-Рубрики

 -Цитатник

Носочки - (0)

Как вязать корейскую пятку с ленточкой   МК по ...

сумочка крючком - (0)

Вместительная летняя сумочка крючком: отлично работает в качестве шоппера или пляжной сумки Ле...

кофточка с капюшоном - (0)

Свитер в стиле спорт-шик Женский пуловер в стиле спорт–шик. Спортивную нотку этой модели при...

кофточка - (0)

Летний ажурный топ спицами Вам потребуется: - Пряжа Teetee Bamboo & Со (50% бамбук, 50% хло...

Юбка ленточным кружевом крючком - (0)

Юбка ленточным кружевом крючком   Юбка ленточным кружевом Ажурная юбка связа...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LijaKos

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.02.2012
Записей: 3545
Комментариев: 536
Написано: 4501


Рулет из скумбрии с чесноком

Пятница, 08 Марта 2013 г. 07:28 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Рулет из скумбрии с чесноком

Рулет из скумбрии с чесноком

По вкусу напоминает строганину, слабо-соленая. Но при желании количество соли вы можете увеличить по своему вкусу.
 
Рулет из скумбрии с чесноком Ингредиенты:

 

  • 2 скумбрии
  • 6-8 зубчиков чеснока
  • 2 чайные ложки соли (по вкусу)
  • Молотый черный и душистый перец
Скумбрию выпотрошить, удалить голову, плавники, хвост. Аккуратно вытащить хребет и зачистить от косточек помельче. Выложить пласт на пергамент или пищевую пленку:
Рулет из скумбрии с чесноком
Я кладу оба филе сразу, слегка внахлест. Обильно посыпать солью, измельченным чесноком, специями:
Рулет из скумбрии с чесноком
Подтягивая пергамент, свернуть рыбу очень плотным рултом:
Рулет из скумбрии с чесноком
Завернуть в несколько слоев бумаги, края зафиксировать. Поместить на 4 часа в холодильник, а затем на сутки в морозилку:
Рулет из скумбрии с чесноком
При подаче рулон достать из холодильника. Дать полежать в тепле 15-20 минут. Затем острым ножом нарезать поперек тонкими ломтиками:
Рулет из скумбрии с чесноком
Можно слегка сбрызнуть маслом:
Рулет из скумбрии с чесноком

 

http://harch.ru/zakuski/rulet-iz-skumbrii-s-chesnokom

Рубрики:  кухня(рецепты)
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку