СВЯЗЬ С АДМИНИСТРАЦИЕЙ Picnic Time
В нашем сообществе принято:
1.С уважением относиться к чужому мнению
2. Свое мнение высказывать в корректной форме
В нашем сообществе строго запрещено:
1. Выяснение отношений и всяческие "переходы на личности".
2. Вывешивание как рекламных или коммерческих, так и любых других объявлений без разрешения модераторов.
ЯЙЦА РАСПУХЛИ, А МОЖЕТ ГЕМОРРОЙ??? |
Метки: д2 |
За что ведущие телепроекта Дом-2 любят «цепного пса»? |
Метки: д2 |
НОВОСТИ "СВЕЖАЧОК" |
Метки: новости |
Забытый и оболганный ветеран Великой Отечественной Леонид Брежнев |
Как-то открыл базу «Бессмертного полка» и с изумлением обнаружил, что в ней отсутствует Леонид Ильич Брежнев – боевой офицер, отличавшийся личным мужеством и храбростью. Именно он зажег 8 мая 1967 года – Вечный огонь у Кремлёвской стены. А сегодня его самого в пору именовать «неизвестным солдатом» — в школе его, в отличие от «солженицыных» и «упыревичей» не проходят, памятники ему не открывают. А зря…
Метки: брежнев исторя война великая отечественная |
НОВОСТИ ДОМА2 |
Метки: новости |
На проект пришли жена и трое детей Евгения Солонского |
Метки: д2 |
НОВОСТИ "СВЕЖАЧОК" |
Метки: новости |
Макароны по-флотски |
В середине XX века довольно часто проходили Всемирные конкурсы поваров. Победить на таком конкурсе означало навсегда вписать свое имя в историю мировой кулинарии. Но Сталин был против поездок людей за границу, потому советские повара в этих конкурсах участия не принимали.
В 1952 году подобный конкурс проходил в Риме и победителем стал именно советский повар, который сам даже не присутствовал в Италии. Рецепт этого повара представлял посол СССР в Италии. Почему же Сталин разрешил выпустить за границу блюдо и принять участие в конкурсе? Потому что был уверен в победе. Ведь однажды, Генералиссимус уже пробовал блюдо по этому рецепту - эти удивительные макароны и пришел в восторг!
Создателем этого блюда был Борух Соломонович Канцеленбоген - учитель из Ялтинского кулинарного училища. В его "Макаронах по-флотски" было сразу несколько прорывов в кулинарии. Ведь дело было не в обычном соединении мяса и макарон (так готовили многие), а в том, КАК именно Борух соединял продукты и какие использовал технологии. Конечно же, мировое поварское сообщество не могло этого не признать, все были покорены.
За победу в таком сложном конкурсе Сталин принял решение наградить чудо-повара и предложил ему для жизни выбрать любой город в СССР. На что Великий повар ответил: "Знаете, что, Иосиф Виссарионович, уж если выпало в провинции родиться, так лучше жить в глухой провинции у моря». С этими словами Борух выбрал Ялту, где и получил в подарок от Вождя квартиру на Графском проезде.
Это фраза Боруха о провинции стала известна намного позже. Её озвучил знакомый Боруха, будущий лауреат Нобелевской премии - Иосиф Бродский. Тогда, при знакомстве в Ялте Великий повар сказал Бродскому: "Знавал я одного Иосифа, так он мне хотя бы квартиру здесь подарил, а ты кто такой? Да, я живу в провинции у моря, потому что мне выпало в империи родиться!»
Чуть позже Сталин дал распоряжение включить знаменитые "Макароны по-флотски" в книги по кулинарии, что было сделано в 1955 году.
С тех пор многие умельцы пытались подкорректировать рецепт Боруха. И он предсказал: "Пройдет время, - говорил он даже не пытаясь скрыть слез, - и мой рецепт испоганят и переврут!» Чтоб сохранить идеальный рецепт макарон, Борух передавал его своим ученикам. И вот, как он выглядел.
