В августе пошел третий год, как тянется эпопея с регистрацией земель общего пользования (ЗОП) нашего СНТ.
Тогда, в августе, я ничего не знала о процедуре этой регистрации, и что мне предстоит сделать. И это был мой первый договор, который я должна была заключить от лица Товарищества, в качестве Председателя.
Провела тендер (благо опыт в этом у меня большой), сравнила цены, отбросила крайние дешевые и заоблачные, из оставшихся выбрала с хорошей репутацией и предложила членам правления выбрать, с кем мы будем заключать договор.
И случилось неожиданное.
Читать дальше здесь

На правлении мне предложили рассмотреть еще один вариант - "хорошая" девочка, местная, офис в Рузе , геодезист с лицензией, денег просит в разы меньше всех остальных. Ну что было делать? Я поехала в Рузу, встретилась. Девочка оказалась симпатичная, умная, с двумя высшими образованиями геодезиста и юриста, с опытом работы в судах.
Члены Правления СНТ посовещались и остановили свой выбор на ней.
Но я потребовала, чтобы договор был заключен "под ключ", т. е. должен включать все работы - от геодезии, до регистрации в Кадастровой палате.

Вначале все было быстро и организованно.
Потом случилась засада с одним участком, который нужно было вернуть в состав ЗОП СНТ. Задача была почти невыполнимой, но девочка оказалась со связями, и, с ее помощью, и с моей настойчивостью, нам это удалось. Но заняло это почти полтора года.
Пока решались вопросы с этим участком на верхнем уровне, девочка забеременела вторым ребенком, и пообщела, что к январю 2017 г должна родить. На меня это известие произвело сильное впечатление!
В результате, к декабрю 2016 г все дела были закончены, и нам удалось подать документы на регистрацию. А в январе 2017 г она родила.
Первый раз мы получили отказ в регистрации в феврале 2017 г из за неправильно поданной заявки (заявку составляла она). На самом деле срок в Регпалате 10 дней, но в начале года там происходили всякие перетрубации, их то ли объединяли, то ли сливали. Одним словом волокита.
Второй раз подали исправления в апеле 2017 г, и опять получили отказ из за ошибок в данных.
Третий раз подали в июне 2017 г, и опять отказ из за допущенных ею ошибок.
Четвертый раз подали в сентябре, и опять пришел окончательный отказ, и придется подавать заявку заново из за того, что прошел срок исправления ошибок.
За это время ее дети болели, телефон ломался и разряжался, были выходные и праздники.
- Спасибо за понимание! - говорила девочка, когда в очередной раз мы не могли встреиться то ли из за болезни ребенка, то ли из за того, что девочка набрала много работы и занята другими делами. Проверить это я не могла.
Одним словом, вместо того, чтобы сесть и закончить работу, девочка занималась чем угодно, только не нашей работой.

В понедельник я поехала сама в Регпалату, и выяснила, что после отказа в июле исправленные документы больше не подавались.
Забрать диск с файлами из Регистрационной палаты нельзя, он у них остается в архиве. Сама я исправить ничего не могу, файлов у меня нет, да и по закону этим может заниматься только лицензированный специалист. И заставить ее работать не могу.
Какая то патовая ситуация.
Сегодня буду с ней встречаться, если у нее опять не найдется отговорка.

https://moyugolok.livejournal.com/733790.html

В августе пошел третий год, как тянется эпопея с регистрацией земель общего пользования (ЗОП) нашего СНТ.
Тогда, в августе, я ничего не знала о процедуре этой регистрации, и что мне предстоит сделать. И это был мой первый договор, который я должна была заключить от лица Товарищества, в качестве Председателя.
Провела тендер (благо опыт в этом у меня большой), сравнила цены, отбросила крайние дешевые и заоблачные, из оставшихся выбрала с хорошей репутацией и предложила членам правления выбрать, с кем мы будем заключать договор.
И случилось неожиданное.
Читать дальше здесь

На правлении мне предложили рассмотреть еще один вариант - "хорошая" девочка, местная, офис в Рузе , геодезист с лицензией, денег просит в разы меньше всех остальных. Ну что было делать? Я поехала в Рузу, встретилась. Девочка оказалась симпатичная, умная, с двумя высшими образованиями геодезиста и юриста, с опытом работы в судах.
Члены Правления СНТ посовещались и остановили свой выбор на ней.
Но я потребовала, чтобы договор был заключен "под ключ", т. е. должен включать все работы - от геодезии, до регистрации в Кадастровой палате.

Вначале все было быстро и организованно.
Потом случилась засада с одним участком, который нужно было вернуть в состав ЗОП СНТ. Задача была почти невыполнимой, но девочка оказалась со связями, и, с ее помощью, и с моей настойчивостью, нам это удалось. Но заняло это почти полтора года.
Пока решались вопросы с этим участком на верхнем уровне, девочка забеременела вторым ребенком, и пообщела, что к январю 2017 г должна родить. На меня это известие произвело сильное впечатление!
В результате, к декабрю 2016 г все дела были закончены, и нам удалось подать документы на регистрацию. А в январе 2017 г она родила.
Первый раз мы получили отказ в регистрации в феврале 2017 г из за неправильно поданной заявки (заявку составляла она). На самом деле срок в Регпалате 10 дней, но в начале года там происходили всякие перетрубации, их то ли объединяли, то ли сливали. Одним словом волокита.
Второй раз подали исправления в апеле 2017 г, и опять получили отказ из за ошибок в данных.
Третий раз подали в июне 2017 г, и опять отказ из за допущенных ею ошибок.
Четвертый раз подали в сентябре, и опять пришел окончательный отказ, и придется подавать заявку заново из за того, что прошел срок исправления ошибок.
За это время ее дети болели, телефон ломался и разряжался, были выходные и праздники.
- Спасибо за понимание! - говорила девочка, когда в очередной раз мы не могли встреиться то ли из за болезни ребенка, то ли из за того, что девочка набрала много работы и занята другими делами. Проверить это я не могла.
Одним словом, вместо того, чтобы сесть и закончить работу, девочка занималась чем угодно, только не нашей работой.

В понедельник я поехала сама в Регпалату, и выяснила, что после отказа в июле исправленные документы больше не подавались.
Забрать диск с файлами из Регистрационной палаты нельзя, он у них остается в архиве. Сама я исправить ничего не могу, файлов у меня нет, да и по закону этим может заниматься только лицензированный специалист. И заставить ее работать не могу.
Какая то патовая ситуация.
Сегодня буду с ней встречаться, если у нее опять не найдется отговорка.

https://moyugolok.livejournal.com/733790.html

В августе пошел третий год, как тянется эпопея с регистрацией земель общего пользования (ЗОП) нашего СНТ.
Тогда, в августе, я ничего не знала о процедуре этой регистрации, и что мне предстоит сделать. И это был мой первый договор, который я должна была заключить от лица Товарищества, в качестве Председателя.
Провела тендер (благо опыт в этом у меня большой), сравнила цены, отбросила крайние дешевые и заоблачные, из оставшихся выбрала с хорошей репутацией и предложила членам правления выбрать, с кем мы будем заключать договор.
И случилось неожиданное.
Читать дальше здесь

На правлении мне предложили рассмотреть еще один вариант - "хорошая" девочка, местная, офис в Рузе , геодезист с лицензией, денег просит в разы меньше всех остальных. Ну что было делать? Я поехала в Рузу, встретилась. Девочка оказалась симпатичная, умная, с двумя высшими образованиями геодезиста и юриста, с опытом работы в судах.
Члены Правления СНТ посовещались и остановили свой выбор на ней.
Но я потребовала, чтобы договор был заключен "под ключ", т. е. должен включать все работы - от геодезии, до регистрации в Кадастровой палате.

Вначале все было быстро и организованно.
Потом случилась засада с одним участком, который нужно было вернуть в состав ЗОП СНТ. Задача была почти невыполнимой, но девочка оказалась со связями, и, с ее помощью, и с моей настойчивостью, нам это удалось. Но заняло это почти полтора года.
Пока решались вопросы с этим участком на верхнем уровне, девочка забеременела вторым ребенком, и пообщела, что к январю 2017 г должна родить. На меня это известие произвело сильное впечатление!
В результате, к декабрю 2016 г все дела были закончены, и нам удалось подать документы на регистрацию. А в январе 2017 г она родила.
Первый раз мы получили отказ в регистрации в феврале 2017 г из за неправильно поданной заявки (заявку составляла она). На самом деле срок в Регпалате 10 дней, но в начале года там происходили всякие перетрубации, их то ли объединяли, то ли сливали. Одним словом волокита.
Второй раз подали исправления в апеле 2017 г, и опять получили отказ из за ошибок в данных.
Третий раз подали в июне 2017 г, и опять отказ из за допущенных ею ошибок.
Четвертый раз подали в сентябре, и опять пришел окончательный отказ, и придется подавать заявку заново из за того, что прошел срок исправления ошибок.
За это время ее дети болели, телефон ломался и разряжался, были выходные и праздники.
- Спасибо за понимание! - говорила девочка, когда в очередной раз мы не могли встреиться то ли из за болезни ребенка, то ли из за того, что девочка набрала много работы и занята другими делами. Проверить это я не могла.
Одним словом, вместо того, чтобы сесть и закончить работу, девочка занималась чем угодно, только не нашей работой.

В понедельник я поехала сама в Регпалату, и выяснила, что после отказа в июле исправленные документы больше не подавались.
Забрать диск с файлами из Регистрационной палаты нельзя, он у них остается в архиве. Сама я исправить ничего не могу, файлов у меня нет, да и по закону этим может заниматься только лицензированный специалист. И заставить ее работать не могу.
Какая то патовая ситуация.
Сегодня буду с ней встречаться, если у нее опять не найдется отговорка.

https://moyugolok.livejournal.com/733790.html

В августе пошел третий год, как тянется эпопея с регистрацией земель общего пользования (ЗОП) нашего СНТ.
Тогда, в августе, я ничего не знала о процедуре этой регистрации, и что мне предстоит сделать. И это был мой первый договор, который я должна была заключить от лица Товарищества, в качестве Председателя.
Провела тендер (благо опыт в этом у меня большой), сравнила цены, отбросила крайние дешевые и заоблачные, из оставшихся выбрала с хорошей репутацией и предложила членам правления выбрать, с кем мы будем заключать договор.
И случилось неожиданное.
Читать дальше здесь

На правлении мне предложили рассмотреть еще один вариант - "хорошая" девочка, местная, офис в Рузе , геодезист с лицензией, денег просит в разы меньше всех остальных. Ну что было делать? Я поехала в Рузу, встретилась. Девочка оказалась симпатичная, умная, с двумя высшими образованиями геодезиста и юриста, с опытом работы в судах.
Члены Правления СНТ посовещались и остановили свой выбор на ней.
Но я потребовала, чтобы договор был заключен "под ключ", т. е. должен включать все работы - от геодезии, до регистрации в Кадастровой палате.

Вначале все было быстро и организованно.
Потом случилась засада с одним участком, который нужно было вернуть в состав ЗОП СНТ. Задача была почти невыполнимой, но девочка оказалась со связями, и, с ее помощью, и с моей настойчивостью, нам это удалось. Но заняло это почти полтора года.
Пока решались вопросы с этим участком на верхнем уровне, девочка забеременела вторым ребенком, и пообщела, что к январю 2017 г должна родить. На меня это известие произвело сильное впечатление!
В результате, к декабрю 2016 г все дела были закончены, и нам удалось подать документы на регистрацию. А в январе 2017 г она родила.
Первый раз мы получили отказ в регистрации в феврале 2017 г из за неправильно поданной заявки (заявку составляла она). На самом деле срок в Регпалате 10 дней, но в начале года там происходили всякие перетрубации, их то ли объединяли, то ли сливали. Одним словом волокита.
Второй раз подали исправления в апеле 2017 г, и опять получили отказ из за ошибок в данных.
Третий раз подали в июне 2017 г, и опять отказ из за допущенных ею ошибок.
Четвертый раз подали в сентябре, и опять пришел окончательный отказ, и придется подавать заявку заново из за того, что прошел срок исправления ошибок.
За это время ее дети болели, телефон ломался и разряжался, были выходные и праздники.
- Спасибо за понимание! - говорила девочка, когда в очередной раз мы не могли встреиться то ли из за болезни ребенка, то ли из за того, что девочка набрала много работы и занята другими делами. Проверить это я не могла.
Одним словом, вместо того, чтобы сесть и закончить работу, девочка занималась чем угодно, только не нашей работой.

В понедельник я поехала сама в Регпалату, и выяснила, что после отказа в июле исправленные документы больше не подавались.
Забрать диск с файлами из Регистрационной палаты нельзя, он у них остается в архиве. Сама я исправить ничего не могу, файлов у меня нет, да и по закону этим может заниматься только лицензированный специалист. И заставить ее работать не могу.
Какая то патовая ситуация.
Сегодня буду с ней встречаться, если у нее опять не найдется отговорка.

https://moyugolok.livejournal.com/733790.html

- Ира, зачем тебе целая грядка порея? - спрашивала меня недавно подруга по ЖЖ.
Порей не только ценный мех полезный продукт, но с ним очень хорошо варить бульоны, супы (ооо, суп из порея - это отдельная песТня), тушить мясо, и запекать рыбу.



На днях слушала историю про лук порей.

Читать дальше здесь
У Васильева (историк моды, телеведущий Александр Васильев) диагностировали запущенную желтуху.
Врачи заявили, что Александр проживет не более трех дней. Это произошло 20 лет назад.
"Температура была больше сорока. С трудом ходил. Врачи сказали, что лучше умирать дома, в собственной спальне", – поведал историк моды.
Васильев согласился с медиками и отправился домой. "Как только пришел, начал обзванивать друзей, прощаться. И вот одна моя знакомая француженка говорит, что болезнь излечима. Она посоветовала есть суп с луком-порей в течении недели", – рассказал телеведущий.
Народная медицина помогла Александру. "В результате, уже через день температура спала, а самочувствие значительно улучшилось", – заявил он.
Цитата с сайта https://dni.ru/showbiz/2017/10/14/382618.html


Сегодня на ужин я хочу приготовить сибаса, запеченого в духовке на подушке из луков шалот и порей, и шампиньонов.

Вы, конечно, знаете, что при покупке рыбы нужно обязательно смотреть ей в глаза!
Глаза должны быть чистые, не затянутые белесой пленкой.



А затем, когда принесете рыбу домой, нужно немедленно ее почистить, удалить жабры и выпустить кишки.
Промытую рыбу посыпать белым перцем, сбрызнуть лимоном и убрать на холод.



Этот способ приготовления сибаса я видела в передаче Юлии Высоцкой.
Юля использовала:
2 лимона
2 головки красного репчатого лука
1 лук порей
2 фенхеля
от меня - упаковка шампиньонов (это конечно не фенхель, но у меня есть семена)
зелень сельдерея
оливковое масло
белое сухое вино

Специи
тмин или семена фенхеля
соль, перец

Чугунная сковорода-гриль
духовка



Рыбу натерла изнутри и снаружи солью, перцем и посыпала приправами.



На раскаленной сковороде обжарила половинки шампиньонов, посыпанных щепоткой крупной соли.



Солью нужно посыпать в начале жарки, и тогда из грибов не будет выделяться сок.



Зелень промыла, высушила и крупно наезала.



Вылжила на противень, полила оливковым маслом, немного присолила и поперчила, сбрызнула соком лимона.



А вот тот самый прием, который мне запомнился у Юли.
Прежде чем готовить рыбу в духовке, ее нужно обжарить на сухой раскаленной сковороде гриль с обеих сторон по 4 минуты.



Так мы получим золотистую корочку.
Третью рыбину придется обжаривать следующей партией.



Рыбу выкладываю на луки с грибами, сбрызгиваю лимоном, оливковым маслом и белым сухим вином.
Вина потребуется примерно стакан.



Отправляю в духовку, заранее нагретую до 220 град на 20 минут.



Сибас очень вкусная рыба, немного напоминает окуня.
Мало костей, сочная, не очень жирная, мясо плотное и нежное.



А вот порей...
Порей у меня вырос, прямо скажем, не очень.
Та самая вкусная белая часть лука оказалась короткой, а зеленая часть для такого приготовления не подходит.
Поленилась я его окучивать.

