Вообще-то жиры ну никак не могут регулировать синтез коллагена, поскольку коллаген белок и не состоит из жиров.
Откуда в порошке молотого жемчуга, представляющего собой карбонат кальция и роговое вещество конхиолин, возьмется глюкоза?
Статья-то похоже для развода лохов написана.