Креветки под сливочно-чесночным соусом

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 11:03 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Креветки под сливочно-чесночным соусом

dBfVAxK_LuI (586x442, 137Kb)

Ингредиенты:

500 г креветок (очищенных)

250 мл сливок

50 мл белого вина

50 г сливочного масла

6-7 зубчиков чеснока

1 лимон (сок)

петрушка

Приготовление:

Растопить масло на сковороде, выложить чеснок, нарезанный пластиками, влить сок лимона, обжарить чеснок до подрумянивания, влить вино и сливки, перемешать, довести все до кипения.

Выложить креветки, тушить 10 мин, достать креветки, соус еще потомить на слабом огне до уменьшения объема вдвое, затем нагрев плиты выключить, креветки выложить обратно в сковороду.

Перед подачей креветки под сливочно-чесночным соусом посыпать рубленой петрушкой.

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "вкусности":
Часть 1 - Креветки под сливочно-чесночным соусом
Часть 2 - Необычные блюда из огурцов
Часть 3 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста..
...
Часть 5 - ТОР - 10 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ РУЛЕТОВ
Часть 6 - Лимонный пирог из творожного теста
Часть 7 - До чего необычное пирожное