Поэтому в следующий раз для этого рецепта буду использовать покупной лук порей, с длинной белой сочной частью, а свои оставшиеся десять штук оставлю для целебных супов.

https://moyugolok.livejournal.com/733648.html

- Ира, зачем тебе целая грядка порея? - спрашивала меня недавно подруга по ЖЖ.
Порей не только ценный мех полезный продукт, но с ним очень хорошо варить бульоны, супы (ооо, суп из порея - это отдельная песТня), тушить мясо, и запекать рыбу.



На днях слушала историю про лук порей.

Читать дальше здесь
У Васильева (историк моды, телеведущий Александр Васильев) диагностировали запущенную желтуху.
Врачи заявили, что Александр проживет не более трех дней. Это произошло 20 лет назад.
"Температура была больше сорока. С трудом ходил. Врачи сказали, что лучше умирать дома, в собственной спальне", – поведал историк моды.
Васильев согласился с медиками и отправился домой. "Как только пришел, начал обзванивать друзей, прощаться. И вот одна моя знакомая француженка говорит, что болезнь излечима. Она посоветовала есть суп с луком-порей в течении недели", – рассказал телеведущий.
Народная медицина помогла Александру. "В результате, уже через день температура спала, а самочувствие значительно улучшилось", – заявил он.
Цитата с сайта https://dni.ru/showbiz/2017/10/14/382618.html


Сегодня на ужин я хочу приготовить сибаса, запеченого в духовке на подушке из луков шалот и порей, и шампиньонов.

Вы, конечно, знаете, что при покупке рыбы нужно обязательно смотреть ей в глаза!
Глаза должны быть чистые, не затянутые белесой пленкой.



А затем, когда принесете рыбу домой, нужно немедленно ее почистить, удалить жабры и выпустить кишки.
Промытую рыбу посыпать белым перцем, сбрызнуть лимоном и убрать на холод.



Этот способ приготовления сибаса я видела в передаче Юлии Высоцкой.
Юля использовала:
2 лимона
2 головки красного репчатого лука
1 лук порей
2 фенхеля
от меня - упаковка шампиньонов (это конечно не фенхель, но у меня есть семена)
зелень сельдерея
оливковое масло
белое сухое вино

Специи
тмин или семена фенхеля
соль, перец

Чугунная сковорода-гриль
духовка



Рыбу натерла изнутри и снаружи солью, перцем и посыпала приправами.



На раскаленной сковороде обжарила половинки шампиньонов, посыпанных щепоткой крупной соли.



Солью нужно посыпать в начале жарки, и тогда из грибов не будет выделяться сок.



Зелень промыла, высушила и крупно наезала.



Вылжила на противень, полила оливковым маслом, немного присолила и поперчила, сбрызнула соком лимона.



А вот тот самый прием, который мне запомнился у Юли.
Прежде чем готовить рыбу в духовке, ее нужно обжарить на сухой раскаленной сковороде гриль с обеих сторон по 4 минуты.



Так мы получим золотистую корочку.
Третью рыбину придется обжаривать следующей партией.



Рыбу выкладываю на луки с грибами, сбрызгиваю лимоном, оливковым маслом и белым сухим вином.
Вина потребуется примерно стакан.



Отправляю в духовку, заранее нагретую до 220 град на 20 минут.



Сибас очень вкусная рыба, немного напоминает окуня.
Мало костей, сочная, не очень жирная, мясо плотное и нежное.



А вот порей...
Порей у меня вырос, прямо скажем, не очень.
Та самая вкусная белая часть лука оказалась короткой, а зеленая часть для такого приготовления не подходит.
Поленилась я его окучивать.

Поэтому в следующий раз для этого рецепта буду использовать покупной лук порей, с длинной белой сочной частью, а свои оставшиеся десять штук оставлю для целебных супов.

https://moyugolok.livejournal.com/733648.html

- Ира, зачем тебе целая грядка порея? - спрашивала меня недавно подруга по ЖЖ.
Порей не только ценный мех полезный продукт, но с ним очень хорошо варить бульоны, супы (ооо, суп из порея - это отдельная песТня), тушить мясо, и запекать рыбу.



На днях слушала историю про лук порей.

Читать дальше здесь
У Васильева (историк моды, телеведущий Александр Васильев) диагностировали запущенную желтуху.
Врачи заявили, что Александр проживет не более трех дней. Это произошло 20 лет назад.
"Температура была больше сорока. С трудом ходил. Врачи сказали, что лучше умирать дома, в собственной спальне", – поведал историк моды.
Васильев согласился с медиками и отправился домой. "Как только пришел, начал обзванивать друзей, прощаться. И вот одна моя знакомая француженка говорит, что болезнь излечима. Она посоветовала есть суп с луком-порей в течении недели", – рассказал телеведущий.
Народная медицина помогла Александру. "В результате, уже через день температура спала, а самочувствие значительно улучшилось", – заявил он.
Цитата с сайта https://dni.ru/showbiz/2017/10/14/382618.html


Сегодня на ужин я хочу приготовить сибаса, запеченого в духовке на подушке из луков шалот и порей, и шампиньонов.

Вы, конечно, знаете, что при покупке рыбы нужно обязательно смотреть ей в глаза!
Глаза должны быть чистые, не затянутые белесой пленкой.



А затем, когда принесете рыбу домой, нужно немедленно ее почистить, удалить жабры и выпустить кишки.
Промытую рыбу посыпать белым перцем, сбрызнуть лимоном и убрать на холод.



Этот способ приготовления сибаса я видела в передаче Юлии Высоцкой.
Юля использовала:
2 лимона
2 головки красного репчатого лука
1 лук порей
2 фенхеля
от меня - упаковка шампиньонов (это конечно не фенхель, но у меня есть семена)
зелень сельдерея
оливковое масло
белое сухое вино

Специи
тмин или семена фенхеля
соль, перец

Чугунная сковорода-гриль
духовка



Рыбу натерла изнутри и снаружи солью, перцем и посыпала приправами.



На раскаленной сковороде обжарила половинки шампиньонов, посыпанных щепоткой крупной соли.



Солью нужно посыпать в начале жарки, и тогда из грибов не будет выделяться сок.



Зелень промыла, высушила и крупно наезала.



Вылжила на противень, полила оливковым маслом, немного присолила и поперчила, сбрызнула соком лимона.



А вот тот самый прием, который мне запомнился у Юли.
Прежде чем готовить рыбу в духовке, ее нужно обжарить на сухой раскаленной сковороде гриль с обеих сторон по 4 минуты.



Так мы получим золотистую корочку.
Третью рыбину придется обжаривать следующей партией.



Рыбу выкладываю на луки с грибами, сбрызгиваю лимоном, оливковым маслом и белым сухим вином.
Вина потребуется примерно стакан.



Отправляю в духовку, заранее нагретую до 220 град на 20 минут.



Сибас очень вкусная рыба, немного напоминает окуня.
Мало костей, сочная, не очень жирная, мясо плотное и нежное.



А вот порей...
Порей у меня вырос, прямо скажем, не очень.
Та самая вкусная белая часть лука оказалась короткой, а зеленая часть для такого приготовления не подходит.
Поленилась я его окучивать.

Поэтому в следующий раз для этого рецепта буду использовать покупной лук порей, с длинной белой сочной частью, а свои оставшиеся десять штук оставлю для целебных супов.

https://moyugolok.livejournal.com/733648.html

У генерального директора Дачи-Клячи по расписанию в пять часов five o'clock.
Часто я манкирую покупными печеньками, и мне это почти всегда сходит с рук.
Но все же, долго терпение мужа испытывать нельзя, поэтому мне приходится выполнять супружеский долг и иногда печь пироги.
Разумеется, мне тоже достается попробовать кусочек.
В этот раз к чаепитию я приготовила итальянский пирог кростата, вкус которого я точно запомню на всю жизнь!
Изумительный пирог! Восхитительный!!

В блоге у Лены its_al_dente можно найти этот рецепт "Crostata di ricotta e cioccolato (кростата с сыром рикотта и шоколадом)."

Имея определенные навыки, приготовить его не сложно, но потом все же придется подождать часов 10 - 12, пока он полностью застынет.

Читать дальше здесь


Ингредиенты:
Тесто
400 г муки
200 г сливочного масла (комнатной температуры)
180 г сахара
2 яйца
1/4 чайной ложки соли

Начинка-крем
500 г рикотты
180 г сахара
10 г ванильного сахара или 1/4 ч.л. ванильной эссенции
2 яйца
2 столовые ложки крахмала (любого)
цедра одного апельсина (опционально)
100 г хорошего черного шоколада

Оборудоваие
Миксер
Разъемная форма 24 см.

Приготовление теста.
Просеиваем муку, добавляем сахар, соль, яйца и нарезанное кубиками сливочное масло комнатной температуры.
Я смешивала все ингредиенты для теста в миксере, в течение одной минуты.
Полученную крошку руками соединила в шар, обмотала в пищевую пленку и убрала на полчаса в холодильник.
На самом деле может понадобиться и час, тесту нужно дать хорошо остыть.



Приготовление начинки.
Начинка этого пирога нежнейшая, похожая на гладкий заварной крем.
В плитке шоколада Lindt одновременно присутствуют апельсиновая цедра и орешки, так что он мне вполне подходит.
А вот рикотты у меня нет, зато есть упаковка Маскарпоне.
Знаю, насколько это неравнозначная замена, но, все же, я решила попробовать.
Но творогом заменять я точно не советую.

Рикотта	Маскарпоне
Изготавливается на основе сыворотки	Сырьем выступают жирные сливки
Имеет солоноватый привкус	Насыщенный сливочный вкус со сладкими нотками
Представляет собой достаточно твердую крошащуюся массу	Обладает кремообразной консистенцией
Используется в овощных салатах и горячих блюдах	Выступает ингредиентом для приготовления десертов, а также намазывается на хлеб
Является низкокалорийным продуктом	Более высокая калорийность
Содержит от 8 до 24 % жира	Массовая доля жира может доходить до 75 %

Таблица взята с сайта https://thedifference.ru/chem-otlichaetsya-rikotta-ot-maskarpone/.

Приготовление начинки очень простое - смешать все ингредиенты и добавить нарубленный шоколад.
Лена советует это делать ложкой, но мне проще было это сделать с помощью миксера.



Лопаткой вмешала кусочки шоколада в крем.



Сборка.
Холодное тесто нужно достать из холодильника и разрезать пополам.



Мне удобнее раскатывать тесто между двумя листами пищевой пленки, так оно не прилипает к столу и скалке.
С помощью формы вырезаю круг теста и выкладываю его на дно формы.
Остатки теста собираю, скатываю валиком и равномерно распределяю его по бортам по всему периметру, плотно прижимаю к основанию теста, чтобы не было разрывов.



Оставшуюся половину теста делю на две неравные части.
Меньшую скатываю в два валика диаметром около 2 см, длиной в половину формы, и делаю бортики.
Вторую, бОльшую, раскатываю и нарезаю полоски.
Собираю их со стола с помощью плоской лопатки, медленно и аккуратно, чтобы не порвать.
Но все же лучше раскатывать на пленке.



Наполняю форму кремом.



Сверху выкладываю полоски из теста.
Надо было бы сделать их поуже и накрыть крест накрест, но это выше моих способностей.



Выпекаю в духовке, разогретой до 210 град 40 минут, а затем оставляю еще на 20 мин в выключенной духовке.
Затем форму вынимаю и остужаю.
Маскарпоне более жидкий продукт, поэтому требуется больше времени для выпечки.
На будущее, буду выпекать 60 минут. Начинка должна схватиться.
А сейчас она пока все еще жидкая, и обращайтесь с ней очень осторожно.



Примерно через 2 часа вынимаю остывший пирог из формы и отправляю его в холодильник на ночь.
Если его сейчас разрезать, то крем будет совсем жидким, и он будет стекать, как сгущенка.
Но даже в таком варианте это восхитительно вкусно.



Зато на утро ваше терпение будет вознаграждено;
итальянское песочное тесто в меру сладкое, хрустящее, а нежнейший крем такой шелковый и гладкий, что не передать словами.
Это надо попробовать!



И генеральный директор дачи, ради которого все это затевалось, обязательно повысит вам зарплату попросит еще один кусочек.

https://moyugolok.livejournal.com/733315.html

Желтые мокрые дни уходящей осени.
Привычно разноцветный ковер из опавших кленовых листьев, но я всякий раз удивляюсь, как много может быть оттенков желтого. Пятьдесят?

Читать дальше здесь



Даже хосты стали ярко желтые, а я бы о них так не подумала.

Я быстро шагала по своим делам, но остановилась в заброшенном детском садике, который власти почему-то отдали фонду соцстраха. Я думала о том, что здесь могла бы уютно расположиться детская изобразительная студия. И я фотографировала эти листья в глупой надежде, что этими снимками могу остановить приближающуюся зиму.

Но вот зарядил холодный осенний дождь, и мне уже не хочется никуда идти. После стремительно пролетающих летне-осенних недель, дни поздней осени тянутся непривычно сонно и лениво.
Мысли бродят и вытаскивают из уголков памяти воспоминания и несбывшиеся мечты.
В школе я любила гулять осенью, одна, в Ботаническом саду, под дождем, и громко вслух декламировать стихотворения.
А сейчас уже нет, не читаю вслух.
Проза, только проза жизни.



Что приготовить из перцев, которые вот уже две недели лежат завернутые в пакете, увядают, но упорно не желают краснеть?
Может быть перечную пасту, айвар, или лютеницу?



А пока я буду думать, перцы уже приготовятся.



Два противня с перцами сложила на бумагу, отправила в духовку, разогретую до 250 град, под гриль на 25 минут.
В середине запекания один раз перцы перевернула.



Переложила перцы в кастрюлю, накрыла крышкой и оставила остывать.
К сладким перцам добавила 2 стручка жгучего перца, очищенного от семян.



Примерно через час села к телевизору, поставила перед собой пару мисок и принялась чистить перцы от шкурок и семян.
Дед сидел рядом и начистил мне большую головку чеснока.
В готовый перец я насыпала три чайные ложки соли, 2 чайные ложки сахара, влила 6 столовых ложек оливкового масла и 1 столовую ложку яблочного уксуса.



Измельчила перец с чесноком в пасту с помощью погружного блендера.
Откорректировала на соль-сахар.
Желтый цвет не всегда бывает аппетитным, поэтому добавила к пасте 1 столовую ложку копченой паприки и еще раз взбила блендером.
Довела массу до кипения, немного подержала на среднем огне, помешивая.



В стерилизованные баночки разложила перечную массу, стерилизовала в аэрогриле 15 минут при 180 град.



Зимой эту пасту можно будет добавлять практически в любые блюда.
Но пока до настоящей зимы еще далеко, я уберу баночки в подвал.
А рано утром открою пошире окно, и буду вдыхать тленный, туманный запах осени.



И вспомню те самые школьные стихи.

Смерть поэта

Отмщенье, государь, отмщенье!
Паду к ногам твоим:
Будь справедлив и накажи убийцу,
Чтоб казнь его в позднейшие века
Твой правый суд потомству возвестила,
Чтоб видел злодеи в ней пример.

Погиб поэт!- невольник чести -
Пал, оклеветанный молвой,
С свинцом в груди и жаждой мести,
Поникнув гордой головой!..
Не вынесла душа поэта
Позора мелочных обид,
Восстал он против мнений света
Один, как прежде... и убит!
Убит!.. К чему теперь рыданья,
Пустых похвал ненужный хор
И жалкий лепет оправданья?
Судьбы свершился приговор!
Не вы ль сперва так злобно гнали
Его свободный, смелый дар
И для потехи раздували
Чуть затаившийся пожар?
Что ж? веселитесь... Он мучений
Последних вынести не мог:
Угас, как светоч, дивный гений,
Увял торжественный венок.

Его убийца хладнокровно
Навел удар... спасенья нет:
Пустое сердце бьется ровно,
В руке не дрогнул пистолет.
И что за диво?... издалека,
Подобный сотням беглецов,
На ловлю счастья и чинов
Заброшен к нам по воле рока;
Смеясь, он дерзко презирал
Земли чужой язык и нравы;
Не мог щадить он нашей славы;
Не мог понять в сей миг кровавый,
На что он руку поднимал!..

