САЛАТ РАДУГА

Яркий, простой в приготовлении и невероятно вкусный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1.Охотничьи колбаски – 250-300 г.

2.Красный болгарский перец – 200 г.

3.Свежий огурец – 200 г.

4.Консервированная кукуруза – 200 г.

5.Фиолетовый ялтинский лук – 70 г.

6.Отварные яйца – 3 шт.

7.Майонез – 100-150 г.

8.Французская горчица – 2 ч.л.

9.Перец черный молотый – по вкусу.

10.Соль - по вкусу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1.Колбаски нарезать кусочками.

2.Болгарский перец нарезать большими кубиками.

3.Огурец также нарезать небольшими кубиками.

4.Лук нарезать полукольцами.

5.Отварные яйца мелко нарубить.

6.Подготовленные ингредиенты соединить и добавить консервированную кукурузу.

7.Для заправки майонез смешать с горчицей, солью и специями.

8.Полить салат заправкой, аккуратно перемешать и поместить в холодильник на 40-60 минут.

Приятного аппетита!

ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ДЛЯ ИММУНИТЕТА

Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями,

укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом.

А на приготовление этой заготовки на зиму для иммунитета

уйдет всего 10 минут!

Ингредиенты:

Мед 150 г,

тыква 200-300 г,

лайм 1 шт.

1 лимон (или 2 лимона),

имбирь (корень) 1 шт,

сахар (лучше коричневый) 150 г.

Приготовление:

Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны).

Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером.

Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.

Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.

Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.

Перемолоть до однородности.

Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.

Готово!

Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго.

Очень вкусно с чаем или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д.

Надеемся, вы полюбите это «лекарство» для иммунитета и от простуды.