Перед каждой домохозяйкой рано или поздно встает вопрос: “Что приготовить на ужин быстро и вкусно? “.

 

И на выручку в такой момент могут прийти обыкновенные глиняные горшочки. В них можно приготовить и гороховый суп, и плов, и даже пельмени. В общем продолжать можно до бесконечности, но, в данный момент, хочется поделится рецептом любимого блюда “Картофель с овощами и мясом”.  Точных пропорций у этого рецепта нет. Вход идут все овощи: картофель, морковь, лук, баклажаны, кабачки, сельдерей и т.д. и с холодильника: грибы, мясо, которое имеется в наличии и даже  остатки колбасы. Выбранные овощи и мясо нарезать одинаковыми кубиками, сложить в большую чашку - посолить, поперчить и разложить по горшочкам. Сверху выложить ломтики помидор и залить майонезом или сметаной, воду не добавлять(!). Накрыть крышкой и отправить в духовку, примерно минут на 40-60. Если, это кажется для вас долго, то можно поставить горшочки в микроволновку на 20 минут, результат тот же. Не успеете оглануться, как ужин на всю семью готов! Приятного аппетита!