И он убит - и взят могилой,
Как тот певец, неведомый, но милый,
Добыча ревности глухой,
Воспетый им с такою чудной силой,
Сраженный, как и он, безжалостной рукой.

Зачем от мирных нег и дружбы простодушной
Вступил он в этот свет завистливый и душный
Для сердца вольного и пламенных страстей?
Зачем он руку дал клеветникам ничтожным,
Зачем поверил он словам и ласкам ложным,
Он, с юных лет постигнувший людей?..

И прежний сняв венок - они венец терновый,
Увитый лаврами, надели на него:
Но иглы тайные сурово
Язвили славное чело;
Отравлены его последние мгновенья
Коварным шепотом насмешливых невежд,
И умер он - с напрасной жаждой мщенья,
С досадой тайною обманутых надежд.
Замолкли звуки чудных песен,
Не раздаваться им опять:
Приют певца угрюм и тесен,
И на устах его печать.
_____________________

А вы, надменные потомки
Известной подлостью прославленных отцов,
Пятою рабскою поправшие обломки
Игрою счастия обиженных родов!
Вы, жадною толпой стоящие у трона,
Свободы, Гения и Славы палачи!
Таитесь вы под сению закона,
Пред вами суд и правда - всё молчи!..
Но есть и божий суд, наперсники разврата!
Есть грозный суд: он ждет;
Он не доступен звону злата,
И мысли, и дела он знает наперед.
Тогда напрасно вы прибегнете к злословью:
Оно вам не поможет вновь,
И вы не смоете всей вашей черной кровью
Поэта праведную кровь!

https://moyugolok.livejournal.com/733024.html

Желтые мокрые дни уходящей осени.
Привычно разноцветный ковер из опавших кленовых листьев, но я всякий раз удивляюсь, как много может быть оттенков желтого. Пятьдесят?

Читать дальше здесь



Даже хосты стали ярко желтые, а я бы о них так не подумала.

Я быстро шагала по своим делам, но остановилась в заброшенном детском садике, который власти почему-то отдали фонду соцстраха. Я думала о том, что здесь могла бы уютно расположиться детская изобразительная студия. И я фотографировала эти листья в глупой надежде, что этими снимками могу остановить приближающуюся зиму.

Но вот зарядил холодный осенний дождь, и мне уже не хочется никуда идти. После стремительно пролетающих летне-осенних недель, дни поздней осени тянутся непривычно сонно и лениво.
Мысли бродят и вытаскивают из уголков памяти воспоминания и несбывшиеся мечты.
В школе я любила гулять осенью, одна, в Ботаническом саду, под дождем, и громко вслух декламировать стихотворения.
А сейчас уже нет, не читаю вслух.
Проза, только проза жизни.



Что приготовить из перцев, которые вот уже две недели лежат завернутые в пакете, увядают, но упорно не желают краснеть?
Может быть перечную пасту, айвар, или лютеницу?



А пока я буду думать, перцы уже приготовятся.



Два противня с перцами сложила на бумагу, отправила в духовку, разогретую до 250 град, под гриль на 25 минут.
В середине запекания один раз перцы перевернула.



Переложила перцы в кастрюлю, накрыла крышкой и оставила остывать.
К сладким перцам добавила 2 стручка жгучего перца, очищенного от семян.



Примерно через час села к телевизору, поставила перед собой пару мисок и принялась чистить перцы от шкурок и семян.
Дед сидел рядом и начистил мне большую головку чеснока.
В готовый перец я насыпала три чайные ложки соли, 2 чайные ложки сахара, влила 6 столовых ложек оливкового масла и 1 столовую ложку яблочного уксуса.



Измельчила перец с чесноком в пасту с помощью погружного блендера.
Откорректировала на соль-сахар.
Желтый цвет не всегда бывает аппетитным, поэтому добавила к пасте 1 столовую ложку копченой паприки и еще раз взбила блендером.
Довела массу до кипения, немного подержала на среднем огне, помешивая.



В стерилизованные баночки разложила перечную массу, стерилизовала в аэрогриле 15 минут при 180 град.



Зимой эту пасту можно будет добавлять практически в любые блюда.
Но пока до настоящей зимы еще далеко, я уберу баночки в подвал.
А рано утром открою пошире окно, и буду вдыхать тленный, туманный запах осени.



И вспомню те самые школьные стихи.

Смерть поэта

Отмщенье, государь, отмщенье!
Паду к ногам твоим:
Будь справедлив и накажи убийцу,
Чтоб казнь его в позднейшие века
Твой правый суд потомству возвестила,
Чтоб видел злодеи в ней пример.

Погиб поэт!- невольник чести -
Пал, оклеветанный молвой,
С свинцом в груди и жаждой мести,
Поникнув гордой головой!..
Не вынесла душа поэта
Позора мелочных обид,
Восстал он против мнений света
Один, как прежде... и убит!
Убит!.. К чему теперь рыданья,
Пустых похвал ненужный хор
И жалкий лепет оправданья?
Судьбы свершился приговор!
Не вы ль сперва так злобно гнали
Его свободный, смелый дар
И для потехи раздували
Чуть затаившийся пожар?
Что ж? веселитесь... Он мучений
Последних вынести не мог:
Угас, как светоч, дивный гений,
Увял торжественный венок.

Его убийца хладнокровно
Навел удар... спасенья нет:
Пустое сердце бьется ровно,
В руке не дрогнул пистолет.
И что за диво?... издалека,
Подобный сотням беглецов,
На ловлю счастья и чинов
Заброшен к нам по воле рока;
Смеясь, он дерзко презирал
Земли чужой язык и нравы;
Не мог щадить он нашей славы;
Не мог понять в сей миг кровавый,
На что он руку поднимал!..

И он убит - и взят могилой,
Как тот певец, неведомый, но милый,
Добыча ревности глухой,
Воспетый им с такою чудной силой,
Сраженный, как и он, безжалостной рукой.

Зачем от мирных нег и дружбы простодушной
Вступил он в этот свет завистливый и душный
Для сердца вольного и пламенных страстей?
Зачем он руку дал клеветникам ничтожным,
Зачем поверил он словам и ласкам ложным,
Он, с юных лет постигнувший людей?..

И прежний сняв венок - они венец терновый,
Увитый лаврами, надели на него:
Но иглы тайные сурово
Язвили славное чело;
Отравлены его последние мгновенья
Коварным шепотом насмешливых невежд,
И умер он - с напрасной жаждой мщенья,
С досадой тайною обманутых надежд.
Замолкли звуки чудных песен,
Не раздаваться им опять:
Приют певца угрюм и тесен,
И на устах его печать.
_____________________

А вы, надменные потомки
Известной подлостью прославленных отцов,
Пятою рабскою поправшие обломки
Игрою счастия обиженных родов!
Вы, жадною толпой стоящие у трона,
Свободы, Гения и Славы палачи!
Таитесь вы под сению закона,
Пред вами суд и правда - всё молчи!..
Но есть и божий суд, наперсники разврата!
Есть грозный суд: он ждет;
Он не доступен звону злата,
И мысли, и дела он знает наперед.
Тогда напрасно вы прибегнете к злословью:
Оно вам не поможет вновь,
И вы не смоете всей вашей черной кровью
Поэта праведную кровь!

https://moyugolok.livejournal.com/733024.html

Вот так Феня смотрит на меня утром в окно.

Претензии по поводу грязного стекла не принимаются.
Окно я честно мыла, но Феня каждое утро стучит грязной лапой по стеклу:
- Маманя! Завтрак готов? Как, нет??? Ну тогда я не виновата.

Читать дальше здесь

- Как-то высоко я на эти цветочные подставки забралась. Но так даже удобнее, можно и на маму смотреть, и за участком наблюдать.



Но зубы все еще чешутся.



А тут такие перила вкусные, можно погрызть.



- Феня, что ты делаешь! Ты зачем перила отгрызла?
- Мамочка, ты мне зубы не заговаривай, готовь завтрак быстрее, а то я тебе все здесь сгрызу.



- Урррра! Завтрак несут!



Папа пришел.



- Привет, красотки!



Феня сидит, Ника стоит.



Раньше так делали семейные фотографии.



Любимая девушка Николетта.



Вы мои обе красавицы!



- Здорово, дед! А ты чего тут один сидшь?
- Отстань, Фенька, я покурить вышел.
- Ах ты куришь? Курить вредно!



- А ты мне баранки принес?



- Давай поцелуемся!



- Уйди, Феня, не приставай!



- Деда, не прогоняй меня, я не буду приставать.



- Ну ладно, сиди. Только тихо.



- Я могу и тихо.



- Ника, а ты слышала, папа сказал, что мы толстые хрюши, и велел маме посадить нас на диету! С сегодняшнего дня гречневую кашу нам давать не будут.
- Не бойся, Фенька, мама нас в обиду не даст! Что нибудь придумает.

https://moyugolok.livejournal.com/732791.html

Вот так Феня смотрит на меня утром в окно.

Претензии по поводу грязного стекла не принимаются.
Окно я честно мыла, но Феня каждое утро стучит грязной лапой по стеклу:
- Маманя! Завтрак готов? Как, нет??? Ну тогда я не виновата.

Читать дальше здесь

- Как-то высоко я на эти цветочные подставки забралась. Но так даже удобнее, можно и на маму смотреть, и за участком наблюдать.



Но зубы все еще чешутся.



А тут такие перила вкусные, можно погрызть.



- Феня, что ты делаешь! Ты зачем перила отгрызла?
- Мамочка, ты мне зубы не заговаривай, готовь завтрак быстрее, а то я тебе все здесь сгрызу.



- Урррра! Завтрак несут!



Папа пришел.



- Привет, красотки!



Феня сидит, Ника стоит.



Раньше так делали семейные фотографии.



Любимая девушка Николетта.



Вы мои обе красавицы!



- Здорово, дед! А ты чего тут один сидшь?
- Отстань, Фенька, я покурить вышел.
- Ах ты куришь? Курить вредно!



- А ты мне баранки принес?



- Давай поцелуемся!



- Уйди, Феня, не приставай!



- Деда, не прогоняй меня, я не буду приставать.



- Ну ладно, сиди. Только тихо.



- Я могу и тихо.



- Ника, а ты слышала, папа сказал, что мы толстые хрюши, и велел маме посадить нас на диету! С сегодняшнего дня гречневую кашу нам давать не будут.
- Не бойся, Фенька, мама нас в обиду не даст! Что нибудь придумает.

https://moyugolok.livejournal.com/732791.html

Вот так Феня смотрит на меня утром в окно.

Претензии по поводу грязного стекла не принимаются.
Окно я честно мыла, но Феня каждое утро стучит грязной лапой по стеклу:
- Маманя! Завтрак готов? Как, нет??? Ну тогда я не виновата.

Читать дальше здесь

- Как-то высоко я на эти цветочные подставки забралась. Но так даже удобнее, можно и на маму смотреть, и за участком наблюдать.



Но зубы все еще чешутся.



А тут такие перила вкусные, можно погрызть.



- Феня, что ты делаешь! Ты зачем перила отгрызла?
- Мамочка, ты мне зубы не заговаривай, готовь завтрак быстрее, а то я тебе все здесь сгрызу.



- Урррра! Завтрак несут!



Папа пришел.



- Привет, красотки!



Феня сидит, Ника стоит.



Раньше так делали семейные фотографии.



Любимая девушка Николетта.



Вы мои обе красавицы!



- Здорово, дед! А ты чего тут один сидшь?
- Отстань, Фенька, я покурить вышел.
- Ах ты куришь? Курить вредно!



- А ты мне баранки принес?



- Давай поцелуемся!



- Уйди, Феня, не приставай!



- Деда, не прогоняй меня, я не буду приставать.



- Ну ладно, сиди. Только тихо.



- Я могу и тихо.



- Ника, а ты слышала, папа сказал, что мы толстые хрюши, и велел маме посадить нас на диету! С сегодняшнего дня гречневую кашу нам давать не будут.
- Не бойся, Фенька, мама нас в обиду не даст! Что нибудь придумает.

https://moyugolok.livejournal.com/732791.html

Наконец, дошло дело до головы.

Совершенно случайно, в бизнес центре "Руза Хутор", нашла профессионального технолога по окрашиванию волос. Договорилась на краску и стрижку.
Потом выяснилось, что она только красит, а стрижку делает другой мастер. Но, увы, стрижке так и не суждено было состояться; мастер попала в пробку на переезде, и не приехала.
Может оно и к лучшему.

Читать дальше здесь

VINTAGE ESTEL HAUTE COUTURE – краска для закрашивания седины с уникальной формулой, основанной на сочетании технологии Reverse Osmosis и катионоактивных компонентов.

Возвращение цвета седым волосам – словно реставрация драгоценной картины. С появлением седины волосы не теряют своей ценности, но возможность восстановления изначального цвета или приобретения нового оттенка – это возможность испытать яркие эмоции и подчеркнуть свою неповторимость. Возможность, которую дарит VINTAGE HAUTE COUTURE ESTEL.

https://www.estel-shop.ru/matrix/

4/Шатен
Натуральный для седины

https://moyugolok.livejournal.com/732433.html

Наконец, дошло дело до головы.

Совершенно случайно, в бизнес центре "Руза Хутор", нашла профессионального технолога по окрашиванию волос. Договорилась на краску и стрижку.
Потом выяснилось, что она только красит, а стрижку делает другой мастер. Но, увы, стрижке так и не суждено было состояться; мастер попала в пробку на переезде, и не приехала.
Может оно и к лучшему.

Читать дальше здесь

VINTAGE ESTEL HAUTE COUTURE – краска для закрашивания седины с уникальной формулой, основанной на сочетании технологии Reverse Osmosis и катионоактивных компонентов.

Возвращение цвета седым волосам – словно реставрация драгоценной картины. С появлением седины волосы не теряют своей ценности, но возможность восстановления изначального цвета или приобретения нового оттенка – это возможность испытать яркие эмоции и подчеркнуть свою неповторимость. Возможность, которую дарит VINTAGE HAUTE COUTURE ESTEL.

https://www.estel-shop.ru/matrix/

4/Шатен
Натуральный для седины

https://moyugolok.livejournal.com/732433.html

Наконец, дошло дело до головы.

Совершенно случайно, в бизнес центре "Руза Хутор", нашла профессионального технолога по окрашиванию волос. Договорилась на краску и стрижку.
Потом выяснилось, что она только красит, а стрижку делает другой мастер. Но, увы, стрижке так и не суждено было состояться; мастер попала в пробку на переезде, и не приехала.
Может оно и к лучшему.

Читать дальше здесь

VINTAGE ESTEL HAUTE COUTURE – краска для закрашивания седины с уникальной формулой, основанной на сочетании технологии Reverse Osmosis и катионоактивных компонентов.

Возвращение цвета седым волосам – словно реставрация драгоценной картины. С появлением седины волосы не теряют своей ценности, но возможность восстановления изначального цвета или приобретения нового оттенка – это возможность испытать яркие эмоции и подчеркнуть свою неповторимость. Возможность, которую дарит VINTAGE HAUTE COUTURE ESTEL.

https://www.estel-shop.ru/matrix/

4/Шатен
Натуральный для седины

https://moyugolok.livejournal.com/732433.html

Неделя была черезвычайно загруженной.
Второй раз ездили в Можайск для подписания договора об увеличении мощности с 15 до 25 квт. Как я уже писала, сопровождение договора происхоит в очень удобной форме смс (или e-mail) оповещения, все оформление занимет минимум времени, и, по итогу, мы все быстро подписали. Нам выставили счет, что-то около 5300,00 руб (точно не помню цифру). Далее нужно поменять автоматы на счетчике, и сообщить им о завершении работ, после чего счетчик опломбируют и нас подключат.

А вот заплатить эти 5300 рублей оказалась целая проблема.

Читать дальше здесь

Я пыталась это сделать с карты через сбербанк он-лайн. Но поскольку платежи в адрес юрлица я делала с карточки впервые, то оформить платежное поручение с указанием номера договора у меня никак не получалось (не было поля, где можно написать назначение платежа). Кроме того, ни по ИНН, ни по названию организации я никак не могла найти нужную мне фирму. Промучившись, решила позвонить на горячую линию. Девушка полчаса и так, и эдак пыталась мне рассказать все известные ей варианты, но я и до нее сама их уже все перепробовала, и ничего не выходило. При этом мне каждый раз приходилось вводить вручную 20-ти значный расчетный счет и название организации из длинных пяти слов. Потом она мне сообщила - извините, у нас временные проблемы, попробуйте выполнить платеж позднее. Но я сразу поняла, что никаких проблем нет, и дело в чем-то другом. Потребовала, чтобы меня немедленно соединили с квалифицированным специалистом. И что вы думаете? Сразу нашелся специалист и в течение минуты сообщил мне следующее - ваш контрагент не заключил с нами Договор на обслуживание и не принимает в свой адрес платежи со счета Сбербанка!!!
Такую формулировку я слышу впервые в жизни.
Я не поверила, позвонила в организацию, выставившую счет.
И действительно, они подтвердили, что не работают со Сбербанком по причине того, что у них "некорректно проводятся платежи". Вот это для меня была откровенная новость. На мой вопрос - "Что же мне делать?" и "Какого черта вы об этом не предупреждаете на самом счете? " мне сказали - платите через коммерческий банк.
Так бы я и мучилась дальше, если бы мне на глаза не попалась их брошюрка, где было написано - платежи можно осуществить через личный кабинет. Пошла уже региться, а там написано - вы можете осуществить платеж без регистрации, просто введите штрихкод, указанный на счете. Я ввела 12 цифр и, о чудо! в течение минуты все заплатила.
Так что читайте инструкцию!

В нашей деревне за деньги района делают обещанный ремонт центральной дороги. Сначала выровняли дорогу грейдером. Затем засыпали крупным щебнем, потом мелким, а в завершение укатывали катком. Получается неплохая дорога. Но, увы, ее хватит года на два, а что потом?

В соседнем поселке открыли новый большой магазин Пятерочка. Нам нужно было купить творог и кефир собакам, и мы поехали посмотреть.
К магазину подъехать можно только через стройку, вот по такой дороге.



На своей машинке я бы не проехала.



Зато вокруг магазина уже все чисто и засыпано асфальтовой крошкой.



Магазин большой, чистый, все продукты без изысков, но свежие.



Мы для себя решили, что пока не будет сделана нормальная дорога, мы в него без крайней нужды больше не поедем.

На вчерашний день было запланировано ТО моей машины, а на вечер ужин с соседями по даче, которые вернулись из недельного путешествия на корабле.

Наш диллер, компания Независимость, у которой мы обслуживались последние 5 лет, приказала долго жить, и нам срочно пришлось искать новую станцию техобслуживания.
По наводке друзей нашли техцентр, узнали цены (которые оказались ниже в два раза чем у диллеров), и утром, к назначенному времени на двух машинах поехали в Москву. Мастер сказал, что ТО займет часа три-четыре, поэтому мы решили свободное время потратить с пользой, и поехали в банк менять просроченные кредитные карты.
Кольцо стоит мертво, через город Крылатское все перекопано, за окном ливень стеной, машины плетутся по развороченной шестирядной дороге в один ряд. Чертыхаясь, мы по пути заехали сначала на работу, а затем, выпив чаю, уже оттуда поехали в банк. В банке тоже оказалось все не очень быстро, помимо карт нужно было оформить еще другие документы, и мы там проторчали больше двух часов.
Прошло уже 4 часа, но мастер сказал, что работа еще не закончена, и нам придется еще подождать.
Просидели на станции до пяти вечера.
По словам мастера, за пять лет мою машину вообще не чистили и ничего в ней не ремонтировали. А ведь я регулярно, по графику, проходила ТО в Неависимости за очень немалые деньги!
Им пришлось молотком сбивать прикипевшие, и уже почти развалившиеся тормозные колодки, износившиеся до нуля. Как вы ездили??? - спрашивал меня мастер. Машина изнутри вся порыта слоем ржавчины, пришлось все отмывать, менять свечи, передние и задние тормозные колодки, фильтры и т.д. Поэтому так долго.
В пять мы выехали со станции, и почти до шести ползли два километра в пробке до Рублевки. Только в начале восьмого нам удалось вернуться на дачу.
Федорыч к тому времени уже покормил собак, и мы пошли в гости.
Соседи нас заждались, стол был уже накрыт, мы быстро выпили за приезд и накинулись на еду. Мы целый день ничего не ели.



Я прихватила из дома сотэ их баклжанов.



А Лида нас угощала приготовленным на мангале сибасом.



Из гостей мокрым Лялькам принесли в подарок по два куска арбуза.

Как же хорошо на даче!

https://moyugolok.livejournal.com/732171.html

Неделя была черезвычайно загруженной.
Второй раз ездили в Можайск для подписания договора об увеличении мощности с 15 до 25 квт. Как я уже писала, сопровождение договора происхоит в очень удобной форме смс (или e-mail) оповещения, все оформление занимет минимум времени, и, по итогу, мы все быстро подписали. Нам выставили счет, что-то около 5300,00 руб (точно не помню цифру). Далее нужно поменять автоматы на счетчике, и сообщить им о завершении работ, после чего счетчик опломбируют и нас подключат.

А вот заплатить эти 5300 рублей оказалась целая проблема.

Читать дальше здесь

Я пыталась это сделать с карты через сбербанк он-лайн. Но поскольку платежи в адрес юрлица я делала с карточки впервые, то оформить платежное поручение с указанием номера договора у меня никак не получалось (не было поля, где можно написать назначение платежа). Кроме того, ни по ИНН, ни по названию организации я никак не могла найти нужную мне фирму. Промучившись, решила позвонить на горячую линию. Девушка полчаса и так, и эдак пыталась мне рассказать все известные ей варианты, но я и до нее сама их уже все перепробовала, и ничего не выходило. При этом мне каждый раз приходилось вводить вручную 20-ти значный расчетный счет и название организации из длинных пяти слов. Потом она мне сообщила - извините, у нас временные проблемы, попробуйте выполнить платеж позднее. Но я сразу поняла, что никаких проблем нет, и дело в чем-то другом. Потребовала, чтобы меня немедленно соединили с квалифицированным специалистом. И что вы думаете? Сразу нашелся специалист и в течение минуты сообщил мне следующее - ваш контрагент не заключил с нами Договор на обслуживание и не принимает в свой адрес платежи со счета Сбербанка!!!
Такую формулировку я слышу впервые в жизни.
Я не поверила, позвонила в организацию, выставившую счет.
И действительно, они подтвердили, что не работают со Сбербанком по причине того, что у них "некорректно проводятся платежи". Вот это для меня была откровенная новость. На мой вопрос - "Что же мне делать?" и "Какого черта вы об этом не предупреждаете на самом счете? " мне сказали - платите через коммерческий банк.
Так бы я и мучилась дальше, если бы мне на глаза не попалась их брошюрка, где было написано - платежи можно осуществить через личный кабинет. Пошла уже региться, а там написано - вы можете осуществить платеж без регистрации, просто введите штрихкод, указанный на счете. Я ввела 12 цифр и, о чудо! в течение минуты все заплатила.
Так что читайте инструкцию!

В нашей деревне за деньги района делают обещанный ремонт центральной дороги. Сначала выровняли дорогу грейдером. Затем засыпали крупным щебнем, потом мелким, а в завершение укатывали катком. Получается неплохая дорога. Но, увы, ее хватит года на два, а что потом?

В соседнем поселке открыли новый большой магазин Пятерочка. Нам нужно было купить творог и кефир собакам, и мы поехали посмотреть.
К магазину подъехать можно только через стройку, вот по такой дороге.



На своей машинке я бы не проехала.



Зато вокруг магазина уже все чисто и засыпано асфальтовой крошкой.



Магазин большой, чистый, все продукты без изысков, но свежие.



Мы для себя решили, что пока не будет сделана нормальная дорога, мы в него без крайней нужды больше не поедем.

На вчерашний день было запланировано ТО моей машины, а на вечер ужин с соседями по даче, которые вернулись из недельного путешествия на корабле.

