Цитата сообщения Julia_Pushkar Заварные блинчики



Состав необходимых продуктов:

2 ст. кефира
4 яйца
2 ст. кипятка
2 ст. муки
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
0,5 ч. л. соды
2 ст. л. сахара

Приготовление:

Яйца необходимо хорошо взбить с солью, сахаром, затем также продолжая взбивать небольшими порциями добавить

кипяток(но так, чтобы яйца не "сварились" )) Признак, что всё нормально-это пенка.

Влить кефир, добавить соду и потихоньку всыпаем муку и вливаем растительное масло, хорошо

перемешать (лучше деревянной ложкой) и дать тесту постоять 10-20 мин.,

Приятного аппетита!!!

http://www.stranamam.ru/post/2665289/