуть из форм и дать остыть полностью.

7. Взбить маскарпоне, сахарную пудру (60 г) и цедру до однородной массы.

8. Собрать торт, промазывая кремом.

9. Выжать сок из последнего апельсина, добавить 40 г сахарной пудры, залить торт.

10. Украсить засахаренными апельсинами. Посыпать маком.



Приятного аппетита!





1 (466x700, 341Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktoria_84

Апельсиновый торт с маком

Пятница, 25 Сентября 2020 г. 12:34 (ссылка)


Для приготовления понадобятся две формы диаметром 18 см.



Ингредиенты:




Апельсины — 4 шт.

Яйца — 5 шт.

Миндальная мука — 200 г

Кокосовая мука — 80 г

Сахарная пудра — 320 г

Мак — 100 г

Мак — для украшения

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Маскарпоне — 250 г



Приготовление:



1. Приготовить апельсиновые цукаты: тонко нарезать 1 апельсин. Довести до кипения 2 стакана воды и 1 стакан сахара. Добавить ломтики апельсина, накрыть пергаментом, вырезанным по диаметру кастрюли, и оставить на медленном огне на 90 минут.

2. Готовые ломтики выложить на противень, застеленный пергаментом, и оставить на 6 часов.

3. 2 апельсина отварить на медленном огне в течение 1 часа. Вынуть апельсины, дать им остыть. Очистить от кожуры и пюрировать.

4. Разогреть духовку до 150 ºC.

5. Взбить яйца с сахарной пудрой и вмешать апельсиновое пюре. Вмешать все виды муки и мак.

6. Равномерно распределить тесто между двумя формами и выпекать в течение 45–55 минут. Дать остыть в течение 20 минут. Вынуть из форм и дать остыть полностью.

7. Взбить маскарпоне, сахарную пудру (60 г) и цедру до однородной массы.

8. Собрать торт, промазывая кремом.

9. Выжать сок из последнего апельсина, добавить 40 г сахарной пудры, залить торт.

10. Украсить засахаренными апельсинами. Посыпать маком.



Приятного аппетита!





1 (466x700, 341Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Апельсиновый торт без сахара и яиц

Пятница, 26 Июня 2020 г. 09:47 (ссылка)


2835299_1ap (700x366, 66Kb)



Практически в любом торте обязательно есть сахар и яйца. Собственно, это основные ингредиенты для классического бисквита. Но почему бы не состряпать что-нибудь нетипичное? В этот раз мы предлагаем приготовить апельсиновый торт без сахара и яиц.




Главная особенность десерта в коржах. Они готовятся на основе мёда и фруктового сока. В нашем случае апельсинового, но вы можете выбрать сок по желанию. Кроме того, в состав бисквита входит подсолнечное масло, которое легко заменяется сливочным. Апельсиновый торт без сахара и яиц смазывается нежным творожным кремом. В результате получается замечательное домашнее лакомство!


Ингредиентая мука600 гТворог150 гСливочное масло150 гСгущенное молоко вареное380 г


Приготовлеы


Апельсиновый сок 500 мл


Апельсин 2 шт.


Мёд 200 г


Сода 2 ч. л.


Соль 2 щеп.


Ванилин по вкусу


Подсолнечное масло 160 мл


Пшеничнние.





  1. 100 г жидкого мёда смешайте с 250 мл сока. В смесь добавьте 1 ч. л. соды и перемешайте. Затем добавьте 1 щеп. соли и ванилин, а также 80 мл подсолнечного масла.


  2. Натрите цедру апельсинов. Добавьте цедру 1 апельсина и 300 г муки в смесь. Хорошо перемешайте тесто. Можно использовать миксер.



2835299_2_ap (700x466, 49Kb)



3. Форму для выпекания диаметром 24 см застелите пергаментом и смажьте маслом. Затем вылейте в форму тесто и равномерно распределите его. Отправьте корж в духовку на 15–20 минут при 180 градусах.



2835299_3_ap (700x466, 35Kb)



4. Пока печется первый корж, сделайте тесто для второго коржа таким же способом.



5. Для крема взбейте творог со сливочным маслом. Затем добавьте сгущенку и тщательно перемешайте массу.



2835299_4_ap (700x466, 38Kb)



6. Срежьте "шапки" у двух коржей. Затем разрежьте их на 2 части. Смажьте каждый корж кремом и соберите торт. Остатками крема смажьте верхушку и бока десерта.



2835299_5_ap (700x466, 42Kb)



7. Из "шапок" коржей сделайте крошку. Посыпьте ею бока и верхушку торта, чтобы украсить десерт.



