яблоки 
орехи
клюква
корица
мед


Вырезаем сердцевину, удобно использовать специальную ложечку. 
Должна получиться чашечка.
В каждое яблоко кладем немного орехов,немного клюквы и мед.
Сверху можно присыпать корицей.
Накалываем яблоки и переносим на противень.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, и запекаем в течении 15-20 минут.