Цитата сообщения Ирина_Опасева 300г филе семги малосольной

2 яйца (варенные)

1-2 луковицы

2 свеклы (отваренные)

2 картофелины (отваренные)

100-200г майонеза

1 морковь (отваренная)

Зелень (по желанию)
Рецепт

Семга на шубке похожа на сельдь под шубой, но только с красной рыбой, да и при подаче порционно выглядит очень красиво на Вашем праздничном столе.

Натрите все овощи и яйца на крупной терке. Мелко нарежьте лук.
Чтобы сделать красивой и ровной форму этого блюда, поставьте на тарелку кольцо для салата.
Дно тарелки можно смазать растительным маслом (но это не обязательно).
Выложите слой свеклы, затем слой моркови, слой картофеля. За этим – слой яиц и слой лука. Каждый слой перемазывайте майонезом!
На верх выложите нарезанную кусочками семгу. Можете украсить салат зеленью по вашему желанию.
После приготовления поставьте салат на пару часов в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Перед подачей снимите осторожно кольцо.

Семга на шубке готова! Приятного аппетита!