2835299_6_ap (700x466, 53Kb)





Апельсиновый торт без сахара и яиц обязательно должен настояться перед подачей. Лучше всего отправить десерт в холодильник на целую ночь. Тогда коржи как можно лучше пропитаются. Приятного аппетита!

https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post471850299/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Апельсиновый торт без сахара и яиц

Пятница, 26 Июня 2020 г. 09:47 (ссылка)


2835299_1ap (700x366, 66Kb)



Практически в любом торте обязательно есть сахар и яйца. Собственно, это основные ингредиенты для классического бисквита. Но почему бы не состряпать что-нибудь нетипичное? В этот раз мы предлагаем приготовить апельсиновый торт без сахара и яиц.


 


Главная особенность десерта в коржах. Они готовятся на основе мёда и фруктового сока. В нашем случае апельсинового, но вы можете выбрать сок по желанию. Кроме того, в состав бисквита входит подсолнечное масло, которое легко заменяется сливочным. Апельсиновый торт без сахара и яиц смазывается нежным творожным кремом. В результате получается замечательное домашнее лакомство!


Ингредиентая мука600 гТворог150 гСливочное масло150 гСгущенное молоко вареное380 г


Приготовлеы


Апельсиновый сок 500 мл


Апельсин 2 шт.


Мёд 200 г


Сода 2 ч. л.


Соль 2 щеп.


Ванилин по вкусу


Подсолнечное масло 160 мл


Пшеничнние.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Апельсиновый бисквитный торт от Светланы Позигун

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 17:51 (ссылка)


Апельсиновый бисквитный торт от Светланы Позигун





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Аниканова

Торт «Бразилия» с апельсиновым конфи

Среда, 13 Декабря 2017 г. 18:43 (ссылка)


Хочу предложить вам рецепт шоколадного торта «Бразилия» с апельсиновым конфи. Готовить такой торт одно удовольствие, в доме витают ароматы цитрусовых, шоколада и домашней выпечки. Торт получается очень вкусным, сочетание шоколадных коржей и апельсинов просто идеально сочетаются друг с другом и создают удивительную гармонию вкуса.



5996040_DSCN9700_2 (700x525, 281Kb)



Для коржей:



Мука – 3 ст.



Яйца – 3 шт.



Кефир – 300 мл



Какао – 2 ст. л.



Сода – 1 ч. л.



Сахар – 1,5 стак.



Апельсиновый конфи:



Апельсины – 3 шт.(крупные)



Сахар – 2 ст. л.



Крахмал – 1 ст. л.



Вода – 50 мл



Как готовлю Торт «Бразилия» я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=zK_AKxNO6Fk





Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Муссовый апельсиновый торт / пирожные | Mousse Orange Cake

Суббота, 29 Июля 2017 г. 09:38 (ссылка)
































































0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)










 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Апельсиновый торт (без Выпечки )

Среда, 29 Марта 2017 г. 22:58 (ссылка)


Очень вкусный и легкий в приготовлении торт



Необходимые продукты:



-сметана 25% — 600 г.;



-печенье — 250 г.;



-20г. желатина;



-1 пакетик апельсинового желе;



-2-3 апельсина;



-сахар — 120 г.;



-ванилин.





Способ приготовления.



1. Желатин залить горячей водой и отставить для набухания.



2. Желе растворить, следуя инструкции, тоже оставить, чтобы остыло.



3. Печенье покрошить.



4. Фрукты нарезать так, как вам нравится. На дно формы выложить апельсин, залить его желе и оставить в холодильнике до полного застывания.



5. В глубокой емкости смешать сметану, сахар, ванилин, затем взбить миксером.



В конце добавить желатин (должен остыть) и опять взбить.



6. В смесь сметаны с желатином всыпать печенье и вымешать.



7. Вылить массу на застывшее желе и отправить в холод до застывания.



8. Когда застынет, торт извлечь на блюдо. Для этого форму поставить в горячую воду на несколько секунд. Затем перевернуть на блюдо.


http://yuliadar.ru/post412212966/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Yuliadar

Апельсиновый торт (без Выпечки )

Среда, 29 Марта 2017 г. 22:58 (ссылка)


Очень вкусный и легкий в приготовлении торт



 Необходимые продукты:



-сметана 25% — 600 г.;



-печенье — 250 г.;



-20г. желатина;



-1 пакетик апельсинового желе;



-2-3 апельсина;



-сахар — 120 г.;



-ванилин.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Апельсиновый торт с орехами и бананом

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 17:51 (ссылка)




Ингредиенты:



Сахар коричневый — 0,5 стакана

Мука (стакан - 250 мл) — 2 стакана

Чай черный (крепкий) — 1 стакан

Мед — 1 ст. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Сода — 1 ч. л.

