vartysh все записи автора

Ингредиенты:

4 филе куриной грудки без кожи 
50 грамм сливочного сыра с травами и чесноком 
75 грамм крошек свежего хлеба 
1 среднее яйцо 
25 грамм сливочного масла 
½ пучка петрушки 
Соль,
Перец
Растительное масло

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 200С.
2. На каждом курином филе сбоку сделать надрезы в виде кармана. 
3. Наполнить карманы сливочным сыром.
4. Выложить начиненное куриное вилле на смазанный маслом противень.
5. Петрушку вымыть и порубить.
6. В чаше блендера смешать хлебные крошки, рубленую петрушку, яйцо, размягченное сливочное масло, немного соли и перца. 
7. Разделите приготовленную массу на 4 части, выложите на каждое филе. 
8. Выпекать в разогретой духовке около 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Источник: http://blogs.porti.ru/community/public32194285/4255716