Итак, ингредиенты:
говяжий фарш - 550 г (мясо для фарша - самое лучшее, которое вы сможете найти на рынке. И неважно, что это будет: филейная часть, спина, бедро... Главное, не должно быть прожилок);
макароны - 450 г (они обязательно должны быть гофрированные. Только с помощью "гофры" - бороздок на теле макаронин - мясо словно прилипает к ним и создает тот самый волшебный эффект);
репчатый лук - 350 г;
вода - ее должно быть в 6 раз больше, чем вес макарон. То есть на 450 г макарон, должно быть минимум 2,5 литра воды.
Борух рассказывал, что когда он служил в армии ему нужно было накормить макаронами 1200 человек. Норма на одного человека составляла 100 грамм. Получается, чтобы сварить правильные макароны, ёмкость для варки должна была быть не менее 720 литров. Тогда повар нашел старую ванну, отмыл ее и на дровах сварил целую ванну макарон!
Бытует мнение, что слегка недоваренные макароны полезнее и вкуснее, что разваренные. Соответственно варить их надо на 2 минуты меньше, чем указано на пачке. Такие, немного недоваренные макароны, даже получили отдельное название: "Макароны сварены до состояния альденте". Но Борух не признавал такого варианта. Он был уверен, что варить макароны нужно до полной их готовности. После этого сразу сливаем воду и добавляем 50 г сливочного масла. Репчатый лук режем исключительно пером, никаких других вариантов. На отдельной сковородке разогреваем растительное масло, обжариваем лук до золотистого цвета и затем добавляем к нему еще 50 г сливочного масла. Это было одной из главных "фишек" рецепта - 2 раза по 50 грамм: в макароны и в обжаренный лук. Казалось бы, такая мелочь, ерунда... Но повара всего мира в 1952 году стоя аплодировали Боруху за эти 2 кусочка сливочного масла. А они то точно знали толк в еде))).
Параллельно, в отдельной сковороде жарим фарш. Постоянно рыхлим его деревянной лопаткой, наблюдаем, как он меняет цвет. Из красного становится розовым, потом серым... И не добавляем никаких специй! Только когда фарш полностью готов, солим и перчим.
В финале - соединяем все вместе: фарш, макароны и лук. Тщательно перемешиваем. По словам Боруха: "Мясо должно пробраться внутрь макарон и облепить их со всех сторон". Именно так получается блюдо, которое поразило лучших поваров мира в 1952 году.
Уже после смерти Боруха, выяснилось, что в Римини на пляже, где снимался великий фильм Феллини "Восемь с половиной", есть небольшой ресторанчик с названием «БорухБар». И в меню там всего одно блюдо – Macaroni Navy Style, что в переводе означает «Макароны по-флотски».
Метки: макароны рецепт |
Болтается и будет болтаться... |
Метки: ОЛ |
Иосиф Оганесян признался, что очень часто носит вещи Саши Черно |
Иосиф Оганесян признался своим фолловерам в том, что очень часто носит вещи Саши Черно, потому что это очень экономно.
На днях многие подписчики и зрители теле проекта Дом-2 были удивлены признанием Иосифа Оганесяна.
Все дело в том, что участник Дома-2 честно признался в том, что у них с Сашей можно сказать один гардероб на двоих. И пусть никого не смущает тот факт, что у них абсолютно разный размерный ряд.
Источник: _iosif91
По словам Иосифа Оганесяна, ему довольно комфортно в вещах Черно, пока это только толстовки и верхняя одежда, но кто знает. Как всегда фолловеры разделились на два лагеря.
Кто то поддержал необычную идею Саши и Иосифа, ну а некоторые принялись тут же высмеивать участников Дома-2.
Версий конечно много, от тотальной экономии средств до желания хоть как то напомнить о себе заскучавшим фолловерам.
Источник: _iosif91
Так же Черно и Оганесян признаются в том, что боятся возвращаться после отпуска на теле проект Дом-2 из за того, что там слишком много конфликтов и потасовок. И естественно, это не самое лучшее место для маленького Стефана.
Метки: говнесян осел |
Новости из дурки |
1.....ИнтриХа держалась не долго. Свадьбу по голосованию зрителей выиграли Блюмовы. Татка рада и спешит поздравить Валерку, что он молодец, а значит ему не придётся тратить свои деньги, а лучше потратить их на Бетти. Ефременкова так сильно болела НЕ ЗА Блюменкранца , что мигом переобулась, поет дифирамбы и радуется их победе. Теперь у Блюмов будет шикарная свадьба. Вот умеет Валерка без мыла влезть оргам в опу. Второй раз Блюма женят и второй раз на беременной невесте. Третий будет? По обычаю и третий положено, а там и четвёртый, на посошок. Вот что не говорите, а Валерка везунчик. И жены между собой дружат и орги любят и зрители не очень ругают.
2.....А не скучно ли мы живем ? И вообще , умеем ли мы жить так же хорошо , как живут участники проекта дом2 ? Вот у вас ваши мужья , ну или любовники , деньги взаймы просят ? Вы своих мужчин содержите ? Платите им за секс с вами ? Если нет , то вы скучно живете !!! Учитесь у хомей , как жить надо . Жукова говорит , что они живут только за ее счет !!! Григорьев у нее всегда денег взаймы просит и не отдает !!! Саленко тоже Шафеевой не отдал долг. Яббка тоже деньги Голд прикарманивает . А там все женщины платят мужикам !!! ВСЕ !!!!! Не знаю какие эротические танцы эти мужики им танцуют , но девки платят щедро . Вот и получается , что девицы себе мудей , тьфу ты , муЖей , ПОКУПАЮТ , распродажа там на проекте , уцененный товар продают , бывший в употреблении и бонусом идут алименты для их детей .
3......Задойнов колбасой подавился !!! У него новая беда . Камирениха опять с Жориным на него войной идут !! У Сньки венчание на носу , а Элинка его опять на каторжные работы посылает . Любит она Саньку, точно любит, поэтому и в покое не оставляет. Ну нет у него ничего , нищий Саня !!! Он только , только отъедаться стал на проекте , только колбасу воотчую увидел , а Элинка у него прямо изо рта ее вынимает !!! Осиротит она свою дочку ,сдохнет Саня с голоду под забором , как бомж ежели его с проекта выгонят . Мы с Задойновым из разных миров - говорит Элина . Это как ? Они из одного дурдома, где находились, в разные калитки что ли вышли ? А в какой галактике они дочь зачали ? Камирен сама с какой звезды упала ? Нафига ей этот инопланетный Саня ? Да и Сане дочери с другой галактики не нужны . Он им даже не звонит , не говоря об уплате алиментов . Гуманоид он , что с него взять ?
4.....Всем ровняться на Димку Дмитренко - идеального отца и мужа !!! "ЛЯСИМ-ТРЯСИМ" - сказал Димка , когда ему , как эксперту в отношениях дали на Б. Б слово . Ну я даже и не знаю на каком это языке? Мож это по французски? Не правильно Степка Менщиков выстраивает отношения , говорит Димка !! Геля им манипулирует !! По наблюдениям Ампиратора у Гельки признаки ПАРАНОИ !!! Ага , не то что сам Димка . Этот параноик чая с молоком жене не сделал и сметанки не положил , так Рапка его быстро сманипулировала на кухню за чаем. У Димки и караваны шагают и волки пищат , а у Менщикова никакой жизни нет из за истерик беременной Гели . Может дать Димке должность эксперта ? Ему ли не знать , как жене в рот смотреть надо и выполнять команды фу , фас , к ноге и лежать ?
5......Ой чО дееется.... Хомяки совсем от рук отбились. Воспитателей не слушают. Так и наровят встать на стульчик и рассказать стишок, когда их не просят. Рапка на лобном САМОЙ Бузовой рот закрывала, не давала слово вставить, все о себе и о себе вешалка, как ее незаслуженно обижают. А у Бузовой в ухе главнюк сидит и говорит, что сказать надо, а из за Рапки Бузя не слышит слов, которые огласить на бревне надо. Пшли вон отселева, говорит Бузя, вас никто не заставлял детей рожать, вы их лично для себя родили.. Нефиг воспитателя перебивать. Ты чО, ведущая, ты на кого баллоны катишь? На живородящуя мать? Смотри, а то Рапки опять уходить начнут, а вы их возвращать замучаетесь.
