Цитата сообщения nina-kir
Курица, тушеная в банке (в духовке)
Курица, тушеная в банке (в духовке)
Продукты:
- Курица около 2 кг (или окорока)
- 2 крупные луковицы
- Сливочное масло
-Соль, черный молотый перец
Приготовление:
*Курицу порубить на небольшие кусочки.
*Лук нарезать полукольцами, добавить к курице,
*Добавить соль, перец.
*Уложить кусочки курицы в стеклянные банки,
*Сверху положить кусочек сливочного масла.
*Закрыть банки фольгой и поставить в ХОЛОДНУЮ(!) духовку.
*Разогреть духовку до 180-200 градусов, и готовить примерно минут на 45-50.
*Подавать можно с горячим картофелем.
*Посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!