TUFELKA все записи автора

  Когда приходишь в хороший ресторан, то всегда удивляешься искусству Сомелье.

В наше время достигнуть совершенства в этом винном искусстве может помочь такая вещь, как
набор «Сомелье ! Это превосходный подарок на любой праздник, в том числе и на Новый год  для любителей и ценителей вина. Вы научитесь всем премудростям быстро, благодаря  «французскому» методу.

  Набор состоит из наглядных пособий, благодаря которым можно в игровой форме научиться определять не только возраст вина, но его происхлджение!

 В наборе 30 типичных ароматов вин, благодаря которым вы научитесь раскладывать состав любого вина на составляющие его букеты!


Вы не знаете  при какой температуре подавать вино или как при покупке не ошибиться с выбором?

Вам всегда поможет брошюра, которая входит в состав набора!

Узнать все подробности и сделать заказ можно прямо на специализированном сайте.

Коктейли на Основе Водки:

Black Magic - Блэк мэджик 

(«Черная магия») Short Drink, 17%

3/10 водки

2/10 кофейного ликера

5/10 холодного кофе 

Перемешать ингредиенты прямо в маленьком бокале tumbler со льдом. Добавить немного лимонного сока.

Blue Lagoon - Блу лагун 

(«Голубая лагуна») Short Drink, 27% 

3/10 лимонного сока 

1/10 голубого ликера Curacao 

6/10 водки

В шейкер, наполненный льдом наполовину, налить лимонный сок, ликер и водку, взбить. Отфильтровать в коктейльный бокал.

Cliff - Клифф

(«Утес») Short Drink, 19,3% 

1/3 водки Finlandia

1/3 хереса

1/3 лимонного ликера

Взбить ингредиенты в шейкере, наполовину наполненном льдом. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить цедрой лимона.

Crazy Finn - Крейзи Финн

(«Сумасшедший финн») Short Drink, 33%

5/10 водки Finlandia

2/10 ликера Cointreau

3/10 сухого хереса

несколько капель лимонного сока Взбить ингредиенты в шейкере, наполовину наполненном льдом. Отфильтровать в коктейльиый бокал. Украсить вишней.

Exotic Finn -Экзотик финн 

(« Экзотический финн») Long Drink, 12% 

3/10 водки Finlandia 

2/10 сока из экзотических фруктов

5/10 напитка Sprite 

1 ложка клубничного сиропа

Налить водку, сок и сироп в бокал highball со льдом, перемешать и добавить Sprite. Украсить мятным листом, клубникой и твистом из кожуры апельсина. Подавать с коктейльной палочкой.

Galliano Chi Chi - Гальяно чи чи

Long Drink, 15% 

2/10 ликера Galliano 

2/10 водки

4/10 ананасового сока 

2/10 кокосового молока 

Взбить ингредиенты в шейкере, наполовину наполненном льдом. Отфильтровать в бокал со льдом. Украсить ломтиком апельсина и двумя вишнями. Подавать с соломинками.

Green Eyes - Грин айз 

(«Зеленые глаза») Short Drink, 18% 

3/10 водки Finlandia 

2/10 голубого ликера Curagao

5/10 апельсинового сока

В бокал со льдом налить водку и сок, слегка перемешать и добавить Curacao. Украсить кружком лайма.

Midnight Sun - Миднайт сан 

(«Полночное солнце») Short Drink, 26%

3/10 водки Finlandia

2/10 ликера Cointreau

2/10 ликера Apricot Brandy

2/10 сиропа Grenadine

1/10 лимонного сока 

Взбить все ингредиенты в шейкере, наполовину наполненном льдом. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить вишней.

Patriarce - Патриарче 

(«Патриарх») Short Drink, 38%

6/10 водки

4/10 ликера Benedictine

ложка лимонного сока

несколько капель сиропа Grenadine 

Перемешать ингредиенты в бокале для смешивания, наполненном на треть льдом. Отфильтровать в коктейльный бокал.

Sea Breeze - Си бриз 

(«Морской бриз») Long drink, 13,3%

1/3 водки Finlandia 

1/3 клюквенного сока 

1/3 сока грейпфрута 

Наполнить tumbler дробленым льдом, налить ингредиенты, перемешать и добавить ломтик лимона.

Spring Time - Спринг тайм 

(«Весенняя пора») Long Drink, 16%

5/10 водки

2/10 ликера Cointreau

3/10 апельсинового сока

Ginger Ale по вкусу 

Взбить водку, ликер и сок в шейкере, наполовину наполненном льдом. Отфильтровать в tumbler со льдом, добавить Ginger Ale, слегка перемешать. Украсить твистом из цедры апельсина или лимона и вишней. Подавать с соломинкой.

Vodka Collins -Водка-коллинз

Long Drink, 12%

3/10 водки

2/10 лимонного сока

1/10 сахарного сиропа

4/10 содовой воды 

Прямо в бокале highball со льдом смешать водку, сок и сироп, затем разбавить содовой. Украсить вишней или кружком лимона. Подавать с соломинкой.

Vodka Sour - Водка-сауэр

Short Drink, 20% 

3/10 лимонного сока

2/10 сахарного сиропа

5/10 водки

Взбить в шейкере, заполненном наполовину льдом. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить вишней.

Whisper - Виспер 

(«Шепот») Short Drink, 35,6%

4/10 ликера Cointreau

4/10 водки

2/10 сухого вермута 

Перемешать ингредиенты в бокале для смешивания, на треть наполненном льдом. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить твистом из цедры лимона.

Yellow Fever - Еллоу фивэ 

(«Желтая лихорадка») Long Drink, 15,5%

5/10 ананасового сока

1/10 лимонного сока :

1/10 ликера Galliano

3/10 водки