Лимонные булочки в молоке
|
|
Пятница, 08 Июня 2018 г. 19:57
+ в цитатник
vartysh все записи автора

Дрожжевые булочки запекаются с добавлением молока
Немного опасалась,но молоко впиталось и получилось очень вкусно
Рецепт дрожжевого теста-ваше любимое сдобное для булочек
Для начинки:
Цедра 2-х лимонов
4-5 столовых ложек сахара,перемешать
4-5 столовых ложки растопленного сливочного масла
1 стакан молока для заливки
1 яйцо для смазки булочек
Уже приготовленное тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм
Получится пласт размером 30 х 40 см
Смазать пласт маслом,посыпать лимонно-сахарной смесью
Свернуть рулетом
Рулет нарезать на кусочки шириной 1,5 см
Выложить булочки на лист с бортиками,на расстоянии 2 см друг от друга
Залить молоком,смазать булочки желтком
Через 30 минут ставим в духовку на 30 минут,температура-180 С
Готовые булочки выложить на решетку
источник
Метки:
дрожжевое тесто
лимонная цедра
масло сливочное
яйцо
молоко
Процитировано 17 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-