Банан (0,5 - в тесто; 0,5 - в крем; 0,5 - украшение) — 1,5 шт.

Апельсин — 3 шт.

Орехи лесные (измельченные) — 0,5 стакана



Приготовление:



1. Заварите стакан крепкого черного чая.

2. В миску положите половину нарезанного банана, сахар, мед, растительное масло, теплую заварку, 1 стакан муки.

3. Перемешайте миксером до однородной массы.

4. Второй стакан муки смешать с солью и содой. Перемешать.

5. Всыпать в миску с тестом и снова перемешайте миксером до однородной массы.

6. Влейте тесто в форму.

7. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40 минут.

8. Делаем крем. Чистим апельсины, делим на дольки, очищаем от пленок. Складываем в чашу блендера. Цедру одного апельсина режем на кусочки и добавляем к мякоти. Туда же добавляем половину банана и измельченные орехи. Измельчаем до состояния пюре.

9. Готовый бисквит режем на 3 коржа.

10. Промазываем начинкой слои и обмазываем сверху.

11.Украшаем дольками банана и орехами. Даем пропитаться около 1-2 часов.





источник http://blogs.porti.ru/community/public32194285/7432179


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Апельсиновый торт с орехами и бананом

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 17:49 (ссылка)




Ингредиенты:



Сахар коричневый — 0,5 стакана

Мука (стакан - 250 мл) — 2 стакана

Чай черный (крепкий) — 1 стакан

Мед — 1 ст. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Сода — 1 ч. л.

Банан (0,5 - в тесто; 0,5 - в крем; 0,5 - украшение) — 1,5 шт.

Апельсин — 3 шт.

Орехи лесные (измельченные) — 0,5 стакана



Приготовление:



1. Заварите стакан крепкого черного чая.

2. В миску положите половину нарезанного банана, сахар, мед, растительное масло, теплую заварку, 1 стакан муки.

3. Перемешайте миксером до однородной массы.

4. Второй стакан муки смешать с солью и содой. Перемешать.

5. Всыпать в миску с тестом и снова перемешайте миксером до однородной массы.

6. Влейте тесто в форму.

7. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40 минут.

8. Делаем крем. Чистим апельсины, делим на дольки, очищаем от пленок. Складываем в чашу блендера. Цедру одного апельсина режем на кусочки и добавляем к мякоти. Туда же добавляем половину банана и измельченные орехи. Измельчаем до состояния пюре.

9. Готовый бисквит режем на 3 коржа.

10. Промазываем начинкой слои и обмазываем сверху.

11.Украшаем дольками банана и орехами. Даем пропитаться около 1-2 часов.





источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
koteroza

АПЕЛЬСИНОВО-КЛЮКВЕННЫЙ ТОРТ

Четверг, 25 Августа 2016 г. 05:57 (ссылка)


4920201_orangecranberrycake (605x403, 108Kb)


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
koteroza

АПЕЛЬСИНОВО-ЧЕРНИЧНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Четверг, 25 Августа 2016 г. 05:57 (ссылка)


4920201_raworangeblueberrycake (605x403, 95Kb)


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Апельсиновый торт с клубникой и сливочным кремом

Суббота, 14 Мая 2016 г. 17:49 (ссылка)






вам понадобится:

-7 яиц

-1 1/2ст. сах.песка

-1/4ст. раст. масла

-3/4ст.апельсинового сока

-2ст.муки

-2ч.л. разрыхлителя

-1ч.л. ванильного экстаркта



для крема

-2ст.сливок высокой жирности

-1/2 банки сгущ.молока

-1ч.л. ванильного экстаркта



клубника для прослойки



Способ приготовления:

Корж

-отделить белки и желтки

-желтки взбить с 1 ст.сах.песка добела.

-постепенно добавить раст.масло,апельсиновый сок и ваниль

-просеять муку с разрыхлителем и добавить в желтковую массу.Хорошо взбить

-Отдельно взбить белки с 1/2ст.сах. до устойчивых пиков и в два приёма добавить в тесто,аккуратно мешая лопаткой.

Вылить в форму диаметром 28см на промасленную бумагу и выпекать при 180*Ц 40-45 минут или на пробу сухой лучинки.

-Остудить и разрезать пополам.



Крем

-взбить холодные сливки со сгущёнкой и ванилью до устойчивости



Сборка:

-пропитаь коржи апельсиновым соком

-намазать кремом,разложить нарезанную клубнику

-положить второй корж,пропитать.Сверху намазать кремом.Украсить по желанию.



Заметки:

торт получается очень мягким,ароматным.По желанию можно в пропитку добавить апельсиновый ликёр.





источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<апельсиновый торт - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda