андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора .

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора .

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора Картинки к Новому году. Для дневника.

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора
В Болгарии традиционно встречают Новый год дома. Самое интересное начинается с двенадцатым ударом часов. Во всех домах на три минуты гаснут огни: это минуты новогодних поцелуев, которые заменяют тосты. «Поцелуйная» пауза — приятная и легко осуществимая традиция, хороший способ избавиться от утомительных затянутых тостов и необходимости самому сочинять особые слова. После этого хозяйка начинает разрезать пирог с запеченными в нем сюрпризами. Если досталась монетка — жди богатства, веточка розы — любви. Болгары радуются, если за столом кто-то чихнет. Говорят, это приносит удачу.
В Болгарии в канун Нового года приобретают кизиловые палочки — непременный атрибут новогоднего праздника. Первого января дети, подходя к родным и близким и слегка ударяя их палочками, поздравляют с праздником.
Читать далее...

Светлана_Кохно (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора До Нового 2013 года осталось совсем немного. Поэтому я опять традиционно собрала для вас в одном посте рецепты, которые могут украсить ваш праздничный новогодний стол и порадовать ваших близких, родных и друзей.

Если вы еще не составили новогоднее меню - выбирайте на здоровье. И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.
Специально для закладок. Сборка рецептов, сгруппированная по темам:

Рождественская выпечка

Торты и десерты

Горячее

Салаты

Закуски
Читать далее...

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора
Все мы поглощены мыслями о том, как встретить предстоящий Новый Год. Но также стоит знать о том, как правильно будет провести Старый год. Существует несколько моментов, которые нужно учесть. Если Вы находитесь с кем-то в ссоре, то нужно обязательно помириться с этим человеком. Ведь в Новый Год не стоит переносить плохое. Поэтому все обиды оставляем в Старом году. В следующий год входим с улыбкой и хорошим настроением.
Также считается, что перед Новым Годом необходимо избавиться от долгов, если такие у Вас имеются. Конечно, перед праздниками и так много различных затрат, но избавившись от долгов, Вы с легкой душой встретите Новый Год. А ведь это нам и нужно.
А еще нужно избавляться от всяких плохих мыслей в своей голове. Для этого Вы можете проделать следующее: берете лист чистой бумаги, цветные карандаши и немного свободного времени. Записываете все важные события уходящего года на листе, затем просто раскрашивайте их разными цветами в зависимости от испытываемых эмоций. После этого все негативные события зачеркните черным маркером, их в вашей жизни больше нет.
Ну и самый главный момент – это исполнение Ваших желаний. Если Вы давно хотели купить себе что-то, сделайте это! Порадуйте себя. Хорошее настроение Вам гарантировано, а это значит, что и праздник удастся на славу!

http://nakonu.com

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора
Бытует мнение, что праздничный стол – это обязательно самые дорогие продукты и напитки. Ну, по поводу напитков сказать трудно, ведь дешевый алкоголь практически никогда не бывает качественным. А вот накрыть новогодний стол, не закупая осетрину и икру, вполне реально. Было бы желание, время и хорошие рецепты.
Ну так рецептами мы готовы с вами поделиться!

Курица по-строгановски

Продукты: 4 куриных филе, 2 ст. л. оливкового масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 120 г шампиньонов, 300 г сметаны, 60 г томатной пасты, 0,5 ч. л. молотой паприки, соль, молотый перец, зелень петрушки
Процесс: Нарезанный ломтиками лук и измельченный чеснок и обжариваем до мягкости в разогретом масле, добавляем нарезанное ломтиками филе, минуть пять жарим, помешивая, выкладываем нарезанные шампиньоны, готовим еще 2 минуты. Смешиваем сметану, томатную пасту, паприку, соль, перец, доводим до кипения, 5 минут готовим на маленьком огне, заливаем курицу. Подаем, посыпав петрушкой, с рисом или овощами.

Окорок в фольге

Продукты: 500 г копченого окорока, 8 средних картофелин, 2 крупные луковицы, 4 помидора, 4 ч. л. измельченной зелени петрушки, соль, перец. Чесночное масло: 4 ст. л. сливочного масла, 2 зубчика чеснока
Процесс: Вырезаем из фольги 4 квадрата 30 х 30, их середину смазываем маслом, смешанным с измельченным чесноком. Укладываем на них слоями кольца лука, тонкие ломтики картофеля, кусок натертого солью и перцем мяса, половинки помидоров. Герметично заворачиваем фольгу и около часа тушим на пару. Подаем вместе с фольгой, посыпав зеленью петрушки.

Баклажанные лодочки с бараниной

Продукты: 2 баклажана, 3 ст. л. тертого сыра, 3 зубчика чеснока, 4 помидора, 300 г фарша из баранины, зелень петрушки и укропа, черный молотый перец, соль
Процесс: Баклажаны разрезаем вдоль пополам, вынимаем мякоть, мелко ее рубим, смешиваем с фаршем, измельченным чесноком и зеленью, солим, перчим. Начинкой заполняем половинки баклажанов, сверху выкладываем кружочки помидоров, посыпаем сыром и запекаем в духовке. Подаем со сметаной, оформив зеленью.

Мусс «Лимончик»

Продукты: 6 яиц, тертая цедра 1 лимона, 1 ч. л. лимонного сока, 160 г творога, 380 г сахарной пудры
Процесс: Яичные желтки растираем с цедрой и соком лимона, творог — с сахарной пудрой, то и другое смешиваем с охлажденными белками, взбитыми в густую пену. Все несколько минут взбиваем миксером, раскладываем по вазочкам и охлаждаем.

http://nakonu.com

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора Отвечает преподаватель Высшей школы классической астрологии Евгений Волоконцев:
Поскольку грядет год Змеи, любительницы роскоши и деликатесов, встречать ее надо чем-нибудь необычным.
На столе обязательно должны быть овощи, свежая рыба, мясо и тыква. Это набор, из которого можно приготовить большое количество всяческих вкусностей.
2013 год – это год черной Змеи, а она любит только свежую еду. Поэтому праздничный стол не должен включать различные консервы. Консервы – это блюдо не Змеи, все, что не доели, отдается Собаке. То есть такие блюда лучше включать в рацион при встрече года Собаки.
В блюда нужно добавить много зелени. Также необходимо использовать много острых приправ. Все блюда нужно подавать горячими, так сказать «только из печи». Можно даже сделать такие блюда, которые обливаются спиртными напитками и поджигаются. То есть меню должно быть «огнедышащим».
Кстати, Змея обожает зайцев и кроликов, поэтому без крольчатины на столе не обойтись.

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора Отвечает Анатолий Галкин – единственный россиянин, входящий в клуб 100 лучших поваров мира. Он был личным поваром Горбачева и Ельцина:

Алкоголь и при Брежневе, и при Горбачеве на официальных приемах был только отечественным. Виски появился уже при Ельцине. Борис Николаевич попивал его с кока-колой. Само собой, продукты поставлялись из спеццехов, которые до сих пор существуют на молзаводах и мясокомбинатах. Колбасы какой только не было, включая «рядовую» докторскую, которая отлично у всех шла. Сейчас если и берется что-то из нарезок, то итальянские сырокопченые деликатесы. Ничего удивительного – меняются люди, меняется стол. Если Брежнев, допустим, ел мясо кусками, то сегодня в ходу канапе с пармской ветчиной. Икру давно перестали подавать в больших плошках на льду. Сейчас это бутербродики. И стерлядку уже целиком официанты с помпой не вносят. Теперь она сделана в виде суфле или мини-шашлычков.

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора «АиФ» накрыл новогодний стол и сравнил его по доступности и набору блюд с праздничным столом советских граждан
Cогласно социологическим исследованиям, на новогодний стол россияне в среднем потратят около 6 тыс. рублей. «АиФ» решил накрыть свой традиционный новогодний стол и сравнить его по стоимости и наполнению с тем, что радовал глаз и желудок во времена СССР.
Мы сравнили средние цены на минимальный набор обязательных угощений: их мы ставили на новогодний стол раньше и по-прежнему любим сейчас (см. ценники).

Советский стол
Итоговая стоимость: 21 руб.
Средняя зарплата: 155 руб.
Новогодний стол: 13% зарплаты
Особенной удачей считалось раздобыть к Новому году баночку тресковой печени на салат (стоимость - 80 копеек) или малюсенькую баночку чёрной икры (4 руб. за 100 грамм). На стол радушные хозяйки также ставили нарезанный говяжий язык, холодец собственного приготовления, салат из крабов (не из крабовых палочек!)

Российский стол
Итоговая стоимость: 1626 руб.
Средняя зарплата: 26 тыс. руб.
Новогодний стол: 6,5% от зарплаты.
Сегодня некоторые россияне, следуя западной рождественской моде, на Новый год фаршируют курицу или гуся. К шампанскому часто подают ананасы (в СССР купить их было очень сложно).

Кстати
То, что новогодний стол сегодня нам обходится дешевле (в соотношении к средней зарплате), не значит, что жизнь подешевела в два раза. Средняя зарплата - цифра условная. В неё сливают и миллионные доходы топ-менеджеров, и мизерные заработки сельчан. А вот в сравнении с минималкой всё становится на свои места. Российский стол - 35% от минимальной зарплаты, советский - 30%. К тому же цены на другие товары и услуги во времена СССР были на порядок ниже, чем сегодня.

http://www.aif.ru/ny2013/article/58356

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора
"Росбалт" публикует список продуктов, которые часто появляются на столах россиян в новогодние праздники – и наносят вред как фигурам, так и пищеварению граждан:

Майонез.
Данный продукт добавляется во многие блюда, не только в традиционный для новогоднего стола салат "Оливье". Поскольку полностью исключить его вряд ли получится, диетологи рекомендуют хотя бы съедать тяжелые салаты с майонезом с самого начала застолья. Но в идеале — заменить их салатами с растительным или оливковым маслом.

Коктейли.
Смесь алкогольных и безалкогольных напитков часто приводит к тяжелому похмелью.

Шампанское.
Данный напиток является причиной изжоги, поэтому врачи советуют ограничиться одним бокалом.

Жирные мясные блюда.
Они способствуют замедлению пищеварения и накоплению лишних кило, а при регулярном употреблении повышают рик сердечно-сосудистых проблем.

Мандарины.
Мандарины выглядят в этом списке странно - продукт вполне невинный. Однако тем, кто страдает желудочными заболеваниями (гастритом, коликами и т.д.), стоит ограничить себя в поедании этих фруктов, так как они могут негативно подействовать на кишечник и слизистую желудка.

http://www.zdr.ru

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора
Сразу отметим, что салатов с таким названием – великое множество, но тот, который предлагаем мы, несмотря на наличие майонеза, не жирный и не тяжелый для желудка. А по своей красоте и вкусовым качествам – как раз то, что нужно для новогоднего стола.

Способ приготовления:

2 куриных бедрышка без кожи посыпаем карри и немного подсаливаем.
Жарим до готовности на небольшом количестве растительного масла.
В конце вливаем полстакана сухого красного вина и протушиваем до почти полного испарения получившегося соуса.
Остужаем, режем на мелкие кусочки, размешиваем с оставшимся после жарки соусом.
Отвариваем 1/2 стакана круглого риса в 2 стаканах воды, чтобы получилась каша-размазня. Охлаждаем и чуть подсаливаем.
Варим крупную морковь, очищаем, натираем на крупной терке.
Сладкое яблоко очищаем от кожицы, натираем к моркови. Сбрызгиваем лимонным соком.

Сборка салата:

На плоское блюдо выкладываем слой риса.
На него курицу вместе с соком.
Сверху слой моркови с яблоком.
Разравниваем, чтобы получилась плоская поверхность салата.
Со всех сторон обмазываем тонким слоем майонеза.
Отвариваем 3 яйца вкрутую, очищаем от скорлупы, режем пополам. Вынимаем желтки, растираем с 1/2 ч.л. готовой горчицы, зубчиком чеснока, 1 ч.л. майонеза, чуть подсаливаем. Фаршируем этой пастой половинки яиц и выкладываем на поверхность салата. Чуть смазываем майонезом.
Натираем на самой мелкой терке 100гр твердого острого сыра и посыпаем, как снегом, весь салат и «сугробы» из фаршированных яиц.

http://nakonu.com

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора
Всем известен ритуал с сжиганием записки с пожеланием и дальнейшим поглощением пепла, растворенного в бокале с шампанским. Пробовали, и не раз!
А какие еще ритуалы способны зарядить нас удачей на следующий год? Вот оригинальные варианты.

Ритуал избавления
В ночь перед наступлением Нового года нужно пройти по своей квартире и внимательно посмотреть на все, что стоит на полках и висит на стенках. При этом вы почувствуете ауру этих предметов и найдете среди них тот единственный, который сконцентрировал в себе все плохое, что происходило в вашем доме в про¬шлом году. От него нужно избавиться – выбросить, про¬дать, от¬дать.
Предварительно обрызгайте его водой и думайте о нем с благодарностью: ведь этот предмет уносит из твоего дома зло. И тогда он не передаст злую энергию никому другому.

Исполнение желаний
Все, что вам понадобится – елка и любые символы своих желаний. То есть если вы хотите дом, машину — купите игрушечный домик, машинку, можно вырезать эти символы из журналов. Если вам нужны деньги — можно воспользоваться настоящими деньгами — и чем крупнее купюры, тем лучше.
В общем, проявите фантазию и найдите самые подходящие символы своих желаний. Для привлечения любви можно вешать сердечко с именем любимого, для путешествия – самолетик или кораблик. Пусть висит все праздники, воплощая мечту!

Привлекаем удачу
Об этом ритуале рассказала в одном из интервью тренер по фигурному катанию Татьяна Тарасова. Он очень простой, и, как она утверждает, действенный.
Ритуал проделывают в одиночестве, в последний день года. Возьмите ручку и большой лист бумаги. Разделите его пополам, на одну сторону выпишите все, от чего вы хотите избавиться, а на другую все то, что хотели бы иметь, или приобрести. После этого оторвите плохое, порвите и выбросите. Другую же часть сверните и положите в альбом или любимую книгу и бережно храните до следующего года.

http://nakonu.com

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора В этом году новогодние гуляния продлятся целых 10 дней!

ЖМИ

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора Предлагаю Вам взглянуть на обои «Новый Год 2013″.

По восточному календарю 2013 год — год черной водяной змеи. Мудрость, хладнокровие и неспешность хозяйки года будет чередоваться с резкими волнующими поворотами судьбы. Желаю Вам только приятных сюрпризов в Новом 2013 Году!

16 картинок на тему «Новый Год 2013″:


http://www.prazdniki.dlyamamochki.ru

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора Здесь вы сможете выбрать для своего любимого ПК свежие обои на рабочий стол «Новый Год».
22 новогодние картинки на рабочий стол:

http://www.prazdniki.dlyamamochki.ru

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора Когда гости уже на подходе, чтобы быстрее закончить с сервировкой стола, мы очень часто просто подкладываем салфетки под тарелки. А можно же сделать такую красоту. Гости это непременно отметят! Сейчас я вам покажу как можно красиво, быстро и не очень сложно сложить салфетки.

Чтобы получилась такая замечательная салфетка в форме цветка водяной лилии, согните углы салфетки к центру. Хорошо приглаживайте сгибы, чтобы в итоге салфетка не развалилась.
Читать далее...

андрэ_ТОЛСТЯК (ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК) все записи автора Сервировка новогоднего стола требует от нас особого внимания. От этого зависит общее настроение праздника. Мне нравится каждый год придумывать новое украшение стола. Свечи, шишки, мишура, серпантин могут помочь вам в этом увлекательном деле. Предлагаю рассмотреть фото вариантов сервировки стола с точки зрения цветовой гаммы. Но, возможно, не все любят черный цвет. Поэтому давайте представим себе как будет выглядеть новогодний стол в том или ином цвете.

Для начала надо попробовать черный и золотой: