-Метки

Чеснок баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка готовим на даче грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня макароны морепродукты морковь моченые яблоки мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки питаемся на 1000 пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана соленья специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115288


Делюсь отменным рецептом.

Среда, 08 Апреля 2009 г. 17:51 + в цитатник
Ира_Ли все записи автора

Курица на соли
Очень сочно, вкусно, недорого. Состав: курица, соль.
Моем курицу, насыпаем на протвень соль, ровным слоем.
Курицу, не режем, целиком, кверху пузом, кладём на протвень, посыпанный солью.
Смазывать ничем не надо, сверху тоже не солить.
В духовку на 40 минут. Очень вкусно получается.

Диетическое недорогое блюдо! Очень хрустящая корочка получается! Дети обожают такую!

 

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Блюда из курицы
КАТАЛОГ
Метки:  

Процитировано 11 раз

Андрей_Усманов   обратиться по имени Среда, 08 Апреля 2009 г. 17:57 (ссылка)
хм, надо попробовать, только один вопрос, а на противень сколько соли сыпать?
Ответить С цитатой В цитатник
Freckle   обратиться по имени Среда, 08 Апреля 2009 г. 18:00 (ссылка)
да обычно килограммовую пачку и надо сыпать -)
сколько раз встречаюсь с этим рецептом, но приготовить все равно боюсь -))
Ответить С цитатой В цитатник
vitulya_zhizny   обратиться по имени Среда, 08 Апреля 2009 г. 18:07 (ссылка)
делала много раз...очень вкусно..и без лишних хлопот,,,,,в пузо курицы можно пряности,,,,,,,:-))))..так же можно запечь рыбу...
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Среда, 08 Апреля 2009 г. 18:11 (ссылка)
Я делаю обычно так курицу.Натираю целиком солью и в духовку.Только на соль ни разу не ложила)
Ответить С цитатой В цитатник
Андрей_Усманов   обратиться по имени Среда, 08 Апреля 2009 г. 18:17 (ссылка)
Че, правда пачку соли? 8)
Ответить С цитатой В цитатник
Саламандра2009   обратиться по имени Четверг, 09 Апреля 2009 г. 01:41 (ссылка)
надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Dashuta16   обратиться по имени Четверг, 09 Апреля 2009 г. 11:17 (ссылка)
да на пачке соли..это поистине божественная курица..по именно такому же рецепту делаем.без излишеств..очень вкусно и правда диетично
Ответить С цитатой В цитатник
DEVYWKA007   обратиться по имени Четверг, 09 Апреля 2009 г. 12:12 (ссылка)
А мне вообще не нравится этот рецепт! Ушла от него давно! Года два назад Донцова про такой рецепт рассказывала! Курица сухая, безвкусная... И корочку, в тех местах, где кура соприкасалась с солью.. уже не съешь.. А я корочку люблю.. Да и корочки обычно НИКАКОЙ не получается.. так это - ИЗДЕВАТЕЛЬСТВО НАД КУРОЙ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
DEVYWKA007   обратиться по имени Четверг, 09 Апреля 2009 г. 12:13 (ссылка)
Андрей_Усманов,
реально.. 1кг соли... никакого масло.. весь жир в себя впитае соль... НЕ РЕКОМЕНДУЮ ДАЖЕ ПРОБЫВАТЬ! АБСОЛЮТНО БЕЗВКУСНО!
Ответить С цитатой В цитатник
DEVYWKA007   обратиться по имени Четверг, 09 Апреля 2009 г. 12:14 (ссылка)
Freckle,

ВОТ И НЕ ГОТОВЬТЕ.. ПОТРАТИТЕ МАЛО ТОГО КГ СОЛИ, ТАК ЕЩЁ И КУРУ! И ЕЩЁ.. ЗА 40 МИНУТ ОНА НЕ ПРОЖАРИТСЯ ДО КОСТЕЙ! ПРОВЕРЕНО!
Ответить С цитатой В цитатник
DEVYWKA007   обратиться по имени Четверг, 09 Апреля 2009 г. 12:15 (ссылка)
vitulya_zhizny,
эТО УЖЕ СОВСЕМ ДРУГОЕ, КОГДА ВЫ ИЗНУТРИ НАТИРАЕТЕ, ДА ЕЩЁ ЧТО-ТО ТУДА КЛАДЁТЕ.... (ТЕПЕРЬ Я ТОЛЬКО (!) НАТИРАЮ И ВНУТРИ И СНАРУЖИ)... ИНАЧЕ ПОЛУЧТИТСЯ (ОСОБЕННО ВНУТРИ) ПРЕСНОЕ МЯСО!
Ответить С цитатой В цитатник
Freckle   обратиться по имени Четверг, 09 Апреля 2009 г. 12:18 (ссылка)
DEVYWKA007, может просто у каждого по-разному получается? Поклонников этого рецепта очень много.. Не знаю, может от духовки зависит.. и прочих случайных факторов которые невозможно предугадать, но я, наверно, все-таки рисковать не буду -)
Ответить С цитатой В цитатник
Happy_SunGirl   обратиться по имени Четверг, 09 Апреля 2009 г. 12:31 (ссылка)
сама хотела поделиться этим рецептом!!! последние месяца 2 только так и готовим! СОВЕРШЕННО не согласна с тем, что курочка сухая и корочки нет. Значит ни так приготовлена.У нас получается оооочент вкусно, а кооооооорочка...это просто лакомство, хрустящая, без всякого жира. ммммммм.
Ответить С цитатой В цитатник
Ира_Ли   обратиться по имени Суббота, 18 Апреля 2009 г. 22:42 (ссылка)

Ответ на комментарий Андрей_Усманов

Соли достаточно одной горсти, если ладонь не маленькая. Курица всё равно возьмёт столько, сколько нужно.
Ответить С цитатой В цитатник
Ира_Ли   обратиться по имени Ответ. Суббота, 18 Апреля 2009 г. 22:44 (ссылка)

Ответ на комментарий Freckle

Зря, очень вкусно! Я, правда, мясо давно не ем, но в детстве очень любила. У нас с сестрой драка была за корочку!
А мои домашние тоже очень любят!
Ответить С цитатой В цитатник
Ира_Ли   обратиться по имени Суббота, 18 Апреля 2009 г. 22:45 (ссылка)

Ответ на комментарий TUFELKA

В этом вся фишка, что больше, чем надо не получится! Пересолить невозможно!
Ответить С цитатой В цитатник
Ира_Ли   обратиться по имени Суббота, 18 Апреля 2009 г. 22:45 (ссылка)

Ответ на комментарий Андрей_Усманов

можно меньше, я пол-пачки беру.
Ответить С цитатой В цитатник
Ира_Ли   обратиться по имени Суббота, 18 Апреля 2009 г. 22:48 (ссылка)

Ответ на комментарий DEVYWKA007

Какая Донцова? У нас этим рецептом семья больше 40 лет пользуется. Некоторые не так куру кладут. Надо обязательно пузом кверху! Тогда весь сок внутри остаётся!
Ответить С цитатой В цитатник
Ира_Ли   обратиться по имени Суббота, 18 Апреля 2009 г. 22:49 (ссылка)

Ответ на комментарий DEVYWKA007

На любителя!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку