Если у вас нету много времени или вы хотите побаловать свою семью вкусной домашней выпечкой, предлагаю испечь пирог на заливном тесте. Начинка для такого пирога может быть любой, обычно тесто замешивают на кефире. Мне нравится больше вариант теста на сметане и майонезе, оно получается нежным.

Ингредиенты

Тесто:

Яйца куриные - 3 шт.

 

Майонез - 150 мл

 

Сметана - 150 мл

 

Разрыхлитель - 1 ч.л.

 

Мука пшеничная - 1.5 стакана

 

Соль - по вкусу

 

Начинка:

Куриное филе - 250 г

 

Капуста свежая - 200 г

 

Соль и специи - по вкусу

 

Кунжут - 1 ст.л.

 

Лук репчатый - 1 шт.