Курица с тофу в микроволновке
|
|
Среда, 24 Марта 2010 г. 20:09
+ в цитатник
Narvasadata все записи автора
Нам понадобится куриное филе (штуки 3), тофу, болгарский перец, зелень, чеснок, зелёный лук, и ещё что-нибудь можно добавить по желанию.
Куриное филе следует разрезать так, чтобы получились тонкие куриные листы.
В большое блюдо наливаем на дно немного оливкового масла. Выкладываем первый слой курицы, сверху его можно посыпать приправой. Затем покрываем курицу тофу, нарезанным на кубики, болгарским перцем, также нарезанным на кубики, зеленью, зелёным луком и мелко нарезанным чесноком. Равномерно распределяем овощной слой по курице. Далее всё повторяем - слой курицы, слой из овощей и тофу.
Сверху снова поливаем оливковым маслом.
Блюдо готовить в микроволновке 20-25 минут.
По готовности разрезаем ножом на порции. Блюдо будет выглядеть как слоистый торт.
Я часто такое готовлю, получается очень вкусно и быстро. :-)
Метки:
рецепты с тофу
кулинария
куриное филе
курица
перец
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-