Курячник, он же дранник "Семейный"

Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 15:17 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Как-то мы с подругой заказали в кафе блюдо со странным названием "Курячник". В меню было написано "Картофельные драники, фаршированные сыром, томатами и нежным куриным мясом в сливочном соусе". Блюдо мне очень понравилось, и я решила его приготовить .

Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит картошку с мясом?.. Это, скорее, идея, чем рецепт. Здесь можно экспериментировать с начинками - мясо, грибы, колбаса, овощи... Но именно в таком сочетании ингредиентов - вкуснее всего:

148190362711643153 (600x339, 144Kb)

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

• Картофель - 4-5 шт.

• Куриная грудка - 250 г

• Яйца - 2 шт.

• Лук - 1 шт.

• Мука - 2 ст.л.

• Сыр - 60 г

• Перец черный (молотый)

• Соль

• Зелень

1481903827119881466 (600x338, 276Kb)

148190383911765096 (600x339, 269Kb)

1481903624133934810 (600x338, 216Kb)

1481903625179027247 (600x336, 219Kb)

148190362711643153 (1) (600x339, 216Kb)

1481903631154073121 (600x339, 257Kb)