Яббка тоже отличился. Этот Бородину учить стал, как Саленко назад не пустить и Янку выгнать. И давай Ксюхе морали читать. Бородина велела собрать Яббке вещи и валить с проекта. , а Яббка её матом послал и отказался вести с ней ДИАЛОГ.
У них там сок что ли закончился? Они что все истерят, как перед запоем.? Дайте им нашатыря понюхать и накапайте им брома с валерианкой. И ведь все равно никого не выгнали с проекта. Стоило так истерить? Очередь за Черкасовым, Орловой и Кадони. Кого им выгонять доверят?
6....Строкова пишет , что у нее отбоя нет от рекламодателей . Все хотят Таньку заполучить и даже предлагают ей быть соучредителем бизнеса ! Во , как !!! А она дура за Сахнова замуж собралась . Может зря , раз на нее такой спрос пошел ? Ну прямо всех проектных девок растащили рекламщики . Что за макаронные фабрики им рекламу организуют ? Что за секс шоп их лиТцом своей компании делает ?
На этом всё. Ваша Людмила для дом2 зазеркалье
Метки: новости |
Дмитренко заметил у Ангелины Монах признаки паранойи |
Метки: д2 |
Свежее из ДОМ2 |
Метки: новости |
Голд порвала с Яббаровым и покинула проект, а Савкина до сих пор ждет от него деньги |
Метки: д2 |
НОВОСТИ ДОМА2 |
Метки: новости |
Илья Яббаров обвинил Анастасию Голд в том, что именоо из за нее они не смогли стать победителями в конкурсе "Свадьба на миилион". |
Метки: д2 |
Ольга Бузова выгнала Рапунцель с лобного места и попросила собирать вещи. |
Метки: д2 |
Коротко о хомяках |
Метки: новости |
НОВОСТИ ДОМА2 |
Метки: новости |
ТУПИЗМ ЗАШКАЛИВАЕТ... |
Метки: конкурс |
НОВОСТИ "СВЕЖАЧОК" |
Метки: новости |
Леша Безус недоволен Миленой Безбородовой |
Метки: д2 |
НОВОСТИ ДОМА2 |
Метки: новости |
Буря в Стакане. |
Метки: д2 |
"Естественный отбор" |
Метки: голосование |
Новости с дурки |
Метки: новости |
Последние новости с острова |
Метки: новости |
Беременную Настю Паршину экстренно госпитализировали |
Метки: д2 |
Моргенштерн испытывает чувство вины за избитую Скалон |
Метки: д2 |
Коротко о хомяках |
Метки: новости |
Я плачу девочки... |
Метки: гений |
ПАПА-КЛОУН... |
Метки: ссл |
НОВОСТИ ДОМА2 |
Метки: новости |
Птичку жалко..... |
Метки: д2 |
Коротко о хомяках |
Метки: новости |
Черно меняет имя сыну. Стефан не подошло |
Черно стала мамой 30 июля 2020 года. Она стала матерью впервые, поэтому ежедневно познает что-то новое и делиться с подписчиками.После рождения малыша, семейная пара Иосиф Оганесян и Александра Черно приняли важное решение, что скрывать имени ребенка до двух месяцев как это делали Ольга Рапунцель и Дмитрий Дмитриенко не будут. Они хотели сделать это в день выписки. Однако объявить имя ребенка им суждено не было. Сотрудница центра, где рожала звезда дом-2, раскрыла имя ребенка на своей странице в инстаграме, после чего случился скандал. В итоге Саша с Йосей раскрыли имя ранее запланированного.
До родов Александра Черно и Иосиф Оганесян долго спорили о том, как нужно назвать ребенка. Они долго не могли прийти к единственному решению, но в итоге все разрешилось. Однако, когда ребенок появился на свет родители решили отменить свое первоначальное решение, потому что имя которое они задумали не подходило ребенку. Родители сослались на то, что ребенок родился полностью славянской внешности. Его назвали в итоге Стефаном.
Однако сейчас когда ребенок начинает подрастать и развиваться его внешность начинает меняться и пара обратила внимание, что он больше похож на Иосифа Оганесяна чем на славянку Сашу. Поэтому имя Стефан малышу не подходит. Теперь пара задумалась над сменой имени пока малыш маленький. Какое новое имя придумают молодые родители пока остается гадать.
Метки: жырно свинорыло куча черно |
Состояние в течение дня и момент пробуждения связаны |
![]() |
|
Метки: сон самочуствие |
НОВОСТИ ДОМА2 |
Метки: новости |
Молодёжи Дома 2 не нужен опыт Яббарова и Блюменкранца. |
Метки: д2 |
НОВОСТИ "СВЕЖАЧОК" |
Метки: новости |
Яббаров не хочет детей, Голд собирает вещи и покидает проект. |
Метки: д2 |
НОВОСТИ "СВЕЖАЧОК" |
Метки: новости |
Илья Яббаров остался недоволен подарками |
Метки: д2 |
Юмора вам в ленту |
Метки: юмор |
НОВОСТИ ДОМА2 |
Метки: новости |
НОВОСТИ "СВЕЖАЧОК" |
Метки: новости |
Милота |
Метки: животные фото природа |
Баба или молодка: кого больше ценили на Руси |
На Руси существовало четкое — хоть и неформальное — разделение членов общества согласно занимаемому ими статусу. Это касалось как холостых/женатых мужчин, так и незамужних/состоящих в браке женщин.
Девушку до брака звали «девицей» или просто «девкой». Она могла носить множество украшений, распускать волосы или заплетать косу — словом, всячески демонстрировать свою привлекательность. Покрывать голову платком или другим головным убором было не обязательно.
Обычай прятать волосы был принят у замужних женщин. Заключение брака и рождение детей автоматически повышали статус члена общества. В первую очередь это касалось женщин. Выходя замуж, они приобретали большую ценность в глазах окружающих, поскольку выполняли роль хозяек дома и продолжательниц рода.
Свою красоту с этого момента женщина должна была беречь только для законного супруга. Отсюда и обычай покрывать голову платком, убирая под него косы — «девичью красу». Однако ценность замужней женщины определялась не только этим. Важно было и то, способна ли она рожать здоровых и жизнеспособных детей.
Девиц на выданье славяне сравнивали с васильками. Эти милые цветы украшают поле, но никакой практической пользы не имеют. Молодая замужняя баба была в сознании жителей Руси что спелая пшеница — плодородная и важная для всего рода.
Рождение ребенка выводило женщину на самый высокий социальный уровень. Молодых матерей уважительно называли «молодками» и «бабами». Последнее определение не имело негативной окраски и обозначало лишь то, что женщина замужем и родила младенца женского пола.
Юную мать, родившую мальчика, звали «молодкой» или «молодухой». Она пользовалась уважением. В больших крестьянских семьях нужны были рабочие руки. Подрастая, мальчики вместе с отцом обрабатывали землю, ухаживали за лошадьми и выполняли другую тяжелую работу.
Еще большим уважением пользовались «бабы» — матери девочек. В праславянском и некоторых других языках частица -ба- обозначала бытие, жизнь. Мать, принесшая в этот мир дочь, становилась «вратами жизни», или «вратами бога». Через нее в мир приходила еще одна продолжательница рода. Таким образом осуществлялась преемственность поколений.
О родившей женщине говорили «обабилась». Сейчас это слово имеет негативную окраску. Так характеризуют женщин, которые не следят за собой, располнели и стали выглядеть старше своих лет. Много веков славяне, наоборот, уважали и почитали «обабившихся» женщин, поскольку те приносили в мир новую жизнь.
Слово «ба-ба» символизировало удвоение женского начала. Мать-женщина рожала дочь-женщину, которая в будущем должна была произвести на свет еще одно человеческое существо.
Пожилых родительниц уважительно звали «бабушками». Это определение применялось к основательнице рода, ставшей матерью многих детей, а через них — и внуков. Так что «молодок» на Руси уважали, но «баб» и «бабушек» ценили больше всего. По понятиям древних славян, именно они обеспечивали непрерывность жизни на земле.
|
Немного юмора в ленту |
Метки: юмор |
НОВОСТИ ДОМА2 |
Метки: новости |