Наш диллер, компания Независимость, у которой мы обслуживались последние 5 лет, приказала долго жить, и нам срочно пришлось искать новую станцию техобслуживания.
По наводке друзей нашли техцентр, узнали цены (которые оказались ниже в два раза чем у диллеров), и утром, к назначенному времени на двух машинах поехали в Москву. Мастер сказал, что ТО займет часа три-четыре, поэтому мы решили свободное время потратить с пользой, и поехали в банк менять просроченные кредитные карты.
Кольцо стоит мертво, через город Крылатское все перекопано, за окном ливень стеной, машины плетутся по развороченной шестирядной дороге в один ряд. Чертыхаясь, мы по пути заехали сначала на работу, а затем, выпив чаю, уже оттуда поехали в банк. В банке тоже оказалось все не очень быстро, помимо карт нужно было оформить еще другие документы, и мы там проторчали больше двух часов.
Прошло уже 4 часа, но мастер сказал, что работа еще не закончена, и нам придется еще подождать.
Просидели на станции до пяти вечера.
По словам мастера, за пять лет мою машину вообще не чистили и ничего в ней не ремонтировали. А ведь я регулярно, по графику, проходила ТО в Неависимости за очень немалые деньги!
Им пришлось молотком сбивать прикипевшие, и уже почти развалившиеся тормозные колодки, износившиеся до нуля. Как вы ездили??? - спрашивал меня мастер. Машина изнутри вся порыта слоем ржавчины, пришлось все отмывать, менять свечи, передние и задние тормозные колодки, фильтры и т.д. Поэтому так долго.
В пять мы выехали со станции, и почти до шести ползли два километра в пробке до Рублевки. Только в начале восьмого нам удалось вернуться на дачу.
Федорыч к тому времени уже покормил собак, и мы пошли в гости.
Соседи нас заждались, стол был уже накрыт, мы быстро выпили за приезд и накинулись на еду. Мы целый день ничего не ели.



Я прихватила из дома сотэ их баклжанов.



А Лида нас угощала приготовленным на мангале сибасом.



Из гостей мокрым Лялькам принесли в подарок по два куска арбуза.

Как же хорошо на даче!

https://moyugolok.livejournal.com/732171.html

Неделя была черезвычайно загруженной.
Второй раз ездили в Можайск для подписания договора об увеличении мощности с 15 до 25 квт. Как я уже писала, сопровождение договора происхоит в очень удобной форме смс (или e-mail) оповещения, все оформление занимет минимум времени, и, по итогу, мы все быстро подписали. Нам выставили счет, что-то около 5300,00 руб (точно не помню цифру). Далее нужно поменять автоматы на счетчике, и сообщить им о завершении работ, после чего счетчик опломбируют и нас подключат.

А вот заплатить эти 5300 рублей оказалась целая проблема.

Читать дальше здесь

Я пыталась это сделать с карты через сбербанк он-лайн. Но поскольку платежи в адрес юрлица я делала с карточки впервые, то оформить платежное поручение с указанием номера договора у меня никак не получалось (не было поля, где можно написать назначение платежа). Кроме того, ни по ИНН, ни по названию организации я никак не могла найти нужную мне фирму. Промучившись, решила позвонить на горячую линию. Девушка полчаса и так, и эдак пыталась мне рассказать все известные ей варианты, но я и до нее сама их уже все перепробовала, и ничего не выходило. При этом мне каждый раз приходилось вводить вручную 20-ти значный расчетный счет и название организации из длинных пяти слов. Потом она мне сообщила - извините, у нас временные проблемы, попробуйте выполнить платеж позднее. Но я сразу поняла, что никаких проблем нет, и дело в чем-то другом. Потребовала, чтобы меня немедленно соединили с квалифицированным специалистом. И что вы думаете? Сразу нашелся специалист и в течение минуты сообщил мне следующее - ваш контрагент не заключил с нами Договор на обслуживание и не принимает в свой адрес платежи со счета Сбербанка!!!
Такую формулировку я слышу впервые в жизни.
Я не поверила, позвонила в организацию, выставившую счет.
И действительно, они подтвердили, что не работают со Сбербанком по причине того, что у них "некорректно проводятся платежи". Вот это для меня была откровенная новость. На мой вопрос - "Что же мне делать?" и "Какого черта вы об этом не предупреждаете на самом счете? " мне сказали - платите через коммерческий банк.
Так бы я и мучилась дальше, если бы мне на глаза не попалась их брошюрка, где было написано - платежи можно осуществить через личный кабинет. Пошла уже региться, а там написано - вы можете осуществить платеж без регистрации, просто введите штрихкод, указанный на счете. Я ввела 12 цифр и, о чудо! в течение минуты все заплатила.
Так что читайте инструкцию!

В нашей деревне за деньги района делают обещанный ремонт центральной дороги. Сначала выровняли дорогу грейдером. Затем засыпали крупным щебнем, потом мелким, а в завершение укатывали катком. Получается неплохая дорога. Но, увы, ее хватит года на два, а что потом?

В соседнем поселке открыли новый большой магазин Пятерочка. Нам нужно было купить творог и кефир собакам, и мы поехали посмотреть.
К магазину подъехать можно только через стройку, вот по такой дороге.



На своей машинке я бы не проехала.



Зато вокруг магазина уже все чисто и засыпано асфальтовой крошкой.



Магазин большой, чистый, все продукты без изысков, но свежие.



Мы для себя решили, что пока не будет сделана нормальная дорога, мы в него без крайней нужды больше не поедем.

На вчерашний день было запланировано ТО моей машины, а на вечер ужин с соседями по даче, которые вернулись из недельного путешествия на корабле.

Наш диллер, компания Независимость, у которой мы обслуживались последние 5 лет, приказала долго жить, и нам срочно пришлось искать новую станцию техобслуживания.
По наводке друзей нашли техцентр, узнали цены (которые оказались ниже в два раза чем у диллеров), и утром, к назначенному времени на двух машинах поехали в Москву. Мастер сказал, что ТО займет часа три-четыре, поэтому мы решили свободное время потратить с пользой, и поехали в банк менять просроченные кредитные карты.
Кольцо стоит мертво, через город Крылатское все перекопано, за окном ливень стеной, машины плетутся по развороченной шестирядной дороге в один ряд. Чертыхаясь, мы по пути заехали сначала на работу, а затем, выпив чаю, уже оттуда поехали в банк. В банке тоже оказалось все не очень быстро, помимо карт нужно было оформить еще другие документы, и мы там проторчали больше двух часов.
Прошло уже 4 часа, но мастер сказал, что работа еще не закончена, и нам придется еще подождать.
Просидели на станции до пяти вечера.
По словам мастера, за пять лет мою машину вообще не чистили и ничего в ней не ремонтировали. А ведь я регулярно, по графику, проходила ТО в Неависимости за очень немалые деньги!
Им пришлось молотком сбивать прикипевшие, и уже почти развалившиеся тормозные колодки, износившиеся до нуля. Как вы ездили??? - спрашивал меня мастер. Машина изнутри вся порыта слоем ржавчины, пришлось все отмывать, менять свечи, передние и задние тормозные колодки, фильтры и т.д. Поэтому так долго.
В пять мы выехали со станции, и почти до шести ползли два километра в пробке до Рублевки. Только в начале восьмого нам удалось вернуться на дачу.
Федорыч к тому времени уже покормил собак, и мы пошли в гости.
Соседи нас заждались, стол был уже накрыт, мы быстро выпили за приезд и накинулись на еду. Мы целый день ничего не ели.



Я прихватила из дома сотэ их баклжанов.



А Лида нас угощала приготовленным на мангале сибасом.



Из гостей мокрым Лялькам принесли в подарок по два куска арбуза.

Как же хорошо на даче!

https://moyugolok.livejournal.com/732171.html

Ляльки на охране.
Одна спит, вторая бдит.
Прямо змей горыныч о двух головах.

А у мамы дел по горло.

Читать дальше здесь



12 клубней сельдерея вырастила - изволь чистить.



Клубни в подвал, часть зелени в ведро с водой и на холод, часть в морозильник.



Несмотря на все мои стенания порей вырос, и стал похож на настоящий.
Но вот белая часть маловата, мульчировать высоко надо было, но я в успех слабо верила.
А зря. Мог бы получиться.
На будущий год посажу целую грядку, мне понравилось.



А пока мама на кухне, можно и второй голове поспать.
Пусть мама нас охраняет.

https://moyugolok.livejournal.com/732136.html